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扎兰屯
扎兰屯吃货街
每年到了夏天,在全国各地都有一群人聚集的地方,避暑纳,喝酒打牌,总之干什么的都有。这个地方就是夜市,扎兰屯夜市不知道大家来没来过,如果来了,一定不要错过,可以去迓定有想不到的收获。夏天夜幕降临,红灯闪烁,夜市已自己独有的姿态呈现在大家的面前。吃完晚饭,或者不吃晚饭,闲暇时间走进夜市中,让每个人都流连忘返,感受到夜市的繁荣。
夜市基本上是个小市场,在这个市场里什么都有。有日用百货,烧烤小吃,水果,宠物等等,这里不亚于ー个大市场。
喜欢美食小吃的朋友,不分男女,直奔美食小吃去了,这部分人主要是年轻人和孩子。美食基本是全国各地的,什么口味都有。比如台湾贡丸,有各式口味,虾,鱿鱼,鸡肉,牛肉等等十多味道,小小的丸子经油炸后,撒上鲜香的孜然五香料,瞬间变成了美味。炸薯片把土豆切成片,撒上湿淀粉,在油锅炸一下,熟透后可以撒上椒盐变成成口的,挤上番茄酱变成甜口的等等多种口味。还有广东粉肠,天津煎饼果子,呼和浩特烧麦,米粉,米皮,面皮,北京水爆肚,炒冷面,手抓饼等等各式小吃。最让人难以接受的可能是烤小鸡崽了,但是,烤鸡崽对扎兰屯人可是难得的美味,刚孵出的小鸡崽用酱汁腌制后放在炭火上慢慢烤,再刷上一层特制的酱料,最后再洒上麻辣鲜,鸡崽就烤好了。烤好的鸡崽外焦里嫩,味道非常不错。如果你胆子大点,可以尝尝毛蛋,口味吗?我没有吃过,也不知道是什么味道。路边这些小推基本都是学生青年的美味。不管男女,都不在计较自己的吃香,只是一味的追求美味。边走边吃,已经忘记了形象问题。
假如你喜欢交朋友,约上几个哥们,坐在夜市的烧烤推前,买点烤羊肉串,牛肉串,烤生蚝,烤鱿鱼等等。来几瓶冰镇啤酒,几个朋友边吃边聊,感觉非常的好。推杯换盏,一杯啤酒下肚,感觉下子找到了胃,甚是凉爽。
#夜市,走起!
2021-06-012021-06-01
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