柿子花开
周末，趁阳光明媚，与好友一起登山领略大自然的美丽风光。发现山腰树上开着一簇簇小小的黄花，经老乡介绍得知是柿子花。说真的，柿子没少吃，但柿子花倒真的是很少见，在印象中，柿子树是不会开花的。

浅夏柿子花，不与百花争短长……

柿子花的“花骨朵”被四方形的嫩绿色花萼包围着，柿子雄花是黄白色，雌花是淡黄白色或黄白色中带有紫红色。

柿子花的花萼比花朵还大，小小的一朵，很是低调，没有桃花、李花那么夺人眼球。它们一小朵一小朵的紧挨在一起，四个花瓣呈淡淡的黄色，花瓣的颜色和质地温润如玉，柿子花开没有争芳斗妍的热闹，它们三个一群五个一伙的，静静的隐于枝头。它开于五月初夏，不与百花争妍的季节。


柿子，别名：朱果、猴枣。柿子为柿树科落叶乔木。高达几米到十几米；树冠呈自然半圆形；树皮暗灰色，呈长方形小块状裂纹。小枝密生褐色或棕色柔毛，后渐脱落。叶椭圆形、阔椭圆形或倒卵形，长6～18厘米，近革质；叶端渐尖，叶表深绿色有光泽，叶背淡绿色。雌雄同株或异株，花冠钟状，黄白色，4裂，有毛；花萼4深裂，花后增大。浆果卵圆形或扁球形，橙黄色或鲜黄色。花期5～6月；果期9～10月成熟。

柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。柿子能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒂、柿叶都是很有价值的药材。

柿子虽好，但不能多吃，也不能空腹时吃，更忌与酸性食物同吃。柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食，以避免凝结柿石；柿子忌和红薯同食，以免与胃酸起反应，形成柿石；柿子的糖分易被人体吸收，糖尿病患者忌食；柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸，应忌食。