点评内容来自真实游客评价
凌风逸尘
5分
超棒
口味4
环境4
服务4
2017-12-17 发布点评
感谢携程攻略网和伏牛堂店家, 。荣幸抽中【伏牛堂湖南牛肉米粉双人餐】,包含。招牌黄牛肉米粉(¥。28)——1份。榨菜肉丝干拌粉(¥。20)——1份。霸蛮臭豆腐(¥。12)——1份。黄金虎皮蛋(¥。3)——2份。冰镇绿豆沙(¥。10)——2份。▼【口味】★★★★★。图1&。2⇔『黄金虎皮蛋』¥。3。炸过的外皮韧韧的,里面鸡蛋味道接近茶叶蛋,很有味儿, 。加餐好选择。图1⇔『招牌黄牛肉米粉』¥。28。汤头味道佐料香料味大于牛肉汤味,偏咸一些,倒是不腻口,自己加些醋味道更赞, 。黄牛肉有嚼劲而不塞牙, 。米粉选的扁粉,很软糯,吸收了汤汁味道还是很不错的。图2⇔『榨菜肉丝干拌粉』¥。20。码子有肉末,榨菜,绿尖椒,泡辣椒,酸豆角,大葱,芝麻, 。搅拌均匀后很香,码子很合口味, 。最后撒的小葱和白芝麻简直点睛之笔,很香, 。拌粉选的圆粉,相比扁粉,圆粉更爽滑。图3⇔『霸蛮臭豆腐』¥。12。觉得这个就中规中矩了吧, 。豆腐炸得有点干老了,注意火候内芯再稍微嫩点就好了, 。酱汁说得过去。图4⇔『冰镇绿豆沙』¥。10。很喜欢他家饮品的包装,细长纤巧的瓶子,也便于打包携带, 。要说的是绿豆沙本味是带糖的, 。很有味儿,解暑解腻。▼【环境】★★★★★。这家店的位置很好,上品+地下一层,坐扶梯下楼正对着的就是伏牛堂。装潢现代中式黑红白配色。小店有7组四人桌,3组六人桌,工作日中午很火爆,需要拼桌等位。▼【服务】★★★★★。前台点餐工作人员尽职尽责,中午网络不好点餐机罢工,工作人员手写点菜给餐牌, 。看来网络不好一点不影响,食客照样很快吃到了热乎乎的饭菜, 。小料自助豆豉豆角泡椒随便取。
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小人儿全才
5分
超棒
口味4
环境4
服务4
2017-12-17 发布点评
第一次吃伏牛堂的粉是女朋友介绍的,说像我这样比较能吃辣的可以挑战下变态辣,我信心满满的就去了,点了招牌牛肉粉和臭豆腐,首先感受是,我擦,原来粉也有宽的(北方人吃的粉都是圆的)点餐的时候店主推荐了臭豆腐,立刻点了一份,尝一下什么是湖南臭豆腐。点完餐就坐着等了,无意间看到桌子上有个竹签桶,随手拿起来看看,原来是不够吃可以免费加粉的,比较合适我这样能吃的吃货,餐台有小菜,酸豆角和辣椒 。旁边有碟子 。可以任意加,比较亲切的。整体店面无论是服务还是环境都很好,然后说说粉 。出粉速度还是挺快的,加了一次粉 。 。吃的有点撑 。辣味很浓 。骨汤很鲜。臭豆腐也是我吃货最美味的臭豆腐了。整体很满意,明天中打算在去吃吃其他味道的粉。
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游园丰
5分
超棒
口味4
环境4
服务4
2017-12-17 发布点评
听说上品开了一家网红米粉店,离我们公司特别近,下班就被吃货同事拉着来吃了。商家就在北辰上品的负一层,挨着正一味。我点了一份招牌黄牛圆粉,同事点了一份招牌黄牛扁粉。上餐的速度挺快的,餐都是自取的。我的圆粉煮的很软,特别劲道儿,牛肉汤也很有味儿,微微咸了点。牛肉煮的非常软,鲜美。同事的扁粉,她说好吃,可是我感觉倒是比不上我的圆粉,扁粉稍微硬了点。随餐赠送的酸豆角小咸菜,味道也是棒棒的。价钱是28元一份。
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指甲抓黑板
5分
超棒
口味4
环境4
服务4
2017-12-17 发布点评
三年前吃了几次伏牛堂后,就一直忘不掉这个味儿,很符合攻略口味,这次特意从湖北过来吃真的是太美味了, 。店里环境干净卫生,并且服务员大方热情,特别是它家店后厨人员对客人需求一直保持着耐心的态度 。 。因此我必须得给五星,我推荐大伙吃干拌粉配扁粉最美味,汤粉的话配圆粉(仅个人意见)。 。希望伏牛堂越做越好,生意兴隆。 。 。下次肯定还会再光临。
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改个名就这么费劲
5分
超棒
口味4
环境4
服务4
2017-12-17 发布点评
坐标,上品加地下一层的美食街,乘坐扶梯下去正对面就是,一家整修的卫生卫生的食堂,一个霸气侧漏的标识,很吸引人眼球。主打湖南牛肉米粉,之前去过长沙,在那边吃了牛肉粉,味道特别棒。这回牛肉米粉开到了家门口,有口福了。
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牛比井查
4分
满意
口味4
环境3
服务4
2017-12-17 发布点评
明白这个牌子还是信息网络信息,湖南的常德米粉,还是我的校友开的,算是一家有特点有话题的米粉店。再说菜,菜单不大,主打几种不同特色的米粉,想吃包子面条啥的主食没有。招牌黄牛肉圆粉,地域特色太强烈,不太将就北方的口感。只一个辣字样,肉倒是不错,我把肉吃完后,把桌上整瓶的醋都倒进去中和了。榨菜肉末干拌粉的口感还是十分有独到特色的,还可口,我本人认为应该在北方主打这个干拌粉。就是肉少点。蛮霸臭豆腐有烧烤的味道,不错。吃他家主要就是体会湖南的蛮劲的,中国文化已经全然融在饮食里了。下面说些七七八八的其他体会,请不要认为我啰嗦。我要坐地铁去,家里老太爷非要开车去,结果吧,从立水桥那边的温泉开车过来5分钟,停车用了25分钟。不停的右拐右拐右拐,不想停地下停车场,最后只得停到旁边的银行门口了。停车后直奔地下一层,因为商场很小,很快就找到了。面积不大,七八排长条桌子,旁边一排制作窗口。地下的网络信号贼差,我4g的网显示2g也打不开任何页面,只得管收银台要了wifi密码上网。
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如尘默摈之
4分
满意
口味3
环境3
服务4
2017-12-17 发布点评
今日和男票趁着休息 。去上品用掉了幸运的霸王券。首先点餐的两位态度都很好 。虽然绿豆沙下架只能换成雪碧 。 。不过好在态度很好。店里收拾碗筷的服务人员 。态度也很亲切 。 。总体环境很干净 。▼招牌黄牛肉粉 。 。味道很像红烧牛肉面 。肉的份量也可以 。肉质很嫩 。 。米粉可以免费加。▼榨菜肉丝拌粉 。 。吃起来确实跟汤粉不一样 。本人很喜欢酸酸的东西 。并且加上免费的酸豆角真的是很爽 。 。一碗没吃完 。最后肚子有点顶。▼臭豆腐 。 。❗️重点表扬❗️这个是今天感觉最好的一个。以后来上品可能就算不吃米粉 。也回来点一份臭豆腐了。▼虎皮蛋 。 。就正常 。没啥特殊的。▼绿豆沙冰 。 。 。下架了 。 。 。 。换成了雪碧 。总体觉得还不错 。按照实际价格这一顿大概在六七十rmb 。 。 。不算便宜 。还好可以免费加米粉 。也是弥补了怕吃不饱的男生们。
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啊李自坤
4分
满意
口味2
环境3
服务3
2017-12-17 发布点评
念叨了很久,总是没有吃过这大家之前说的这家米粉儿。正巧来逛这个商场,搜网友攻略看到有这家米粉儿,赶紧过来品尝,点了豆豉干拌米粉和牛肉汤的米粉,味道很好,都要的细的,下次再尝尝宽的,而且桌上有小牌牌儿,可以免费加米粉,超级亲切。服务的小哥服务很好,赞一个。
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灰忠又黑了
4分
满意
口味3
环境3
服务3
2017-12-17 发布点评
之前逛上品的时候就想着来品尝,当时刚开业,又是星期天,所以人好多,果断放弃。选择今天下班后来探店,点的主推的牛肉米粉,28米,外加一小份酸豆角。要的扁米粉,个人感觉更筋道一些,非常像北方的凉皮。汤稍稍有些辣,作为北方人不是很能吃辣。牛肉很可口,就是有点咸。桌上有免费加粉的牌子,可以拿着牌子免费续米粉,本来想续一次,结果第一份没吃完就饱了,食量大的可以选择续。第一次吃常德米粉,没有很惊艳,偶尔吃次可以,不是我的最爱。
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筼筜一小舟
4分
满意
口味2
环境3
服务3
2017-12-17 发布点评
地铁东湖渠出来就是,周围停车位也好多。之前只晓得有网贩,第一次来门店吃。环境还好,张扬的年轻的气氛,各种文字设计显得很有意思。据说每天客人都不少,星期天晚上来还好,一般不用排队๑•ᴗ•๑。牛肉粉也是我喜欢的一种米粉。选的不辣,汤头香味挺足,牛肉炖的时间足够,米粉新鲜,量也挺大的。我感觉汤咸了,食肉先生还觉得淡了。饮料蛮好喝。就是配菜稍微单调了。冬天嗦一碗粉,还有什么比这更好的吗。
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