富士山寿喜烧｜魔都网红日料店小锄匠寿喜烧
富士山同款寿喜烧 I 小锄匠寿喜烧
人均100左右就能吃到好看又好吃的富士山寿喜烧啦，别说你还不知道哦，人家的分店可是开了很多家呢。没错，我说的就是那家以菜品颜值和店内服务征服广大上海饕客的小锄匠寿喜烧。我们来看看他是凭什么成为2020年上海必吃餐厅之一的
他家所有分店的面积都不是很大，但是位置却很多，整体上让人感觉很舒服。必须要夸赞的是店里的服务啊，服务人员超级多，所以吃饭的时候不会冷场。服务员会很贴心的在用餐过程中询问我们对菜品的感觉，上菜以后也不着急处理，会问我们是否需要拍照。如果是第一次去店里的食客，还会很耐心的指导菜品如何吃。总的来说，虽然是一家人均100左右的店铺，我却感受到了人均500+的服务，为他们点赞
【富士山寿喜烧】80/份
必点，因为太好看了，很适合拍照。一片片的牛肉堆砌成小山的样子，上面还有棉花糖做的山顶，真的和富士山本尊很相似，很有创意。寿喜烧本身中规中矩，放在锅里煮，配上白菜，魔芋丝，小鲍鱼和鸡蛋，味道很鲜美。汤头也不是很甜，哪怕煮了很久空口喝都觉得ok
【铺天盖地和牛炙烧】43/份
真的是和牛哦，服务员推着小车车来到餐桌旁表演火炙牛肉寿司，还会询问食客的要求，牛肉可选3分，5分和7分。一份四个，我选了两个5分熟两个3分熟的牛肉。牛肉超级棒，入口即化的感觉，配上下面的米饭很解腻。寿司里面还有白芝麻，牛肉的表面则放了鱼籽，搭配在一起吃，交相呼应，口感真的很绝
【融化鹅肝】18.9/份
看到菜单的时候我以为这个价格只有一块鹅肝，没想到店员告诉我有两块，感觉自己赚了一个亿。鹅肝很厚实，品质没有因为价格而降低。搭配上芒果酱，很解腻。底部的面包片说实话是用来吸油的，不建议食用，即便本着不想浪费的原则，也请答应我不要和鹅肝一起食用，否则有点影响口感。如果要挑毛病，就是鹅肝可以烤的再热一点，毕竟肥肝一凉就不好吃了
【小熊洛神饮】16/份
又是因为颜值点的一道菜。其实就是普通的洛神花茶，放入小熊制冰模具里，造型简直萌化了。饮品本身很普通，酸酸甜甜的，很解渴也解腻，点他主要还是因为颜值
他家寿喜烧的牛肉是可以选品质的，有M5M6各种，还可以单独加牛肉，感觉是就是一家日本风情的牛肉火锅店。他家值得我再来的点太多了，以后会常来
营业时间：11:00起
人均：110（普通牛肉，和牛另算）
地址：陆家嘴西路168号1幢8楼03a
交通：地铁2号线陆家嘴站1号口出来步行260m就好
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