大阪网红甜品店｜りくろー おじさんの店
今天介绍这家甜品店，在蛋糕上有着带着厨师帽的满脸笑容的大叔的烙印。他正是发明人西村陆郎。1956年（昭和31年）在大阪甜点屋“千鸟屋”开业。恰逢开设姐妹店考虑拿什么作为看板招牌产品。他执着于将店里备受好评的舒芙蕾奶酪蛋糕改良成现烤现卖。他颠覆了奶酪蛋糕冷却后再吃的常识，获得了高人气。
在新鲜牛奶和鸡蛋的作用下变得松软的蛋糕里还有用独家糖浆腌渍的大颗葡萄干。1个735日元，蛋糕新鲜出炉，店员会摇着小铃铛，用火烧棒摁上爷爷的头像。这家店位于大阪赫赫有名的道顿堀附近，虽然店面不是多显眼，但是闻着热乎乎的芝士以及奶香味就一定能找到。

地址：大阪市中央区難波3-2-28-1F

今天的分享就到这里啦～下期见！

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