奥地利
如果你想减减肥，请去这个国家玩一周
<strong>说说这次旅行</strong>
这世上有许多旅行目的地，确实是令人有偏见的。
譬如说起印度，虽然有无边佛法和高尚灵修加持，但如果个人追求还达不到这么高的层次，一想起来便是糟糕的旅行交通、对女性尤为危险的治安、甚至连喝水都会痢疾的城市卫生，于是想了想，还是不去罢了；譬如说起中东等国、虽然有千年文明古迹、有瑰丽的自然风光，但看一看这些地区紧张的政治环境，听一听新闻上报道的恐怖袭击，妈呀，怎么还敢把自己送去作死！又譬如说起香港，曾经那么香的东方明珠、购物天堂，拜某些不安好心的港灿所赐，把好好的特区闹的，现在再怎么打折、降价，也没人想去香港了——拜托，我们只是想去堂堂正正消费拉动经济，谁特么想去花钱受气看白眼啊？
还譬如：奥地利。
是，奥地利是中国人民的老朋友了，上至80，下至8岁，谁没有看过《茜茜公主》？谁不知道《音乐之声》是在萨尔茨堡拍摄？谁不能说出几个在奥地利出生、成名的大音乐家？
只是，一想起奥地利，便不由自主地想起了“欧洲十国八日游”这样的旅行团，想起了包括我妈、你妈在内的大姐大妈们，背着小挎包，去到祖英开个唱的金色大厅参观完，然后被导游领去施华洛世奇的总部商店买人造水晶首饰。
奥地利太老派了，老派到如果你不放下自己的偏见，对这个好山好水的好地方多做一些了解，你就不会知道：奥地利，其实是一个太适合健身、减肥、玩户外的绝佳旅行地啊！！！
如果你身上有几斤赘肉想在旅行中甩掉、如果你不想又去到一个只能躺在酒店晒太阳的度假村、如果你想亲自踏遍这世上最美丽的大山大湖，真的，来奥地利就对了。
为什么这么说？
首先，一个能减肥、能让你瘦下来的旅行地绝对不能有太多好吃的，否则就会一直吃个没完没了。在奥地利的大城市，你当然也可以找到中餐和不错的西餐，但是在好山好水所在的奥地利乡村，除了以下几种食物，你绝无可能找到另一种吃的。
维也纳牛肉清汤——这几乎是所有奥地利餐厅的标配头盘菜，也是最像中餐的一道料理。清炖的牛肉汤泡上鸡蛋饼丝儿，听上去是不是很美味？嗯，如果不咸的话！基本上，每一家奥地利餐厅都会把这道牛肉清汤做成生理盐水：咸得只要连喝两天，第三天你就会肿成机器猫！
芝士馅儿大饺子——也是奥地利南部农村特色菜。不要被它貌似韭菜盒子的外表所迷惑，当你期待一口咬下去是酥皮咸香猪肉馅儿的时候，迎接你的其实是厚面疙瘩以及浓到齁的纯纯芝士馅儿！而且，也很咸！
无穷无尽的鳟鱼——因为处处有湖，在奥地利，你会吃到无穷无尽的鳟鱼：烤的炸的炖的奶油焗的打成肉酱的……最令人发指的是下图这种整条捞起来裹了面油炸然后配上大土豆的奥地利炸鳟鱼，服用完这一条，我感觉我整个人蠢了半个月。（不幸的是：在奥地利最美的湖区，这种食物是特供。吃第一次是新鲜，吃第二次就必须借着大量啤酒送服。）
奥地利炸猪排——嗯，如果你是中国胃，炸猪排就是奥地利最对咱们同胞胃口的特色食物了。某些炸得好的餐厅，甚至能把猪排炸出日式酥脆不腻的口感。但是，如果连吃三天以上，也是会崩溃并便秘的。和这种炸猪排最配的是韩国泡菜，所以去奥地利之前，你要多带几包。（带少了，吃到最后没有泡菜佐餐的时候，你会哭的。）
综上所述，在饮食方面，你一定要记住：奥地利风光无限，但务必记得带面。⬇️
等你吃了满满一肚子芝士和大盐巴的时候，你就知道：老干妈才是真亲妈、老坛酸菜和开杯乐可以救命！
我这次在奥地利十天，最后一天好不容易搞到一包方便酸辣粉丝，热情的奥地利厨师说：我爱中国菜！我来帮你烹饪一下！我还来不及说“我只要一点开水就可以”，奥地利厨师就把我的方便粉丝拿去厨房了，等再端出来，他把我的酸辣粉做成了蚂蚁上树啊！亲！整包料干拌进去别提多咸了，又没有米饭！但连吃了五天炸猪排的我能浪费么？！不能啊！所以，我可耻地把蚂蚁上树吃得渣都不剩。😳
听我说完食物，你是不是已经快吓退了？但别忘了我们此行的目的是什么——是健身！是减肥！是玩儿户外！吃什么吃？天天少吃少喝才好！
你试过在夏天里去高山滑雪么？你喜欢骑行在湖光山色之中么？你敢不敢划着充气艇乘风破浪？你愿不愿意在天地之中顺心而行？
这一切，在奥地利，用一周时间，都可以办到。
怎么去？
奥地利不大，好山好水集中在南部和西部，目的地之间相隔几乎都在200公里以内，且奥地利公路交通发达，路标指示清楚明显。所以强烈建议自驾。
可以提前从Herz这样的国际租车公司订好车，飞机抵达维也纳后，在机场提车，就可以自行前往奥地利全境所有地方了。
带什么？
在奥地利玩儿户外，行李不用复杂。基本上，从奥地利国宝级户外品牌NORTHLAND（诺诗兰）中挑几件装备打包，就足以应对一切户外活动。
大约是：一双徒步鞋、一件蝉翼皮肤衣、一件防雨冲锋衣、一件超轻保暖羽绒服、一条速干裤、几件换洗tee，也就差不多了。整理得当，你背个背包就能出发。
骑
Velden
山水骑行
在所有旅行游览的方式中，我独爱骑自行车。无论是沿着洱海骑行穿越古镇稻田、抑或在瑞士或法国的葡萄酒产区骑行拜访一座一座酒庄，骑行，是顺心自在看风景的最佳选择。
而奥地利的沃尓特湖沿岸，有一条最适合骑行的线路：在Velden码头租好自行车出发，骑往Klagenfurt，全程约20多公里，轻轻松松，谁都可以驾驭。实在嫌累，还可以租电动助力自行车，省却体力不支。
在这条20多公里的骑行线路上，你会经过湖泊、麦田、村庄，在花香满枝头的树下穿行，在有露天咖啡座的镇上歇息，走走停停，享受轻户外的乐趣与奥地利村庄如田园诗一般的美景。
而我这次是与好友王珞丹一起去的奥地利。人家毕竟是演过《破风》的！骑行那叫一个风驰电掣，我追在她后面，愣也骑出了专业运动员的感觉，说好的20多公里根本不够骑，难怪人家瘦呢！😳
下一次你去，不妨在Velden码头的酒店里住两晚，每天以找不同的线路骑行，骑得更深入、更远一些，你会发现每一条线路都有不同景致。然后将这绝美湖畔小城，一步一步，收藏于眼中心间。
建议你穿
NORTHLAND 蝉翼皮肤衣 有防嗮效果，且质地轻盈透气，骑行最佳选择。
雪
Kitzsteinhorn
滑一场夏日雪
如果没有亲自试过，我也不会知道，原来在大夏天里滑雪真他妈的爽呀！
作为世界知名的滑雪胜地Kitzsteinhorn，这里的雪场能一直滑到8月末！且夏季滑雪人更少、价钱更便宜、天气更舒服。
在Kitzsteinhorn滑夏季雪，根本不用穿冬日里穿的厚重滑雪服，一条速干裤，一件蝉翼皮肤衣就足够，身体轻便，滑雪更轻松，从3000米雪峰上一冲而下，感受烈日下的冰风雪影。正午时分，甚至穿着短袖tee就能滑，你要再骚点，穿条露背小短裙大概可以直接滑上天！
滑一场夏季雪，是去奥地利旅行的最大理由：住在山脚下小别墅，每天扛着雪板坐缆车上山滑它个7、8趟，累了就在3000米上的高山餐厅喝杯啤酒、看场电影，你说什么是华丽的冒险？这就是！
建议你穿
NORTHLAND 超轻羽绒服 刚上雪山时还挺冷的。
NORTHLAND 徒步鞋 防滑、保暖、透气，登山少不了它。
亚仁工作室 数字系列tee 每天一件，穿出当日心情。
Soul Land 毛线帽 大脑门亚洲人的福音。
艇
Oetztal
你是浪子别靠岸
我是贵州人，在我们贵州山区里，许多地方都有漂流，但没有哪一个，能像奥地利Oetztal山谷里的漂流这样专业、刺激、充满挑战。
你不但可以得到来自教练的专业漂流训练，并有循序渐进的漂流路线随你选择，直到你成为一个能独当一面的专业级漂流爱好者。
Oetztal山谷的水上项目中心，是户外爱好者的天堂，不但有漂流、还有攀岩、高空秋千、蹦极、高台跳水等项目，简直有一种包子馒头米饭面条各种大主食一起上的扎实感！
而此行来奥地利，我最想学习的就是充气艇漂流。玩漂流时会有一种强烈的自来快感！尤其当你被激流抛向一个浪头顶峰、又或者靠双手把自己带出漩涡之外，那种征服了风浪的快感，会令你深刻感觉到：无论任何时候，你都是自己的主人。
建议你穿
NORTHLAND 防水冲锋衣 常在河边走，难免会湿身。
漂流山谷里时常积云下雨，所以漂流前后在岸上行走一定要穿防水冲锋衣。
NORTHLAND 运动手套 抡桨不磨手。
景
精选奥地利
这些地方值得去
当然，如果你并不完全是一个户外爱好者，奥地利还有许多地方值得亲自去走走：Pyramidenkogel：你看那山色湖光
这座位于奥地利南部州凯尔滕(Carinthia)的木质结构塔，高达100米，攀上塔尖，奥地利南部壮美的山河风光尽在眼前。
真真儿是王菲唱的那首《无常》：
你看那山色湖光
你看那蓝天白杨
看不到一丝渺茫
你再看海天碧浪
你再看晚霞曙光
禁不住匆匆忙忙
把希望留给失望
看完风景，你可以从塔尖的滑梯一滑而下，也是非常刺激！
Bodensee：让我们荡起双桨
博登湖在奥地利境内部分的山湖公园，是值得专程前往的桃源般所在，群山之中，一道瀑布飞流而下，山脚下一片静谧幽深的湖。
这里鲜有游客，却不乏餐厅与旅游设施。你可以静静地在湖边吃饭、下午云彩好的时候，要么沿着瀑布朝山里走走，要么就在湖里划一只美丽的小船。
这是只属于你自己的时刻。大千世界，你是独立而精彩的存在。
hallstatt：我想和你一起生活
虽然游客很多，但位于湖区的哈尔施塔特镇依然是不可错过的奥地利明珠。在这座依山傍水的小镇，你很容易想起茨维塔耶娃的那首诗：
我想和你一起生活
在某个小镇，
共享无尽的黄昏
和绵绵不绝的钟声。
在这个小镇的旅店里——
古老时钟敲出的
微弱响声
像时间轻轻滴落。
有时候，在黄昏，自顶楼某个房间传来笛声，
吹笛者倚著窗牖，
而窗口大朵郁金香。
此刻你若不爱我，我也不会在意。
关于奥地利，还有许多值得发现。我只是抛砖引玉，给你一个新的方向，在这古老的国度，用一周的时间，玩出一年四季的花样。
当然，其实也不止奥地利，世上还有许多地方是我们有所了解、却又充满了我们还不了解的精彩。我们应当做的，也许恰如NORTHLAND的那句品牌slogan：顺心而行——勇敢地走、开心地玩、自在地活。
在最好的季节，最好的现在，听从内心，走去最美的自然，感受大大世界里，小小自我的自由、顺意与安心。
于是每一次出发，都将成为塑造我们人生的一场阅历。
<strong>说说这次旅行</strong>
这世上有许多旅行目的地，确实是令人有偏见的。
譬如说起印度，虽然有无边佛法和高尚灵修加持，但如果个人追求还达不到这么高的层次，一想起来便是糟糕的旅行交通、对女性尤为危险的治安、甚至连喝水都会痢疾的城市卫生，于是想了想，还是不去罢了；譬如说起中东等国、虽然有千年文明古迹、有瑰丽的自然风光，但看一看这些地区紧张的政治环境，听一听新闻上报道的恐怖袭击，妈呀，怎么还敢把自己送去作死！又譬如说起香港，曾经那么香的东方明珠、购物天堂，拜某些不安好心的港灿所赐，把好好的特区闹的，现在再怎么打折、降价，也没人想去香港了——拜托，我们只是想去堂堂正正消费拉动经济，谁特么想去花钱受气看白眼啊？
还譬如：奥地利。
是，奥地利是中国人民的老朋友了，上至80，下至8岁，谁没有看过《茜茜公主》？谁不知道《音乐之声》是在萨尔茨堡拍摄？谁不能说出几个在奥地利出生、成名的大音乐家？
只是，一想起奥地利，便不由自主地想起了“欧洲十国八日游”这样的旅行团，想起了包括我妈、你妈在内的大姐大妈们，背着小挎包，去到祖英开个唱的金色大厅参观完，然后被导游领去施华洛世奇的总部商店买人造水晶首饰。
奥地利太老派了，老派到如果你不放下自己的偏见，对这个好山好水的好地方多做一些了解，你就不会知道：奥地利，其实是一个太适合健身、减肥、玩户外的绝佳旅行地啊！！！
如果你身上有几斤赘肉想在旅行中甩掉、如果你不想又去到一个只能躺在酒店晒太阳的度假村、如果你想亲自踏遍这世上最美丽的大山大湖，真的，来奥地利就对了。
为什么这么说？
首先，一个能减肥、能让你瘦下来的旅行地绝对不能有太多好吃的，否则就会一直吃个没完没了。在奥地利的大城市，你当然也可以找到中餐和不错的西餐，但是在好山好水所在的奥地利乡村，除了以下几种食物，你绝无可能找到另一种吃的。
维也纳牛肉清汤——这几乎是所有奥地利餐厅的标配头盘菜，也是最像中餐的一道料理。清炖的牛肉汤泡上鸡蛋饼丝儿，听上去是不是很美味？嗯，如果不咸的话！基本上，每一家奥地利餐厅都会把这道牛肉清汤做成生理盐水：咸得只要连喝两天，第三天你就会肿成机器猫！
芝士馅儿大饺子——也是奥地利南部农村特色菜。不要被它貌似韭菜盒子的外表所迷惑，当你期待一口咬下去是酥皮咸香猪肉馅儿的时候，迎接你的其实是厚面疙瘩以及浓到齁的纯纯芝士馅儿！而且，也很咸！
无穷无尽的鳟鱼——因为处处有湖，在奥地利，你会吃到无穷无尽的鳟鱼：烤的炸的炖的奶油焗的打成肉酱的……最令人发指的是下图这种整条捞起来裹了面油炸然后配上大土豆的奥地利炸鳟鱼，服用完这一条，我感觉我整个人蠢了半个月。（不幸的是：在奥地利最美的湖区，这种食物是特供。吃第一次是新鲜，吃第二次就必须借着大量啤酒送服。）
奥地利炸猪排——嗯，如果你是中国胃，炸猪排就是奥地利最对咱们同胞胃口的特色食物了。某些炸得好的餐厅，甚至能把猪排炸出日式酥脆不腻的口感。但是，如果连吃三天以上，也是会崩溃并便秘的。和这种炸猪排最配的是韩国泡菜，所以去奥地利之前，你要多带几包。（带少了，吃到最后没有泡菜佐餐的时候，你会哭的。）
综上所述，在饮食方面，你一定要记住：奥地利风光无限，但务必记得带面。⬇️
等你吃了满满一肚子芝士和大盐巴的时候，你就知道：老干妈才是真亲妈、老坛酸菜和开杯乐可以救命！
我这次在奥地利十天，最后一天好不容易搞到一包方便酸辣粉丝，热情的奥地利厨师说：我爱中国菜！我来帮你烹饪一下！我还来不及说“我只要一点开水就可以”，奥地利厨师就把我的方便粉丝拿去厨房了，等再端出来，他把我的酸辣粉做成了蚂蚁上树啊！亲！整包料干拌进去别提多咸了，又没有米饭！但连吃了五天炸猪排的我能浪费么？！不能啊！所以，我可耻地把蚂蚁上树吃得渣都不剩。😳
听我说完食物，你是不是已经快吓退了？但别忘了我们此行的目的是什么——是健身！是减肥！是玩儿户外！吃什么吃？天天少吃少喝才好！
你试过在夏天里去高山滑雪么？你喜欢骑行在湖光山色之中么？你敢不敢划着充气艇乘风破浪？你愿不愿意在天地之中顺心而行？
这一切，在奥地利，用一周时间，都可以办到。
怎么去？
奥地利不大，好山好水集中在南部和西部，目的地之间相隔几乎都在200公里以内，且奥地利公路交通发达，路标指示清楚明显。所以强烈建议自驾。
可以提前从Herz这样的国际租车公司订好车，飞机抵达维也纳后，在机场提车，就可以自行前往奥地利全境所有地方了。
带什么？
在奥地利玩儿户外，行李不用复杂。基本上，从奥地利国宝级户外品牌NORTHLAND（诺诗兰）中挑几件装备打包，就足以应对一切户外活动。
大约是：一双徒步鞋、一件蝉翼皮肤衣、一件防雨冲锋衣、一件超轻保暖羽绒服、一条速干裤、几件换洗tee，也就差不多了。整理得当，你背个背包就能出发。
骑
Velden
山水骑行
在所有旅行游览的方式中，我独爱骑自行车。无论是沿着洱海骑行穿越古镇稻田、抑或在瑞士或法国的葡萄酒产区骑行拜访一座一座酒庄，骑行，是顺心自在看风景的最佳选择。
而奥地利的沃尓特湖沿岸，有一条最适合骑行的线路：在Velden码头租好自行车出发，骑往Klagenfurt，全程约20多公里，轻轻松松，谁都可以驾驭。实在嫌累，还可以租电动助力自行车，省却体力不支。
在这条20多公里的骑行线路上，你会经过湖泊、麦田、村庄，在花香满枝头的树下穿行，在有露天咖啡座的镇上歇息，走走停停，享受轻户外的乐趣与奥地利村庄如田园诗一般的美景。
而我这次是与好友王珞丹一起去的奥地利。人家毕竟是演过《破风》的！骑行那叫一个风驰电掣，我追在她后面，愣也骑出了专业运动员的感觉，说好的20多公里根本不够骑，难怪人家瘦呢！😳
下一次你去，不妨在Velden码头的酒店里住两晚，每天以找不同的线路骑行，骑得更深入、更远一些，你会发现每一条线路都有不同景致。然后将这绝美湖畔小城，一步一步，收藏于眼中心间。
建议你穿
NORTHLAND 蝉翼皮肤衣 有防嗮效果，且质地轻盈透气，骑行最佳选择。
雪
Kitzsteinhorn
滑一场夏日雪
如果没有亲自试过，我也不会知道，原来在大夏天里滑雪真他妈的爽呀！
作为世界知名的滑雪胜地Kitzsteinhorn，这里的雪场能一直滑到8月末！且夏季滑雪人更少、价钱更便宜、天气更舒服。
在Kitzsteinhorn滑夏季雪，根本不用穿冬日里穿的厚重滑雪服，一条速干裤，一件蝉翼皮肤衣就足够，身体轻便，滑雪更轻松，从3000米雪峰上一冲而下，感受烈日下的冰风雪影。正午时分，甚至穿着短袖tee就能滑，你要再骚点，穿条露背小短裙大概可以直接滑上天！
滑一场夏季雪，是去奥地利旅行的最大理由：住在山脚下小别墅，每天扛着雪板坐缆车上山滑它个7、8趟，累了就在3000米上的高山餐厅喝杯啤酒、看场电影，你说什么是华丽的冒险？这就是！
建议你穿
NORTHLAND 超轻羽绒服 刚上雪山时还挺冷的。
NORTHLAND 徒步鞋 防滑、保暖、透气，登山少不了它。
亚仁工作室 数字系列tee 每天一件，穿出当日心情。
Soul Land 毛线帽 大脑门亚洲人的福音。
艇
Oetztal
你是浪子别靠岸
我是贵州人，在我们贵州山区里，许多地方都有漂流，但没有哪一个，能像奥地利Oetztal山谷里的漂流这样专业、刺激、充满挑战。
你不但可以得到来自教练的专业漂流训练，并有循序渐进的漂流路线随你选择，直到你成为一个能独当一面的专业级漂流爱好者。
Oetztal山谷的水上项目中心，是户外爱好者的天堂，不但有漂流、还有攀岩、高空秋千、蹦极、高台跳水等项目，简直有一种包子馒头米饭面条各种大主食一起上的扎实感！
而此行来奥地利，我最想学习的就是充气艇漂流。玩漂流时会有一种强烈的自来快感！尤其当你被激流抛向一个浪头顶峰、又或者靠双手把自己带出漩涡之外，那种征服了风浪的快感，会令你深刻感觉到：无论任何时候，你都是自己的主人。
建议你穿
NORTHLAND 防水冲锋衣 常在河边走，难免会湿身。
漂流山谷里时常积云下雨，所以漂流前后在岸上行走一定要穿防水冲锋衣。
NORTHLAND 运动手套 抡桨不磨手。
景
精选奥地利
这些地方值得去
当然，如果你并不完全是一个户外爱好者，奥地利还有许多地方值得亲自去走走：Pyramidenkogel：你看那山色湖光
这座位于奥地利南部州凯尔滕(Carinthia)的木质结构塔，高达100米，攀上塔尖，奥地利南部壮美的山河风光尽在眼前。
真真儿是王菲唱的那首《无常》：
你看那山色湖光
你看那蓝天白杨
看不到一丝渺茫
你再看海天碧浪
你再看晚霞曙光
禁不住匆匆忙忙
把希望留给失望
看完风景，你可以从塔尖的滑梯一滑而下，也是非常刺激！
Bodensee：让我们荡起双桨
博登湖在奥地利境内部分的山湖公园，是值得专程前往的桃源般所在，群山之中，一道瀑布飞流而下，山脚下一片静谧幽深的湖。
这里鲜有游客，却不乏餐厅与旅游设施。你可以静静地在湖边吃饭、下午云彩好的时候，要么沿着瀑布朝山里走走，要么就在湖里划一只美丽的小船。
这是只属于你自己的时刻。大千世界，你是独立而精彩的存在。
hallstatt：我想和你一起生活
虽然游客很多，但位于湖区的哈尔施塔特镇依然是不可错过的奥地利明珠。在这座依山傍水的小镇，你很容易想起茨维塔耶娃的那首诗：
我想和你一起生活
在某个小镇，
共享无尽的黄昏
和绵绵不绝的钟声。
在这个小镇的旅店里——
古老时钟敲出的
微弱响声
像时间轻轻滴落。
有时候，在黄昏，自顶楼某个房间传来笛声，
吹笛者倚著窗牖，
而窗口大朵郁金香。
此刻你若不爱我，我也不会在意。
关于奥地利，还有许多值得发现。我只是抛砖引玉，给你一个新的方向，在这古老的国度，用一周的时间，玩出一年四季的花样。
当然，其实也不止奥地利，世上还有许多地方是我们有所了解、却又充满了我们还不了解的精彩。我们应当做的，也许恰如NORTHLAND的那句品牌slogan：顺心而行——勇敢地走、开心地玩、自在地活。
在最好的季节，最好的现在，听从内心，走去最美的自然，感受大大世界里，小小自我的自由、顺意与安心。
于是每一次出发，都将成为塑造我们人生的一场阅历。
2016-06-14发布拍摄于2018-04-23
