在醤汁在火候在匠心～
好记担仔面因为生意太红火
老板在隔壁又开了阿美饭店

店名虽然乡土
阿美卻是是传统、现代兼具的餐厅

老方桌长条椅
装潢古色古香
墙上有光复时期海报
摆饰也满满民初设计
是体验正統台菜与台湾乡土文化首选

担仔面原汁原味
虾味浓郁面体Q弹
且可以免费加汤

高粱香肠色澤诱人
搭配的蒜片提味
更增添口感层次

烟熏甘蔗鸡
阿美红烧肉
肉燥空心菜
老皮嫩肉⋯的成功
在醤汁在火候在匠心

米糕溼潤味道好香氣足
滿滿紅蟳吮指鮮甜
重现台湾传统办桌菜色

一见倾心
好名声好厨艺鉴定无误～ 阿美饭店
#当地才能吃到的美食
#达人来报道
#家乡小吃我来pick