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    青海有什么特色菜?还有什么特产能带的,最好是能带的干货

    M38****128
    关注此问题
    2016-05-26
    36
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    共4个回答

    • 你好楼主,青海的特色菜有,酿皮,炕锅肉,尕面片,杂碎。特产有牦牛肉干,黑枸杞,冬虫夏草。
      2016-05-27
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      0
    • 您好,特色菜:烤羊肉 羊杂碎 酸奶 炒面片 干板鱼 羊肠面 等。
      青海不是商业很繁荣的地区,所以作为旅游最好在集市上购买民族风俗品,如昆仑彩石、孔雀翎、藏刀、铜酒壶。
      土族作为青海独特的古老民族,其织品、手工制品都具有极高的收藏价值。古代青海与内地文化交往遗留下许多文物,在西宁的集市上也可买到。
      鹿茸
      鹿茸是青海省传统出口商品之一。主要有带血马鹿据茸和带血赤鹿据茸两个品种。强心作用特别显著。对心律不齐可使其恢复,是良好的全身强壮剂。
      人参果
      人参果是多年生的草本植物,高原人又称为获麻、延寿果。
      毛毯
      毛毯即长毛提花毯。采用在国际羊毛市场上颇负盛名的西宁毛精心制成。青海毛毯的特点是:绒毛丰满,组织细密,品种繁多,款式齐全,图案新颖,色泽鲜艳,做工精细,大方美观。西宁毛属于粗毛品种。它毛色纯白,富有光泽,纤维长而均匀,结实耐拉,回弹性强,有较强的耐酸性和耐碱性。以西宁毛为原料的织物硬挺、耐磨、光亮、织密性好,是织造高档手工地毯、提花毛毯、长毛绒等的上等原料。
      地皮菜
      念珠藻科念珠藻属的一种食用藻。因贴地生长,故称地皮或地软。茶褐色,片状。主产于贵德、海东、西宁和门源。生于海拔1800-2800米的干草原及荒漠化草原。资源量1500吨。耐干旱,干至手搓即碎,得水又能生长;耐寒冷,在-30℃仍能生存。传统副食品,民间采食已久,吃法颇多,可炒、烩、炖,亦可做馅,其味皆...
      发菜
      俗话说:"靠山的吃山,靠水的吃水",深水有海鲜,高山出珍品。在青海高原绵延不绝的崇山峻岭中,确有不少山珍,发菜就是其中之一。 发菜是高原特有的野生陆地藻类生物,也是青海的"三宝"之一。因形似人的头发而得名,纤细如发丝,俗称头发菜。青海的湟水、黄河东部流域的脑山山坡、沟壑地段和牧区草原分布较多,每年...
      高原花蜜味醇长
      俗话说:菜花香,蜜蜂忙。青海地处青藏高原腹地,海拔高,夏季气候适宜,日照时间长,空气清爽,特别适宜种植油菜。因而每年6月至8月,万千养蜂人朔河湟谷地,沿青藏公路,绕环湖四周,将数清的蜂箱放置于开遍黄花的漫山遍野之中。一时,牛羊声声,群蜂嗡嗡,青烟袅袅,牧歌阵阵,大有"长恨春归无觅处,不知转入此中来"...
      虫草酒
      虫草酒以冬虫夏草为主药,配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材,用优质大曲酒浸泡而成的一种保健药酒。以青海西宁酒厂出品的昆仑牌虫草酒最为著名。色泽清澈透明,酒味绵软柔和,具有滋补价值。可以祛寒除风、滋阴壮阳、补气养血、强心降压,为远近驰名的滋补保健佳品。是青海省特产之一。
      冬虫夏草
      冬虫夏草是青海省的名贵特产,也是历史悠久的传统出口商品,近年来,产量约占全国的40[%]左右。冬虫夏草也叫草虫,是一种名贵而又奇异的中药材、我国民间传统的滋补药材,与人参、鹿茸并列誉为“三大补品”。据现代药理学研究,冬虫夏草含有高级营养和调节人体机能的多种成分。具有补肺、益肾、治虚损、止血化痰等特种功能。其中所含冬虫夏草菌素在组织培养中,对人鼻咽癌细胞的生长有抑制作用,长期服用能增强机体的抗病能力。
      鹿茸
      鹿茸是青海省传统出口商品之一。主要有带血马鹿据茸和带血赤鹿据茸两个品种。强心作用特别显著。对心律不齐可使其恢复,是良好的全身强壮剂。
      希望可以帮助您,望采纳,谢谢
      2016-05-26
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    • 特色菜:烤羊肉 羊杂碎 酸奶 炒面片 干板鱼 羊肠面 等。
      特长:牦牛肉干 冬虫夏草 枸杞 藏红花 等。
      2016-05-26
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    • 你还楼主:青海特色菜有青海三烧、里脊、炕羊排、等。能带的特产就好的就是牛肉干,干货可以带人参果!望采纳!
      2016-05-26
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