来武夷山一定要喝的一泡茶
“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”每年的3月到5月就是春茶采制的季节🍵而岩茶有且只在武夷山，这次特地赶在了新茶下来的季节寻访武夷！就是想看看从采青-挑青-晒青-炒青-揉捻-初焙-扬簸-捡剔的整个过程是怎样制作的。 武夷山·南平
这次选择来【岩霸】看看除了老板是个有故事小哥哥之外，主要是在这里能喝到在其他地方喝不到的茶[调皮]，除了独创的冷发酵工艺还有自己发明的炭火晒青！既保留了光合作用本身的长处，还保护了更多新茶的制作。这样的方式会减少自然因素带来的影响，从而让品质得到稳定的保证！👍
此行我了解了中国茶文化，看到了制茶的工序、也品到了上等的好茶，以茶会友，包容万物，得一切。
#叹茶好去处