据某“吃得少长肉多”的人儿说，他家网红[奸笑]于是，负荆请罪的我孙子般满脸赔笑、卑躬屈膝、点头哈腰地把老人家请进这家店。 【环境】屋顶较低，木质桌椅，灯光昏暗，给人一种西方酒吧或地下餐厅的暗黑感。换言之，黑店。（其实，价位也够黑的） 【卫生】我特意用餐巾纸搓了下餐桌，居然毫无油腻感。 【服务】服务员来去匆匆，忙得脚不沾地，但一小女服务员还是被我调戏（主要是太漂亮了，符合我滴审美——呃，虽然我性取向正常）。 【菜品】从串串到小菜、从正餐到主食，应有尽有，不一而足。我们点了十多种，261.5元，剩了1/4。 【味道】推荐老妈蹄花、芝士丸、老卤鹌鹑蛋、蟹黄包、花花肠、肥肠、南瓜—— {老妈蹄花}白白嫩嫩，骨酥肉嫩、入口即化，回味无穷，乃丰胸养颜之佳品； {芝士丸}雪白圆润，劲道Q弹，个大馅多，香而不腻，真是让人爱不释箸； {老卤鹌鹑蛋}圆滑筋道，外白里嫩，无味高蛋白搭配香脆花生屑和浓浓的辣椒油，似冰山雪莲、如夏日海滩，冷暖均有，营养丰富，不禁令人垂涎、食指大动； {蟹黄包}因为爱吃厂家三角洲美食，所以蟹黄包是最爱之一——小包子精美可爱，有蒜头那么大，内里鲜而不腻，可与其他串串的麻辣油腻相抵； {花花肠}说白了就是火锅肠，被雕了花。看过《深夜食堂》没？阿龙的红香肠[奸笑] {肥肠}我和那好吃懒做的家伙都是下水拥趸。肥肠是我们的必备之一——肠皮干净鲜滑，肠壁干净舒爽，整体感觉特有嚼头，原汁原味，无辣无油，自成一体； {南瓜}素爱绵软甜滑食品的我（比如红薯泥、八宝饭、南瓜羹），南瓜自然成了我的推荐之一。小金黄块儿不大不小，入口即化，纵享丝滑。 【价位】应该不算贵，因为我俩剩了1/4，所以200元应该吃得十分饱。

锅底有不同辣度可选，除了【高汤微辣锅底】，【椒麻锅底】也人气颇高，在高汤的基础上还多加了花椒和青红椒，麻辣更突出，还有【成都经典干拌锅底】可选哟~从四川空运而来的【天府小腊肠】甜丝丝辣滋滋，适合下酒。同为川味小吃代表的【老妈蹄花】，炖到一碰就脱骨，满碗都是胶原蛋白。

高汤加持的锅底全天不间断熬煮，串串现点现煮好之后，趁热加入汤底和配料，红彤彤油亮亮的，虽说是叫冷锅串串，也很有温度感呢。

餐厅门面不大，里面是上下两层，温度有些低，串串和小吃味道都不错，价格实惠，一般学生喜欢去