小长假美食- O'mills
好久不吃这家 因为春季新菜又来了兴趣

▹超级牛排藜谷碗
如果减肥能天天吃这碗 那也太幸福了！
对标价格 这三块厚度感人的西冷牛排值得赞美 此外还有慢炖牛肉 酸黄瓜 腌姜片 烤芦笋 牛油果……每一个食材都很在线 温泉蛋的蛋液刚好用作拌匀底下藜麦谷物的酱汁 光盘既有饱腹感又完全没有心理压力

▹牛排野菜酸面团披萨
pizza面团还是不行 饼边干硬 既欠缺软韧劲也不是薄脆风格
但topping真材实料 给足了分量！
不过 马兰头松子是不是搭配白底更好一些 番茄酱汁会有些抢味

▹季节限定迷你桌
- 地中海春夏沙拉
意大利黑醋配蚕豆、豆苗、水瓜柳、橄榄、番茄、水牛芝士，清清爽爽 又不会出错
- 野菜汤
荠菜、马兰头、菠菜混合出绿油油的这一碗 稠厚的质地也很讨喜
- 野菜咸麦芬
马兰头野菜、山羊奶酪、松子仁揉在里面 整体都比较柔软湿润 虽然菜味不明显 但有扑鼻的咸香 是好吃的
- 野菜松子丹麦吐司
“马兰头香干拌酸黄瓜粒”这个脑洞有惊喜到 不过底下面包要扣分

▹纯素提拉米苏
纯属好奇 不加奶和蛋的提拉米苏是什么味道？
奶油部分用椰子奶油和椰子油代替 咖啡和酒香居然都有表现出来 还原到80分 只是迷一般的咸味有点违和感

不过 他家真的不能点主菜 烤章鱼水平太差了……

抓紧春天的倒计时坐户外！
#51大吃四方