不容错过的伊比利亚火腿大餐｜魔都新店
🌈又发现一家宝藏餐厅！是家非常有异域风情的西班牙餐厅哟～红色的主色调凸显了浪漫奔放的气质，整体环境非常舒适，陈列用心，极具设计感。

🌈绿植和花卉的点缀，增加了自然的气息🍃室外区域红金配色的桌椅和整体氛围交相辉映，充满法兰西的复古浪漫，非常适合沐浴着阳光享受下午茶💫

一进门就会看到各类面包点心，进门左手边有面包试吃，摆放非常整齐，好感+1

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🌿【餐前面包】
可颂很香，最爱的还是芝麻脆饼了，葡萄干司康也🉑️
🌿【地中海海鲜沙拉】¥78
搭配很绝的一道开胃菜，切成小块的蔬菜粒搭配酸甜酱汁，中和了海鲜原有的腥气，色泽和口感都让人眼前一亮✨
🌿【黑松露火腿土豆泡】
非常可爱的餐前小食，流黄鹌鹑蛋的清香和伊比利亚黑毛猪火腿的咸香相得益彰，底下还有一层土豆炸成的脆脆，加上顶部的黑松露酱，口感十分丰富，整颗入口最佳哦
🌿【火腿卷面包棒】
很有特点的一道菜，西班牙火腿的香气搭配空心脆脆的面包棒，一口一个嘎嘣脆，快乐加倍！
🌿【奶酪球配烟熏三文鱼】
最爱之一，口感层次很丰富，一口咬下去，奶酪从球球中迸发出来，有一种爆汁的爽快感，三文鱼的咸香配合奶酪的酸甜，太美味啦🌈
🌿【低温慢烤黑猪小排】¥78
低温慢烤的小排更鲜嫩多汁，保留了原汁原味，酱汁偏酸甜，可以解腻哦
🌿【番茄布拉塔】¥58
布拉塔是我最爱的cheese之一，口感浑厚香软，里面还惊喜地放了火腿，配合去皮小番茄酸甜可口🍅，奶香四溢
🌿【地中海海鲜饭】¥248
西班牙餐厅的主打大戏了，这家的海鲜饭感觉和在西班牙吃的差不多，很地道了！饭的底部是偏硬的，因为需要有一层脆脆微焦的底，就像锅巴一样。酱汁相比于西班牙吃的相对有所收敛，用料很足，鳌虾，红虾🦐火腿，带子，食材新鲜，个头还不小。
🌿【法式精美甜品】
甜品非常丰富可爱，摆盘很有艺术感，口感适中，一点都不会齁甜，每款都喜欢。

👉：Jax Bistro
🚗：富民路291号A109室
👩🏻：人均¥200

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