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广州
🌚 啡凰厚Beans Queen
🌝 广州市天河区花城大道769号嘉昱中心103铺
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[食有青年]
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🎈今天来广州潭村嘉昱中心楼下遇见"咖啡皇后"👸,记得在花城汇也曾遇到。这次店面穿上黑衣,涂上烈焰红唇。走近看清"红唇"乃是一颗大咖啡豆。◼️◼️◼️
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⭐新店装修很符合啡凰厚性格,黑色开放式吧台,深沉质感干净透露主理人的认真,安静,内敛。
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⭐店铺位处CBD,客人自然少不了西装革履的上班族,不乏豪车出入和投资大佬。到底是咖啡本身诱惑大,还是"皇后"出品成为吸引源动力?
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1⃣️🇺🇸 美式咖啡 小美
惯例美式开局,以中非洲SOE,豆子不错,萃取刚好,加冰消暑。
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2⃣️❄️ Flat White白雪
惊喜一杯,以夏威夷果风味开场,配合杏仁的风味。特用维记奶,因奶味较淡,不会与咖啡喧宾夺主,平衡感很好,味道小清新爱好者之选。
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3⃣☁️ flower Latte点绛厚乳
下面冰奶咖,上绵密厚乳,里藏有蔓越莓果和陈皮酱。一口喝下去是厚实的奶泡和巧克力酱,再深吸奶咖享受。
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4⃣️🧊 ice drop凰厚酿酿
据说每天限量4瓶。冰滴用豆是日晒埃塞,自带果酸,冰滴好处就是将豆子的口感变得顺滑。
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5⃣️🙌 手冲咖啡
豆子瑰夏,来自巴拿马翡翠庄园,这款豆是BOP 90分。喝手冲之前有簌口过程。一杯16摄氏度水。咖啡Body很立体,进口顺滑,浆果味足,干净度纯。还有草莓水蜜桃风味,百花盛开,其质感扎实挂杯。
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🈵出品打动我,深入了解品控,"皇后"从生豆来源&储存,到咖啡的烘焙,咖啡生 广州·广东 豆烘焙,都是最高标准。
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㊙️更能打动我的是服务,这是比味道更难留在记忆深处的。"皇后"向每个人分享咖啡知识,即使是门口的保安哥哥,也受她影响,点上一杯。
#咖啡馆
#当地才能吃到的美食
#人少好去处
2021-05-152021-05-14
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