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景洪
告庄西双景
西双版纳美食| 傣族手抓饭
一个超大的“盘子”上,炒饭和各种菜一起端上来。
在西双版纳体验了一次傣族特色的手抓饭。
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告庄西双景的商业区里,靠近星光夜市不太远的巷子。
名字叫简朴寨,和柬埔寨谐音。
买了个118元的套餐,主食包含了菠萝饭和炒饭。
配菜有香茅烤草鱼、傣族水腌菜、烤鸡和烤五花肉以及傣族的手撕鸡丝。
加上蘸料和菜叶,可以卷起来吃。
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所有的食材都铺在一张叶子上,刚端上来的时候很适合拍照。
喜欢吃偏辣的朋友可以蘸上一些干料,增加调味。
总体来说口味中等偏上,来这里吃,仪式感和体验感更多一些。
#小长假 大满足
#人少好去处
#51大吃四方
2021-05-082021-04-23
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