白家大院，有一道名菜叫“妃子笑”，是用极具香味的五种花瓣加少量洋葱凉拌而成。说是过去的妃子们为了让身体有芳香气味，能引起皇帝的注意从而达到被宠幸的目的，专门让御膳房研究的一道菜。我唏嘘和感慨，真想时光穿梭，穿梭到遥远的过去，穿梭时定会带一瓶香水给妃子们。

非常好的出品，色、香、味俱全，而且是在其它馆馆吃不到的宫庭菜。服务就更加值得称赞，一对一的服务，热情而周到。环境就又是值得大书特书的，是原来的玉府上改建的，庭、台、楼、阁样样齐。来这里吃饭不仅是吃饭，而且是集旅游和学习历史知识于一体的活动，值得推荐。

白家大院的菜品还是很精致的，仿佛苏州园林一般的园子里，中式的装修，服务员也是中式的打扮，充满了中国风的气息。这里环境优美，价格方面不太清楚，因为是应朋友之约去的，总之，给我留下深刻而美好的印象。

北京海淀区苏州街，有一处穿越的白家大院，一步跨入清朝家院落，在此不但可以品到略带创意的清宫菜，还可以享受视觉的宫廷影视城的感觉。 位置在苏州街15号乐家花园。地铁10号线苏州街站A口出。

这家在原来王府上开业的高档饭店，不谨是吃饭，更重要的是事情是品味一种京城的文化，这也是经营这家饭店老板的初衷，在到达饭店坐下后，服务员会向你介绍清代的礼仪和服饰等等，真的是一次其妙的饭局。

【口味】简单的食材，漂亮的成品，白家大院有自己的食文化内涵。 【环境】仿古环境，仿古服饰，总之进院之后一切都是仿古。 【服务】按照旧习模式，提供服务，享受前朝皇族待遇。

是一家以经营宫廷菜、官府菜和自成风格的白府菜为特色的清代园林式食府。  食府所在花园是清太祖努尔哈赤二子礼亲王代喜的后代于康熙年间建成。

白家大院(苏州街店)-----王府大院，妥妥的院中亭，亭中景，吃饭似穿越，满满的宫廷服务。饭菜都味道没记住。推荐强烈推荐。

这个大院儿装修的很高档，在北京能数得着。服务人员都是着清朝的服装。餐具用的也是非常高档的，就餐的环境很高雅。菜品自然不用说，口味没得挑。点鹿肉，鹿筋的多，妃子笑也好吃。这是一个消费比较高的地方。

【环境】康熙年间建造的礼亲王花园，满眼绿植，掩映之中的红漆灰瓦、池馆水谢，亭台楼阁，环境超级靓 【服务】服务热情，细心 【口味】烤鸭：皮厚酥脆，油脂刚好，正！ 香烤牛肋：味道好，超好吃！