一家安静的欧式料理
除去日落灯效果的灯光“滤镜”
他家现代欧亚菜是一个好吃疯了的节奏！
主打明火直烤 几乎扫完肉类主菜 每一个都无敌了 加单还能继续吃
这种概念的美食喜欢的不得了

先写最精彩的两道！
乌骨鸡 塞上松露糯米鹅肝
上桌前用迷迭香现场熏烤 鸡皮油亮 薄而微微焦脆 鸡肉是细嫩的 虽然整只鸡不会很大 但可别说 肉量很实在！
鸡肉不仅很有鸡的本味 又吸收了丰富的馅的各种鲜美 完全是香到骨头里
鹅肝烤得恰到好处 爆开的脂香 又一点不腻 夹上松露和块根芹 口感上更添爽脆 也刚好隔开糯米饭
最后 糯米饭大概是终极杀手！谁能抵抗它的软糯粘韧 还带着鲜美的鸡肉高汤

除了有点咸 就有生之年系列吧
一只鸡是两人份 每天限量 需提前预订
开盖瞬间 百里香烟熏的味道 太好闻了简直夺命 用官方的话来说 unparalleled.
36小时慢炖的排骨 惊人柔嫩 甚至可以用叉子轻易去骨 瘦肉夹着筋腩 那个口感都找不到词来形容 绝了
各种香料的调味 雨后草地般的清新
单独给一碗炖豆汤 搭配菌菇和橄榄 也意外的好喝 还很解腻
#人少好去处