豫西特色美食槲包你见过吗？
卢氏县流传着一首民谣:“麦儿熟,杏儿黄,五月初五是端阳;雄黄酒烈艾叶香,香草袋子挂脖上;花花兜盖肚皮,家家槲包香又香。”
槲树每年春天发芽,端午节前,槲叶成熟后,发出浓郁的香气。人们上山采来,用鲜叶子或者阴干干以后,放锅里煮一下就去掉了生涩气。然后包上黍米,煮熟就成了槲包。
#小长假 大满足
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#51大吃四方