安达等(3)
两个月，一个背包，一个人，一路向西2
<strong>说说这次旅行</strong>
2014年正式进入夏天时，我正骑行去往云溪竹径的路上。在杭州留学四年，我几乎不坐公交，第一，浙大紫金港校区位于鸟不生蛋的城西，公交路线很少；第二，堵在路上的时间太长，费时；第三，杭州的公交不好坐，设施渣，很多公交都很老旧了，拐个弯还咿呀咿呀地响。不喜欢公交，但喜欢在杭州各处瞎晃，还有什么办法，就是骑自行车呗。我好几个小伙伴都是捷安特（Giant）脑残粉，一行人骑的全是捷安特，在路上挺拉风。天气转热那天，我们去了云溪竹径避暑，好不快乐。当时捷安特有句口号：一个人可以骑很快，很多人可以骑很远。果真，隔天，我们这群人中的仨人就开始他们的暑假——从杭州骑行去新疆。
我也想去新疆，但我不骑行，我会在杭州范围内随便骑骑，最远也只骑了70公里去湖州南浔。最终，我坐上从杭州去西安的火车，最慢的那一种，还是硬座，23小时后到了西安。
沙发客网站（Couchsurfing），也有人称“沙发冲浪”，是一个美国创立的，以住宿交友，以住宿换住宿，对穷游者来说是个省钱的好网站。我第一次使用CS是在北京，因此结识了很好的朋友。在西安接待我的是一对情侣，他们创立了一家创意设计团队公司，才刚起步，有个办公室，我和我的小伙伴就睡在办公室一个空房里的沙发上。
西安，给人的刻板印象：古都、美食、文化。
杜伟和他女友是我的沙发客主，他们开车带我游览西安市区，必不可少的就是去回民街觅食。来中国几年了，每个城市的特色街，都是人多，杭州的河坊街啦，厦门的小吃街，苏州的平江路历史老街等等，回民街不例外，但是有个当地人带着，吃到的必须是地道。羊肉泡馍啦，玫瑰镜糕，腊汁肉，柿子饼，凉皮儿，肉夹馍，胡辣汤，这些就不赘述，吃哪家才是重点。
在城墙上走走，41度的超级高温让人没有好心情曝露在艳阳底下。那些所谓的千年历史的石碑，塔，古迹，全都围了起来，你想看看历史吗，先付门票，需要导游给你介绍吗？还得付导游费呢。全没“走在历史古都”的感觉。挑一个晚上去了大雁塔，宣传称“亚洲最大最壮观的音乐喷泉”不过就是在炎炎夏日的夜晚，人们互相用裸露的手肘挤压对方，用摄像设备录影的人干脆通过相机屏幕看喷泉表演，长达25分钟，我们待了5分钟窜出人群，在微弱的夜风里徒步回沙发客主的办公室。
西安的城市绿化工作做得很好，走在树荫下凉快多了，走到市中心盯着交通圈中央的城楼，灯光照在巍巍的墙上看起来很有威严，夜幕里四处流动的车辆围绕着城楼行驶，古今的交替那样的显著，这一刻，所有的元素构成我对西安的最美印象。
三天后，我离开了这个没带给我什么惊喜的二线城市。一直思量着，是不是我还没有进入这次2个月旅程的状态，还是说，一座大都市再也满足不了我的游览欲望。西安以后，我和小伙伴分开旅行，他们骑往西宁，青海湖的方向，我则是稍微往北，打算去一趟山西。一个人旅行，大部分时间都是安静地待着，和自己对话的时间变多了。这是现代人很难实现的事情，但一个人旅行可以确保自己和自己交往，自己和自己对谈，这是人生必修的课程。
为什么来山西？很大原因是出于对林徽因的崇拜和仰慕。
大部分对林徽因的印象是民国才女，但她在文学方面的才情不过是冰山一角。林徽因可谓是中国第一代女建筑师，留美归来后发现中国竟没完整地编写建筑史，为整理出属于中国自己的建筑史，她必须考察和研究，而山西是古建筑最密集的地方，林徽因和他的丈夫梁思成一行人在山西多地进行考究。此次山西之行，是为了跟随当年林徽因的足迹。
我对中国历史知识了解甚少，很难将历史和地理位置结合。所以我的第一站，是我在浙大认识的中国同学楠楠的家乡，太原。问问她父母的意见，结合网上可以搜到的资料，决定下一站去大同。但在太原的这几天，我住进了中国人的家里，体验中国人的生活方式，他们北方人的早餐吃什么，对我来说都特别有意思。
在太原走了好几个庙宇和殿堂，就连走在市区，处处都能看见古建筑的屋顶。有的还不要门票，我和楠楠能在庙里待很久，树荫下特别舒服，大殿里传来的香火味道令人心安神宁。
周末，我去了晋祠。朱红的城墙，干涸的古井，倒下的老树，一幕幕都能令我想起林徽因在《晋汾古建筑预查纪略》中的话：“一进了晋祠大门，那一种说不出的美丽辉映的大花园，使我们惊喜愉悦，过于初时的期望。无以名之，只得叫它做花园。其实晋祠布置又像庙观的院落，又像华丽的宫苑，全部兼有开敞堂皇的局面和曲折深邃的雅趣，大殿楼阁在古树婆娑池流映带之间，实像个放大的私家园亭。”
还去了一趟乔家大院。张艺谋的《大红灯笼高高挂》是乔家大院成了晋商大院的代表。参观古宅对我来说也是很有意思的。要知道清朝人民的生活，读史料太沉闷，逛民宅明显是更有趣的做法。
特别要提一下，我的旅游哲学是，玩到哪，吃到哪。旅行中的“食”绝对不能马虎。把吃过的印象比较深的晋菜综合如下：羊肉折饼、莜面栲栳栳、小酥肉、过油肉、手撕驴肉和大拌菜。都是面类，都是肉！全都到我碗里来！
羊肉折饼是不少山西人儿时记忆中的味道，咸香微辣，菜点结合地方风味，还被纳入“十大畅销晋菜”。
莜面栲栳栳名气就大了，山西十大面食之一，像馒头一样蒸熟，吃时配以羊肉或蘑菇汤，使人闻之垂涎！
小酥肉。山东、四川、洛阳菜系都不难吃到它，特点是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，很适合小朋友的口味。
过油肉原是官府中的一道名菜，后传到太原甚至江浙沪都有了。质感外软里嫩，汁芡适量透明，味道咸鲜闻有醋意。
手撕驴肉应该就是很好的下酒菜吧，嗜肉者如我也是吃到停不下来。
<strong>梁思成纪念馆</strong>
大同
大同是历史文化名城。来到大同，除了古建筑，最期待的就是梁思成纪念馆。纪念馆初初建成时，正值北京梁林故居被拆。作为梁思成林徽因的脑残粉，这是件值得欣慰的事。梁林夫妇一行人1933年来到大同，对云冈石窟、华严寺、善化寺等古建筑进行考察后，通过梁思成的权威研究，才得以让这些古建筑以特有的价值和魅力进入公众的视线。为此，梁思成纪念馆建立起来了。是中国第一个建于沉在地底的仿古院落。
几乎没有游客，只有稀稀落落路过的人探头进来看看。也不要门票，院落安静得只剩风声，没一会就下雨了，我在馆里避雨，梁思成的雕像背对着我伫立不动。一道一道闪电闪亮他的脸，我一直幻想万一雕像开口对我说话，我应该答他什么？“辛苦你了梁老师！”还是“林徽因还好吗？”然后就没有然后了，我一直待到天黑了才离开。
大同绿岛青年旅舍让我对大同的了解更深、更深一点。在没有相识朋友的城市，青年旅舍就像是我的朋友。如果是不推荐旅行导游，门票团购的青旅，那就更好了！在他们的帮忙下，不包车，不跟一日游团，自己就搭上公交去了元岗石窟。
领略了黄土高坡的文化、建筑，云冈石窟是最后一站了。我虽不懂历史建筑，但我喜欢静坐着观赏它。比如一尊佛像，一棵柏树，一座戏台。
下一个目的地是内蒙古，刻板印象关键词：草原、马、牛奶。
如果你还愿意，我还会北上到内蒙大草原，你可以一块来，看看我看到的。
<strong>内蒙古</strong>
内蒙古
我从未见过一大片草原是一望无际的。所以在和内蒙乌兰察布的辉腾锡勒大草原见面以前，我一遍一遍想象它长成什么样子。草有多高呢，会不会高于我的膝盖，马儿都有什么颜色呢，会不会见到白色的马匹？大草原一直给我荒凉但又充满生机的矛盾感受，所以我对这趟大草原之旅是充满无限的期待的。
对我来说这趟行程印象非常深，为什么呢？因为没有公交直达，也没有太多相关的攻略供我参考，而我是怎么知道这个地方的呢？也是在一篇驴友的游记中大概提及的。由于我的路线是从大同往北，要去往东面的呼伦贝尔的话，在经费和时间上比较耗损，而山西省往北比较好的草原唯有辉腾锡勒了。在大同特地腾出一个上午的时间查找，最终得知要到辉腾锡勒，对我一个人来说，最好的方式是先搭火车到卓资山，再包车前往辉腾锡勒。
卓资山，连中国当地人都比较少听见的名字，下站的时候特别有趣，这根本不像个火车站，出站只有一扇破铁门，外头都是包车司机，我挑了一个就上了车，出发前还买了一些干粮储备接下来三天的食物。我对这个司机大哥非常惭愧。一路80公里的车程，我们开始闲聊。他说起有的包车师傅懂得在网络上找生意，一传十十传百，好多到辉腾锡勒的游客就都给他包车，司机大哥不懂上网，只有在卓资山干等一些散客搭他的车，我当时就一口答应他，一定给他在网上打打广告。但是游记一直拖到现在才写出来，我翻遍了电话联系本，找到了一个貌似是他的联系号码：赵师傅13088580235。希望借由网络旅游攻略的力量，多帮帮这些包车司机。
一路上，赵师傅会停车给我照相。这一张是我最喜欢的。
路况挺好的，一路顺利开到了辉腾锡勒，遍地的风车，都是风力发电用的。一些在转动，一些停了下来，赵师傅说不转了的是电力已经储满了的缘故。
不是我想象中荒凉的样子，相反的，不同价位、大小、装潢的蒙古包林立在草原之上。拉客的阿姨拦下我们的车，说一晚80，住不住。我先前已经联系好一家，说好三天150，他们家叫安达会所，电话13948748618，是我在路上碰到最令人为之动容的一家。
他们家只有5个蒙古包，一间公用厕所，洗澡？甭想那么多了，除非你租得起带卫生间的蒙古包，我们穷游的孩子还是安分地住下吧。所幸辉腾锡勒海拔1800米，算得上是高原草原，气候凉爽，到了夜晚还特别冷，三天不洗澡，还行吧？
这几天住在草原上的日子，不是在草坪上滚来滚去自个儿偷乐，就是到安达会所郝先生他们屋里去和小朋友玩。屋里有猫，有管厨房的阿姨，有暑期来帮舅舅忙的外甥女，都是小我几岁的女孩儿。周末，游客量增加，因为我一人睡一个蒙古包是在太奢侈，郝先生请求让我挪进屋里和女人们一块睡一晚，我二话不说答应，因为他们待我亲切友善，还让我和他们家一起用餐。
羊杂碎和拌黄花菜，是我对大草原饮食的唯一印象了。
“旅游得不像一个游客”是我旅游的座右铭。我毫不在乎地让马儿缓缓经过我躺着的位置，让有些尖锐的小草刺得我的皮肤痒痒的，漫无目的地等待草原的日落。日子是那样的平凡却美好。
一旦你爱上了一幅美景，时间永远不足以让你多看它几眼。而当你被迫和一道美景道别，也何尝不是一件好事，这意味着他将永远是你心头意犹未尽的滋味。我总感觉，写一篇关于过去的旅行游记，就像重游了当地一次，现在，我再细细回忆辉腾锡勒的一切，最能引起我注意的，还是每个蒙古包里，墙上一定挂着的那幅成吉思汗的画像。
作者：陈欣蓓（马来西亚华人，浙大留学生）
原帖来源：http://www.yilvcheng.com/bbs/view/detail/1778/p/1
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<strong>说说这次旅行</strong>
2014年正式进入夏天时，我正骑行去往云溪竹径的路上。在杭州留学四年，我几乎不坐公交，第一，浙大紫金港校区位于鸟不生蛋的城西，公交路线很少；第二，堵在路上的时间太长，费时；第三，杭州的公交不好坐，设施渣，很多公交都很老旧了，拐个弯还咿呀咿呀地响。不喜欢公交，但喜欢在杭州各处瞎晃，还有什么办法，就是骑自行车呗。我好几个小伙伴都是捷安特（Giant）脑残粉，一行人骑的全是捷安特，在路上挺拉风。天气转热那天，我们去了云溪竹径避暑，好不快乐。当时捷安特有句口号：一个人可以骑很快，很多人可以骑很远。果真，隔天，我们这群人中的仨人就开始他们的暑假——从杭州骑行去新疆。
我也想去新疆，但我不骑行，我会在杭州范围内随便骑骑，最远也只骑了70公里去湖州南浔。最终，我坐上从杭州去西安的火车，最慢的那一种，还是硬座，23小时后到了西安。
沙发客网站（Couchsurfing），也有人称“沙发冲浪”，是一个美国创立的，以住宿交友，以住宿换住宿，对穷游者来说是个省钱的好网站。我第一次使用CS是在北京，因此结识了很好的朋友。在西安接待我的是一对情侣，他们创立了一家创意设计团队公司，才刚起步，有个办公室，我和我的小伙伴就睡在办公室一个空房里的沙发上。
西安，给人的刻板印象：古都、美食、文化。
杜伟和他女友是我的沙发客主，他们开车带我游览西安市区，必不可少的就是去回民街觅食。来中国几年了，每个城市的特色街，都是人多，杭州的河坊街啦，厦门的小吃街，苏州的平江路历史老街等等，回民街不例外，但是有个当地人带着，吃到的必须是地道。羊肉泡馍啦，玫瑰镜糕，腊汁肉，柿子饼，凉皮儿，肉夹馍，胡辣汤，这些就不赘述，吃哪家才是重点。
在城墙上走走，41度的超级高温让人没有好心情曝露在艳阳底下。那些所谓的千年历史的石碑，塔，古迹，全都围了起来，你想看看历史吗，先付门票，需要导游给你介绍吗？还得付导游费呢。全没“走在历史古都”的感觉。挑一个晚上去了大雁塔，宣传称“亚洲最大最壮观的音乐喷泉”不过就是在炎炎夏日的夜晚，人们互相用裸露的手肘挤压对方，用摄像设备录影的人干脆通过相机屏幕看喷泉表演，长达25分钟，我们待了5分钟窜出人群，在微弱的夜风里徒步回沙发客主的办公室。
西安的城市绿化工作做得很好，走在树荫下凉快多了，走到市中心盯着交通圈中央的城楼，灯光照在巍巍的墙上看起来很有威严，夜幕里四处流动的车辆围绕着城楼行驶，古今的交替那样的显著，这一刻，所有的元素构成我对西安的最美印象。
三天后，我离开了这个没带给我什么惊喜的二线城市。一直思量着，是不是我还没有进入这次2个月旅程的状态，还是说，一座大都市再也满足不了我的游览欲望。西安以后，我和小伙伴分开旅行，他们骑往西宁，青海湖的方向，我则是稍微往北，打算去一趟山西。一个人旅行，大部分时间都是安静地待着，和自己对话的时间变多了。这是现代人很难实现的事情，但一个人旅行可以确保自己和自己交往，自己和自己对谈，这是人生必修的课程。
为什么来山西？很大原因是出于对林徽因的崇拜和仰慕。
大部分对林徽因的印象是民国才女，但她在文学方面的才情不过是冰山一角。林徽因可谓是中国第一代女建筑师，留美归来后发现中国竟没完整地编写建筑史，为整理出属于中国自己的建筑史，她必须考察和研究，而山西是古建筑最密集的地方，林徽因和他的丈夫梁思成一行人在山西多地进行考究。此次山西之行，是为了跟随当年林徽因的足迹。
我对中国历史知识了解甚少，很难将历史和地理位置结合。所以我的第一站，是我在浙大认识的中国同学楠楠的家乡，太原。问问她父母的意见，结合网上可以搜到的资料，决定下一站去大同。但在太原的这几天，我住进了中国人的家里，体验中国人的生活方式，他们北方人的早餐吃什么，对我来说都特别有意思。
在太原走了好几个庙宇和殿堂，就连走在市区，处处都能看见古建筑的屋顶。有的还不要门票，我和楠楠能在庙里待很久，树荫下特别舒服，大殿里传来的香火味道令人心安神宁。
周末，我去了晋祠。朱红的城墙，干涸的古井，倒下的老树，一幕幕都能令我想起林徽因在《晋汾古建筑预查纪略》中的话：“一进了晋祠大门，那一种说不出的美丽辉映的大花园，使我们惊喜愉悦，过于初时的期望。无以名之，只得叫它做花园。其实晋祠布置又像庙观的院落，又像华丽的宫苑，全部兼有开敞堂皇的局面和曲折深邃的雅趣，大殿楼阁在古树婆娑池流映带之间，实像个放大的私家园亭。”
还去了一趟乔家大院。张艺谋的《大红灯笼高高挂》是乔家大院成了晋商大院的代表。参观古宅对我来说也是很有意思的。要知道清朝人民的生活，读史料太沉闷，逛民宅明显是更有趣的做法。
特别要提一下，我的旅游哲学是，玩到哪，吃到哪。旅行中的“食”绝对不能马虎。把吃过的印象比较深的晋菜综合如下：羊肉折饼、莜面栲栳栳、小酥肉、过油肉、手撕驴肉和大拌菜。都是面类，都是肉！全都到我碗里来！
羊肉折饼是不少山西人儿时记忆中的味道，咸香微辣，菜点结合地方风味，还被纳入“十大畅销晋菜”。
莜面栲栳栳名气就大了，山西十大面食之一，像馒头一样蒸熟，吃时配以羊肉或蘑菇汤，使人闻之垂涎！
小酥肉。山东、四川、洛阳菜系都不难吃到它，特点是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，很适合小朋友的口味。
过油肉原是官府中的一道名菜，后传到太原甚至江浙沪都有了。质感外软里嫩，汁芡适量透明，味道咸鲜闻有醋意。
手撕驴肉应该就是很好的下酒菜吧，嗜肉者如我也是吃到停不下来。
<strong>梁思成纪念馆</strong>
大同
大同是历史文化名城。来到大同，除了古建筑，最期待的就是梁思成纪念馆。纪念馆初初建成时，正值北京梁林故居被拆。作为梁思成林徽因的脑残粉，这是件值得欣慰的事。梁林夫妇一行人1933年来到大同，对云冈石窟、华严寺、善化寺等古建筑进行考察后，通过梁思成的权威研究，才得以让这些古建筑以特有的价值和魅力进入公众的视线。为此，梁思成纪念馆建立起来了。是中国第一个建于沉在地底的仿古院落。
几乎没有游客，只有稀稀落落路过的人探头进来看看。也不要门票，院落安静得只剩风声，没一会就下雨了，我在馆里避雨，梁思成的雕像背对着我伫立不动。一道一道闪电闪亮他的脸，我一直幻想万一雕像开口对我说话，我应该答他什么？“辛苦你了梁老师！”还是“林徽因还好吗？”然后就没有然后了，我一直待到天黑了才离开。
大同绿岛青年旅舍让我对大同的了解更深、更深一点。在没有相识朋友的城市，青年旅舍就像是我的朋友。如果是不推荐旅行导游，门票团购的青旅，那就更好了！在他们的帮忙下，不包车，不跟一日游团，自己就搭上公交去了元岗石窟。
领略了黄土高坡的文化、建筑，云冈石窟是最后一站了。我虽不懂历史建筑，但我喜欢静坐着观赏它。比如一尊佛像，一棵柏树，一座戏台。
下一个目的地是内蒙古，刻板印象关键词：草原、马、牛奶。
如果你还愿意，我还会北上到内蒙大草原，你可以一块来，看看我看到的。
<strong>内蒙古</strong>
内蒙古
我从未见过一大片草原是一望无际的。所以在和内蒙乌兰察布的辉腾锡勒大草原见面以前，我一遍一遍想象它长成什么样子。草有多高呢，会不会高于我的膝盖，马儿都有什么颜色呢，会不会见到白色的马匹？大草原一直给我荒凉但又充满生机的矛盾感受，所以我对这趟大草原之旅是充满无限的期待的。
对我来说这趟行程印象非常深，为什么呢？因为没有公交直达，也没有太多相关的攻略供我参考，而我是怎么知道这个地方的呢？也是在一篇驴友的游记中大概提及的。由于我的路线是从大同往北，要去往东面的呼伦贝尔的话，在经费和时间上比较耗损，而山西省往北比较好的草原唯有辉腾锡勒了。在大同特地腾出一个上午的时间查找，最终得知要到辉腾锡勒，对我一个人来说，最好的方式是先搭火车到卓资山，再包车前往辉腾锡勒。
卓资山，连中国当地人都比较少听见的名字，下站的时候特别有趣，这根本不像个火车站，出站只有一扇破铁门，外头都是包车司机，我挑了一个就上了车，出发前还买了一些干粮储备接下来三天的食物。我对这个司机大哥非常惭愧。一路80公里的车程，我们开始闲聊。他说起有的包车师傅懂得在网络上找生意，一传十十传百，好多到辉腾锡勒的游客就都给他包车，司机大哥不懂上网，只有在卓资山干等一些散客搭他的车，我当时就一口答应他，一定给他在网上打打广告。但是游记一直拖到现在才写出来，我翻遍了电话联系本，找到了一个貌似是他的联系号码：赵师傅13088580235。希望借由网络旅游攻略的力量，多帮帮这些包车司机。
一路上，赵师傅会停车给我照相。这一张是我最喜欢的。
路况挺好的，一路顺利开到了辉腾锡勒，遍地的风车，都是风力发电用的。一些在转动，一些停了下来，赵师傅说不转了的是电力已经储满了的缘故。
不是我想象中荒凉的样子，相反的，不同价位、大小、装潢的蒙古包林立在草原之上。拉客的阿姨拦下我们的车，说一晚80，住不住。我先前已经联系好一家，说好三天150，他们家叫安达会所，电话13948748618，是我在路上碰到最令人为之动容的一家。
他们家只有5个蒙古包，一间公用厕所，洗澡？甭想那么多了，除非你租得起带卫生间的蒙古包，我们穷游的孩子还是安分地住下吧。所幸辉腾锡勒海拔1800米，算得上是高原草原，气候凉爽，到了夜晚还特别冷，三天不洗澡，还行吧？
这几天住在草原上的日子，不是在草坪上滚来滚去自个儿偷乐，就是到安达会所郝先生他们屋里去和小朋友玩。屋里有猫，有管厨房的阿姨，有暑期来帮舅舅忙的外甥女，都是小我几岁的女孩儿。周末，游客量增加，因为我一人睡一个蒙古包是在太奢侈，郝先生请求让我挪进屋里和女人们一块睡一晚，我二话不说答应，因为他们待我亲切友善，还让我和他们家一起用餐。
羊杂碎和拌黄花菜，是我对大草原饮食的唯一印象了。
“旅游得不像一个游客”是我旅游的座右铭。我毫不在乎地让马儿缓缓经过我躺着的位置，让有些尖锐的小草刺得我的皮肤痒痒的，漫无目的地等待草原的日落。日子是那样的平凡却美好。
一旦你爱上了一幅美景，时间永远不足以让你多看它几眼。而当你被迫和一道美景道别，也何尝不是一件好事，这意味着他将永远是你心头意犹未尽的滋味。我总感觉，写一篇关于过去的旅行游记，就像重游了当地一次，现在，我再细细回忆辉腾锡勒的一切，最能引起我注意的，还是每个蒙古包里，墙上一定挂着的那幅成吉思汗的画像。
作者：陈欣蓓（马来西亚华人，浙大留学生）
原帖来源：http://www.yilvcheng.com/bbs/view/detail/1778/p/1
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2015-06-09发布拍摄于2018-04-21
