嵊州之行品味当地小吃—老孙千生面
今天晚上从新昌游历完大佛寺回来，乘的K51路上和司机因公交车刷卡只能用支付宝不能用微信而聊起马云的话题，他是正方，我是反方。后来又聊到嵊州小吃 ，他说北直街上东旭迎恩府对面有个孙老千生炒面面条真的是生面条炒熟的，一般炒面是煮熟再炒。决定上这家店尝尝，因此在原来准备下车的老北站又往北坐了一站 按司机说的路线很快就找到了这家店。
司机说这会吃饭点去这家店要排队，我到那里发现人倒不多 ，只有一楼三张桌子有人。 楼上两个房间，六七张桌子，只有三个年轻人一桌 ，我挑了另外一个没客人的房间靠街的桌子。可能是司机是平时非周末的时间来人多吧。
桌子椅子都是原木颜色，开起来很干净清爽，等了一会我点的生炒鸡蛋豆腐面送上来了，量不是很大 ，里面有炒鸡蛋、豆腐、豆干、韭菜、榨菜、豆芽等 ，尝尝味道还不错， 不过没昨天吃的 炒年糕惊艳。之前还送了一碗榨菜汤，吃面时想起来在新昌去赶公交前经过一家新昌春饼店 特意点了一个春饼多付几元让店家找了几个钢镚带着 防止手机支付不了车票钱而身上没有现金时的窘境，后来果然如此。春饼也很好吃，和炒面热汤搭配还挺好。
我发现嵊州这里我吃过的很多小吃都和豆腐有关，炒榨面，生煎豆腐包 ，炒年糕，而且都挺好吃 ，这里人把普通豆腐做成了餐桌上的主角，而这貌似平平的主角还表现得出人意料得不同凡响。