蕃红花----遥远的旧日时光
多年前，专门绕道跑去土耳其北部山区的蕃红花。本想去看一个保存完好、景色秀美的古镇，不意被当地的氛围深深吸引。
我们是坐长途夜车从伊兹密尔由南向北穿越小亚细亚，于炊烟升起时到达青石铺路的小镇。初起的晨光柔柔地照在古旧的石屋，粗石的墙体、斑驳的木窗，有着未经打磨的苍老，仿若静止的岁月。沿街的商铺大部分还没有营业，挂着久违的木制门板。坑洼起伏的街巷里，包着彩色头巾的妇女和戴着毡帽的老人，棉布青衣，像是从老电影里走出来。
夹在两山之间的蕃红花，完好地保留着奥斯曼帝国时期的建筑群，清真寺、浴室、钟楼、驿站还有数以千计的民居，以及连接这些民居的街巷，更为重要的是这些建筑仍在使用，因而被称为奥斯曼土耳其帝国的活化石，于1994年由联合国教科文组织列入世界文化遗产。
体验一：看一下小镇的全景。希德尔立克山丘有观景台可看小镇的全貌。清晨在此凭栏，看近处的驿站、远处的博物馆以及遍布城镇的大大小小的宣礼塔在晨雾里一点点地清晰，当朝阳映在遍布城镇的红瓦屋顶时，温暖的安宁便与渐有生气的小镇一同醒来。
体验二：洗一次土耳其浴。辛西浴室已有三百多年的历史了，奥斯曼传统建筑，顶部有许多的玻璃瓶，方便水汽回流。也因为这些通透的玻璃瓶，洗浴时可见天光变化。最诱人的是浴室中间超大的大理石石床，温温热热的，躺在上面不是一般的舒服。
体验三：住一晚民宿。民宿的硬件上虽比不上酒店舒适，但有着最传统的装饰。屋主人大都住在一起，还会提供略带当地特色且偏西式的早餐。同步的起居，能近距离地感受当地人的生活。
体验四：留一个下午闲逛。小镇有难得一见的裁缝铺、钟表店、手工纺织店等。含羊绒的围巾、加入蕃红花的软糖以及蕃红花是当地的特产。一定要留一下午，无目的地在街上闲逛，尝尝这家的软糖，试试那家的果干，看看锡制的各色纪念品，再围观下葫芦灯的手工制作。和这街上许许多的背包客随意地打着招呼，本以为会是擦间而过的永远，不想一个转弯之后，又在另一条街上遇见。大家老朋友一般，相互展示着收获。
当地人也是热情满满，合影指路打招呼最平常不过的。餐厅老板会请我们品尝自制的蔬菜包肉酱。面包房店主不肯卖给我们2个里拉一个的超大面包，原因只是觉得我们吃不了。我的护照也在这里失而复得。
体验五：喝一杯土耳其茶，体验宣礼塔下的世俗休闲。在此遇到许多中亚来的学生，哈萨克、土库曼什么的一堆斯坦。原来这附近的旅游学校，经常举办面向中亚地区学生的比赛，奖励是来此进修和学习。学生们都很欢乐，表达他们对中国和土耳其的喜爱。
蕃红花是一个特别的地方，似乎没有什么必须去看的出名景区，而又处处值得驻足体验。
#那些小众又美好的地方