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上海
吉呈面馆(徐家汇店)
超大一碗牛肉面,值得一试
一直听闻说,徐汇区排名前列的面馆,隐藏在一座并不起眼的食街里,她家的一碗|牛气冲天霸王面^超级受欢迎,今天就要来吃个究竟!

中午12点来的,并不算太晚,不大的店面里已经座无虚席,甚至还有不少站着等位的食客,生意真的好。

|牛气冲天霸王面^面条的份量,和名字一样令人啧舌!非常大的一个碗,里面的浇头一共有5种:牛肉,牛筋,牛尾,牛肚,牛舌,一次能够将五个部位都吃一遍,确实豪华。面里还有一个卤蛋,胡萝卜和青菜,营养均衡。最有特色的地方,在于面条配了4份酱料,有番茄酱,苦瓜酱,麻辣酱和咖喱酱,老板娘说先把面条每种酱蘸一点尝尝看,最后将所有的酱料倒入面内,味道更棒。这一碗面条比脸盆都大,两个女生我觉得share一份就够了。

除此之外,她家的卤猪蹄也很推荐,一口下去,满满的胶原蛋白。卤豆腐很入味,蘸点辣酱,外弹内软,有特色。鸭血粉丝和南京的完全不同,鸭血爽滑,下面的粉丝辣辣的,蘸着汤汁,这个绝对要点一份。黄金炸猪排,中规中距,配上老式辣酱油,不错的。

对了,她家还有不少台湾特色的饮品,可以点一杯芭乐汁,和牛肉面超级配哦!
#51大吃四方
#小长假 大满足
2021-05-092021-03-09
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