海南儋州洋浦千年古盐田
海南儋州洋浦的盐田始于宋代，保留了最传统的纯手工天然晒盐方法，一直流传至今。人们把海水灌进泥滩，水分蒸发后盐分留在泥土中，再把盐土放在竹席苇席上，用海水浇灌，富含的盐分流到下面的土坑里，就是卤水。把卤水灌进平平的石槽，阳光下曝晒一天，就得到了白白的海盐。
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