泰国旅行最受喜爱的6道美味
在去过的40个国家里面，论美食的诱惑力当属泰国。大街小巷都是五花八门、眼花缭乱的街头小吃和诱人美食，令全球吃货们馋垂涎欲滴，蜂拥而至。每次去泰国旅行我都会选择吃在曼谷，泰国南北风味在曼谷汇集，吃不完的烧烤，吃不够的海鲜，应有尽有的新鲜水果，真的恨不得把每一道美味都品尝一遍才甘心。
以酸辣口味著称的泰国菜，好吃不贵。“千人千胃”，个人推荐去泰国旅行，一定要尝尝这6道美味！
1、芒果糯米饭
泰国国民美食——芒果糯米饭。
成熟饱满的新鲜芒果、配上Q弹劲道的糯米、再淋上鲜甜可口的椰浆，三者完美融合，香甜软糯。一口下去嘴里糯唧唧、香甜甜，既能当主食，又能当甜品，好吃到飞起。
2、青木瓜沙拉
青木瓜沙拉真的是泰国最上瘾的小吃，以酸辣爽口长年占据泰国菜菜单榜首，从原材料到做法都极具泰国风情。
在泰语里，青木瓜沙拉叫做“宋丹”，主要食材是木瓜丝、辣椒、大蒜，会加入咸蛋黄、青柠檬、小西红柿、及其根据个人口味搭添加的五花八门的辅料，国内都不生吃线豆，每次我点都要求不放线豆，泰国本地人会加臭蟹。
 
3、冬阴功
就像来北京要吃北京烤鸭，去泰国一定要喝冬阴功。我还特意去泰国的烹饪学校里体验学习了烹煮方法，冬阴功里面最重要的原料有：柠檬叶、香茅草、蒜头、洋葱、西红柿、新鲜的虾、香菇、辣椒然后加入雨露和柠檬，那种混合的特有的酸辣甜咸简直是太喜欢了。而且冬阴功更是泰国的“国汤”。一家泰餐店到底有多正宗？尝一尝它们家的冬阴功就知道。
 
4、咖喱蟹
我生活在海滨城市大连，海鲜胃的我很喜欢吃螃蟹，但是平日里大连的做法多是清蒸。泰国人吃螃蟹的做法大多是加入咖喱，有的海岛会烤螃蟹。泰国咖喱蟹融合了螃蟹的鲜美与咖喱的辛辣，配上鸡蛋的嫩滑，色香味俱全，口感超顺滑，配上泰国香米感觉自己可以干掉一整盘！
5、Pad Thai泰式炒面
近几年来，泰国的Pad Thai在中国游客里的名气越来越大。在泰语里，Pad意思是“炒”,Thai意思是泰国，Pad Thai合在一起，其实就是“泰式炒面”。
6、街边烤串
第一次来泰国旅行，千万别错过夜市街头的各种烤串，无论是猪肉串还是鸡肉串等，大概5泰铢一串儿。肉质鲜美、香而不腻、好吃不贵、保你吃一口就停不下嘴，配上一杯冰冰的小啤酒，这样的夜晚简直不要太美好！
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