点评内容来自真实游客评价
2020-01-03 发布点评
同和居,给家里老人过生日,特意选了这家老字号的山东菜馆,提前预定的单间,环境布置的很好,很喜庆,包间也够大。 菜品以鲁菜为主,不过比传统的鲁菜菜量要少好多,总体还算比较精致,吃了一大桌子菜,比较好吃是毛血旺和虾仁,其它菜不是特别有特点。 菜价稍贵,比较适合家庭聚餐,服务也还得体,最后还填了个服务调查问卷。
2020-01-25 发布点评
美食中规中矩,有滋有味,同属华天集团旗下的老字号餐厅,在模式化的烹饪流程下,面对相同的菜品,无论走到哪家分店,口感始终如一,不曾变化。「软兜鳝鱼」浓油赤酱,鳝肉软糯,咸中带甜,食味多元。「时蔬小炒」淡雅脆香,搭配巧妙,少油去腻,清新脱俗。「烤馒头」甜美诱人,饱腹充饥,经济实惠,质朴内敛。「糟溜三白鳕鱼」酒香十足,软烂入味,喷香可口,历久弥新。
2022-06-02 发布点评
北京为数不多的做的还可以的鲁菜,一次偶然的机会,兄弟推荐这里的鲁菜不错,下了班正好路过,抱着试试看的心态,因为个人原因经常去山东,没抱太大希望,结果出奇的地道,不输山东本地,火爆腰花做的很满意。
2022-09-24 发布点评
这是个老北京菜了,店有些年头了,装修有老北京风格,有点老国营饭店的感觉了。是个老字号了。爆三样,食材新鲜,肝和腰子都很嫩。三不沾是这里的招牌,软糯,鸡蛋和猪油香味足,吃多了会腻,但是入口味道还是挺好吃的,趁热吃。
IP属地:北京
2021-02-28 发布点评
同和居是知名的老字号,很多人就是冲着他家的鲁菜去的。三不沾是招牌产品,色彩金黄、味道甘美,非常q弹。特别考验功夫,不沾盘子、不沾牙、不粘筷子,适合喜欢甜口的朋友。
2020-11-08 发布点评
同和居饭庄以经营山东风味菜肴遐迩闻名,以善于烹制海味、河鲜而著称。最有名的是三不沾,日本天皇曾从同和居买了三不粘,用飞机运回东京品尝。
2020-04-01 发布点评
他家在门口摆了一大排外卖 热菜 凉菜 主食 酱菜 种类挺多的 来他家是为了招牌菜三不沾 价格非常亲民只要10元一份 外卖品相虽不如堂食 但味道依旧香甜
2021-05-21 发布点评
老字号饭庄,有点家常菜的意思。长点的几道菜就是糟溜鱼片还有三不沾和火爆腰花。菜品和质量都不错,每样菜还都分大小份。适合家庭聚餐。
2021-01-22 发布点评
同和居饭店,是帝都有名的鲁菜老字号,早年间京城的八大居之首,始建于清朝。现在也是在华天旗下,国营的风格。对这种老字号一般固有的印象是,菜做的比较糙,味道一般,价格还贵。但近期去了月坛老店,改观了很多。吃的几乎都是招牌,有糟溜鱼片、干炸丸子、烩乌鱼蛋、三不粘、银丝卷、烤馒头,真的都很不错,无论食材、卖相,还是味道,特别烩乌鱼蛋和三不粘,在不少店也吃过,比较之下,他家做的既有态度也有味道。还有一道不算是招牌的小凉菜,油酥黄瓜,从味道到食材处理,吃着让人惊艳了
2020-11-09 发布点评
同和居饭庄是北京较早经营鲁菜的中华老字号,开业于清代道光二年(公元1822年),主营山东福山帮的菜。同和居的鲁菜烹调方法全面。爆、炒、烹、炸、溜、扒、氽、蒸、烩、烧、烤、炖熏、拌、炮、腌、卤、酱等无所不长。