寻“味”海南定安
菜包饭，是定安当地的一道传统美食。
从字面上不难理解，这道饭，其实就是由菜叶包住的饭。和东北以素为主的菜包饭不同，定安的菜包饭，荤素搭配，食材更加丰富。
包饭的过程也颇具仪式感。
按照当地人的指导，得先选三四片油菜，将茎择掉，剩下大大的叶片，待一横一竖一斜摆放在手心后，蘸上调料，盛入刚刚出炉的热炒饭，双手一握，一份标准的菜包饭才算制成。
吃菜包饭的过程也十分有趣。
每个人捧着手中的菜包饭，或站着，或坐在台阶，或蹲在地上。没有一个人在乎吃的样子是否美观，大家都沉浸在美味的世界里，无法自拔。
#小长假 大满足
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#51大吃四方