上世纪七八十年代老街成了网红打卡地
🥛从顺德大良金榜市场附近拐入，不一会儿就能找到金榜上街。街道两旁大多是上世纪七八十代的建筑，里头开满了各种贩卖牛乳或小吃的铺子。1982年，著名的金榜牛乳品牌“欢记”从这里始创，也是坚守到今天的老字号了。

🥛古朴老屋、北帝庙、村史馆、古井……位于佛山顺德大良的金榜上街是一条历史悠久的街巷，老街两旁的旧房子与不远处的高楼大厦形成鲜明对比。
　　
🥛在金榜上街，还有龙家甜品店、乳众不同、好姐牛乳店、芳姐牛乳店、一品坊双皮奶等众多美食店等你来寻味，双皮奶、姜撞奶、牛乳、水牛奶、炸牛奶、凤凰奶等奶制品应有尽有，每家店铺各具特色，总有一家满足你挑剔的味蕾!

🥛金榜牛乳与顺德双皮奶一样都是取材水牛奶，因旧时水牛奶保鲜不易，聪明的金榜人就利用白醋与食盐将水牛奶制成牛乳片来保存。

🥛经过一代代人的改良，如今的金榜牛乳以甘香的味道，下火的功效成为顺德特产和中华名小吃！

🥛在金榜上街，有不少的家庭，几代人都在传承着牛乳制作工艺。他们说，这门手艺是一种割舍不掉的情怀。
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#51大吃四方