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杭州
潮中人潮州菜(古墩路店)
古墩路上的这家10年老店,虾蟹粥绝了!
👧和同事计划去吃小龙虾,结果跑空了,直接就近去吃了隔壁的潮州菜。没想到这是家开了10多年的老店,他们家的虾蟹粥太好喝了。

🉑️店名:潮中人潮州菜
📍地址:杭州市西湖区古墩路368号
💰人均:145元
⏰营业时间:11:00-次日凌晨3:00

🌲环境:
这也是一家开了蛮多年的店了,装修偏家常。进门就是点餐区,食材直接摆放出来,可以看着食材和墙上的菜单点菜。这家店一共有2层,有4人桌和小圆桌,蛮适合家人、亲朋聚餐的。

🔔服务:
就是家常小馆的服务。

👉虾蟹粥:
潮汕粥算是全国有名的了,吃潮汕菜当然要点粥了。他们家有一个粥的菜单,可以根据喜好点,我们点的是他们家的招牌虾蟹粥,3人份是230元。粥的份量还是很足的,4个人每人干了2小碗,还留下蛮多打包了。喝粥现熬时间的时间会比较粥,但真的好喝,暖胃,鲜甜。

👉白灼鱿鱼:
其实就是水煮鱿鱼,蘸着酱油吃,这道菜吃的就是食材本身的新鲜,它们家的鱿鱼还算新鲜。

👉手撕盐焗鸡:
盐焗鸡算是广州的招牌菜之一,吃起来就是加了盐的鸡肉的味道,很咸鲜、鲜嫩,配着粥喝特好。

👉虾饼:
面粉、虾的组合,经过油炸,变成了很香的小吃,但它们家的虾饼口味偏咸。

👉上汤生蚝菠菜:
用料真的很丰富了,迷你生蚝、肉末、香菇丁,再配上主角菠菜,是道诚意满满的菜了。

👉红烧杂鱼:
鲳鱼、带鱼等多种鱼一起红烧,是比较家常的味道,鱼很入味。

👉他们在杭州也有多家店,如果你想吃潮州菜或是想喝粥,可以考虑他们家。
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#达人来报道
2021-05-182021-05-17
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