这次去北京住在簋街附近，决定去那里的胡大家吃一次小龙虾！到了簋街一看，不算长的街他家竟开了五家店，家家爆满！只好选择酒店近些的三分店，来到店前一看排号要等80桌，只好先回酒店休息，关注手机叫号情况！过了一个多小时快到了我们的号就赶紧着前去。我们是在三层就餐，也就没看其他楼层，三层大厅座无虚席，下龙虾是桌桌必点！整个餐厅按照市政府要求为无烟餐厅，特意为烟民开放了一个吸烟区，为三层室外平台，原为夏季外摆餐区！菜品上桌，小龙虾个头不小，肉质新鲜，口味不错，不虚此行！

一直都听闻了胡大的名气，这次和闺蜜一起去簋街胡大三店吃麻小，店里面的服务都很优秀，刚到门口小姐姐就非常热情的把我们带到座位上，并且有需求的时候服务员小姐姐都很到位，而且店里面好看的小哥哥小姐姐也很多，店里面的整体环境也很奈斯，好像是新装修的，感觉很不错，棒棒哒！而且麻小也很带劲儿，吃的也很过瘾，下次有机会还要来胡大

北京的夏天什么样？看着球，剥着虾，沾着一手红油把虾送嘴里，借着油性灌一口冰啤酒，一边嚼一边往椅子背儿上靠，啤酒冰的顶脑门儿，身子一摊，长吁一口气：呼~ 胡大的麻小，味道怎么样看夜市的排队盛况就知道了。 最爱的还是这紧挨着地铁口的三店，没别的，可以上房揭瓦。 「麻辣小龙虾」 麻小这词就打这菜名上来的，下料重、挡口。谁也没太在乎虾肉的本鲜，区别就在于调料的配搭。油润麻辣的锅气，过了手就没法玩手机的两手油，都是交流、放松的绝妙氛围。 宵夜吃的就是烟火气，不是吃给胃，是用来抚慰灵魂的~ 「豆汤芥菜」 老派川菜。放着猪蹄这种硬菜不提儿介绍这个，因为它值得。 豆汤熬的浓稠混沌，有没有芥菜其实已经没什么要紧，咸香馥郁满口生鲜，那种多口味混杂的层次感回味悠远~ 「蒜蓉龙虾」 麻小吃的是名气，蒜蓉才是吃味道。大蒜爆香--那种炝锅的香气非辣椒所能比--小龙虾一秒入魂，入口松融断脆，口感扎实。 [薄荷]环境： 簋街后身儿这一片平房，成就了三店露天的景色，看这一片老北京的房顶，能就三杯酒。 [服务铃]服务： 态度非常好，又细心，每个小环节都处理的妥当，舒服，好心情~

<位置>:簋街最西边最南侧！是京城夜宵最火的地方哦！在北京的小伙们一定都知道。<环境>:店里都是刚装修的，很现代风、高大上，但是菜品的价格没有提升，很是欢喜呢！<服务>:小哥哥、小姐姐的服务非常的贴心，给我们提供的剥虾服务、完全不用自己动手，很是享受呢！看到我长发还给我扎的头发，真的很棒哦！<菜品>:蒜蓉龙虾，口感浓香，麻辣龙虾，麻辣鲜香，再来个小凉菜，炸馒头片，有甜甜的、浓浓的奶香味，好吃！这次用餐整体很棒！强烈推荐大家来体验一下，还有露台呢！下次再带朋友来哦😊

菜品没得说、馋嘴蛙很入味，蛙肉特别嫩，里面的丝瓜也特别好吃😋麻辣小龙虾很入味，🦐肉QQ弹弹的很新鲜，比较辣，服务员还会主动给剥虾，爱了爱了😻😻小黄瓜减辣，里面还有🧊块，口感冰爽新鲜👍，三楼还有露台位置很好、就是稍微有点冷，不过依然可以接受👾👾最后提一下餐厅里面的摆件很可爱😜

簋街胡大小龙虾，听说前几年排队吃饭要等俩小时才能吃的上一顿，果然名不虚传。就现在这情况胡大还是有很多人排队👍【菜品】蒜蓉龙虾，馋嘴牛蛙，干锅肥肠，味道好极了，龙虾吃完可以拌面条蒜香十足推荐不吃辣的朋友。馋嘴牛蛙，肉质鲜嫩，麻辣鲜香，配菜丝瓜也特别好吃🤤干锅肥肠，也不错肥而不腻推荐【服务】服务非常热情，从门口到点菜，都会有人引导，提供餐前零食，柠檬水，围裙…特别贴心【环境】二楼有包房，适合聚餐。三楼还有露台晚上在那吃饭特别舒服😊一边享受美食一边看夜景不错哦！城区还设有小龙虾，辣椒玩偶特别有趣

今日星期六在家没事干，想着出来溜达溜达，无意间走到了北新桥这边。走到这边一看，呀🤑这不是传说中的胡大吗？门口可能因为疫情期间，排队的人不是特别多，小姐姐让我们拿号，我们3个人拿了一个号，在门口开始了长时间的等位，小姐姐非常贴心，给我们拿水，小吃，以为要等很长时间，结果不到一个小时就到了我们。然后小姐姐就带我们上了3楼，到位置后，服务员小姐姐就给我们拿水，拿瓜子，非常热心，还给我们做自我介绍，小姐姐叫安柔，非常热情，给我们拿菜单，并且告诉我们也可以扫码点菜。还给我们推荐菜品，拿围裙，手机套，皮筋。非常贴心。😊😊😊😊然后开始点菜，点的蒜蓉小龙虾，重庆辣子鸡，鲍鱼仔，麻辣小龙虾，香辣美容蹄，麻辣兔头，先说说蒜蓉小龙虾，是不辣的，特别入味，适合老年人和小朋友，服务员小姐姐还提供剥小龙虾服务👍🏽👍🏽👍🏽辣子鸡，哎呀妈呀！是真香呀！那小鸡肉，那小麻花，哎呀妈呀！还有麻辣龙虾，非常入味，特别辣，吃不了辣的尽量别点，肉质紧实，麻辣鲜香。香辣美容蹄，肉特别好吃，特别脱骨，软嫩鲜香。麻辣兔头也非常好吃，让我说，我说3天我都说不完。店里的用餐环境也非常好，小音乐，哎呀妈呀！真好，地面卫生也非常好，服务员都特别热情。给我们打招呼，用完餐给拿瓜子，吃点瓜子和朋友聊会天，不早了该回去了，买单，走人，哎呀妈呀！今天这一顿饭，真的，是真的好，服务员小姐姐，小哥哥也特别好，非常满意的一次用餐。有机会还会过来。真得难忘

深夜放毒，打卡胡大三店✌✌✌和朋友一起聚聚，点了喜欢吃的菜品，味道一如既往的好吃👍麻辣龙虾肉质鲜嫩，麻辣鲜香。麻辣耗儿鱼，一份里面大概有五六条鱼🐠，味道也不错。酸汤肥牛，酸辣味，汤也可以喝哦酸酸的🤤丝瓜尖，每次必点，特别解辣。服务：服务热情主动，提供围裙、皮筋、手机袋，特别贴心。餐中不停巡查看有什么需要，都会主动提供，小姐姐，小哥哥们忙前忙后，收台也比较麻利。环境：每个店装修风格不一样，三店二楼全是包间，生意特别好，想聚会就得听取排队，散台也是一样。

环境：位于簋街比较显眼的地方出北新桥地铁就能看到，簋街上的龙虾店放眼望去比比皆是，但是唯独只有胡大门口人山人海永远都是慕名而来的人。向往已久，今天终于来打卡了。餐厅环境很不错，分室内和室外两个餐区如果天气凉快可以去户外用餐风景很好。服务：服务很不错，服务员始终是面带微笑热情服务，出餐速度也很快。麻辣！龙虾：点了麻辣龙虾味道不错，香又辣，服务员还可以帮忙剥，这服务值得点赞。对于吃不了多少辣的朋友可以来瓶双倍橘汁北冰洋进行解辣，值得推荐，下次还来。

说起小龙虾还是要来簋街种草，北新桥地铁站C口出来胡大三点的露台真是约两三好友喝酒的好去处。等位期间蕾蕾小姐姐给拿的柠檬水黄瓜水，特别解渴，还有锅巴可能饿了格外好吃。给蕾蕾小姐姐的暖心服务点赞。来到三楼一眼望去哇噻这是夜市吗？这不就是西餐厅来吃小龙虾啊，这环境真的是大大的赞！再来说说胡大的剥虾服务，教你怎么吃虾，这个真的要好好说说，你真的想象不到龙虾居然可以全剥，对于我这个手残党真真是极好的（100只）。凤鸣小姐姐的剥虾摆盘棒棒哒！麻辣龙虾真是辣的过瘾，吃不了辣的可以点蒜蓉的，蒜香浓郁龙虾鲜香，蒜蓉汤汁拌面真是一绝，要注意听小姐姐的拌面方法，三勺汤汁刚刚好，不然会很咸哦！馋嘴蛙是必点菜，蛙特别的鲜嫩，配菜丝瓜真是好好吃，还可以加青笋，来胡大必吃菜香辣美容蹄软糯可以做不辣的老人小孩都可以吃，田园大拌菜解辣，红糖糍耙刚上桌看颜色就特别的诱人