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    丹东美食特色,来丹东必吃的是什么?

    VIP1
    _YX1****117
    关注此问题
    2017-08-01
    122
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    共2个回答

    • 丹东特色美食
      1⃣️丹东 烧烤
      烤肉
      韭菜、茄子、辣椒、香菜、蚬子、豆皮
      2⃣️ 朝鲜美食
      大酱汤、朝鲜冷面、石锅拌饭……
      3⃣️ 丹东海鲜
      黄蚬子
      虾爬子(皮皮虾)、泥溜子(泥螺)、螃蟹、面条鱼、海蛎子
      4⃣️ 东港草莓
      丹东东港,“中国草莓第一县”
      5⃣️ 其他特色
      焖子、酸汤子、炒馇子
      2017-11-22
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    • 黄蚬子:
        学名为青柳蛤,只产于丹东,如果到了其他的地方,则印证了一句古话--“橘生淮北则为枳”顿时色型味全失,因此,黄蚬子可以成为丹东海鲜的名片。丹东的黄蚬子,外壳呈黄色,肉也呈黄色,个大肉肥,味道鲜美,可以煮,可以涮,可以腌,可以烤,无论哪种吃法都是成本不高,但是可以极大程度上满足口腹之欲的上品。丹东最好吃的黄蚬子在东港浪头,以五月份和十月份最为肥美。可以从当地渔民手里购得新鲜的,用水煮煮就可以吃了,丹东市内的大中餐馆也有黄蚬子提供,如果去路边烧烤摊的话,则需辨别黄蚬子是否新鲜!
      面条鱼:
        其实好多地方都有叫这种名字的鱼,丹东地区的面条鱼和其他地区的面条鱼都属于银鱼家族的,但是丹东地区的面条鱼比较特殊,它的学名叫做:明银鱼,生活在海洋里,在江海之间洄游繁殖,又称小白鱼,它生长缓慢,身体细长。这种面条鱼以前在鸭绿江中十分丰富。据说,在过去江边渔民缺粮时就把这种鱼捞上来用水煮着当饭吃,因为这种鱼为银白色细长条状,煮出来像面条一样,因此被当地人叫做面条鱼,最常见的吃法就是面条鱼炒鸡蛋,几乎丹东所以的饭馆里都有这道菜!另外虾爬子,扇贝、对虾、蟹子也都是丹东家喻户晓,交口称赞的美味!
      烧烤:
        烧烤在丹东很普遍,尤其是夏秋季,更为流行。烧烤店、烧烤摊鳞次栉比,甚至有的居民家中也可以支起烧烤架子,烤海鲜,烤肉串,烤蔬菜
      朝鲜料理:
        由于丹东境内朝鲜人口约2万余人,丹东与邻国朝鲜隔江相望,世代往来,两国居民生活习俗相互影响,故朝鲜料理在丹东也颇为流行。沿着鸭绿江一带,朝鲜饭馆鳞次栉比,在朝鲜料理中,拌饭和酱汤为餐桌必点的食物!
      特色小吃:
      丹东特色美食有闷子、辣茄包子、酸汤子等,小饭店一般都有!
      2017-08-02
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    • 丹东丨雄赳赳、气昂昂,这里是志愿军公园。
      犯二的文艺青年 2077

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