特色菜有古法糖芋苗，酒酿赤豆羹，鸭血粉丝，狮子头等，都好吃。南京大牌档有20余间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌，充溢着中华传统民俗风情，气韵古雅，再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。

周末带孩子去动物园玩，中午来到了这里吃饭，人特别的多，等了半天才进去，点的排骨感觉特别的差，硬的咬不动。其他的春卷和煎饺味道还可以，江白鱼做的也还行，味道鲜美。去的时候人特别多，导致服务都跟不上，环境卫生方面也是一般般，对这家店总体感觉一般吧，各方面都有待提高。

|春鲜四宝^春笋+青菜苔+蚕豆+酱肉+虾籽酱，满满的春天的味道，很好吃，就是菜苔吃到一块苦的，没吃出虾籽味儿来，总体还行。 |晴雯豆腐包^腐皮包着老豆腐+菊花脑+肉沫，透着菊叶的清香味儿，很创新的春菜！ |咬春^煎炸的，里面放了香椿+老豆腐+皮蛋，蘸香椿酱，按说刚炸出来应该很脆，结果一半脆一半皮，不知道是不是提前炸好又重新加热的，影响了口感。 |八卦洲青篙鳜鱼^提前腌制好的臭鳜鱼，应该是上桌前加热的，鱼肉还比较嫩，但是鱼皮有点硬不好夹。上面盖了青蒿和豆干，汤汁很咸，尤其翻到另一面时鱼肉太咸了。 |糍粑^蛋黄肉松馅的，味道还不错，就是吃多了有点腻。

南京大牌档主打的是淮扬特色菜，从一进门就充满民俗特色，好像穿越到了古香古色的客栈，清淡偏甜。老味糍粑，米饭里面加了火腿和开洋，做成方块，然后炸得外酥里嫩。天王烤鸭包，薄面皮里面包了一颗大大的烤鸭肉球，也够奇葩了。盐水鸭，应该是最正宗的南京本土味儿，鸭子肥瘦相间，肉质紧实，调味适中，不咸不淡，能吃出淡淡的花椒香气，真是太棒了。桂花拉糕，四条打糕上面浇了薄薄一层糖浆并且撒了糖桂花，打糕不粘牙，比较有嚼劲。鸭血粉丝汤算得上招牌，粉丝是那种略粗的，鸭血鸭肝鸭肠配件齐全，汤很好喝，是真正的老鸭汤。也许是北京淮扬菜少的缘故吧，南京大牌档都很人气，饭点儿去总是排队，虽然分店看地图挺多的。

南京大牌档始创于1994年，是南京人展示独特金陵菜系的古典饭店品牌，在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上，又有创新和升华，数百种民厨小食，田园时蔬，家常烹煮，口味地道。 西直门凯德mall的这家店中午来吃饭的人很多，几乎客满了。

在南京大排档吃饭，这绝对是一种仪式感。这里不但古香古色，韵味十足，而且菜也非常好吃。那些明星菜品都很美味，基本没有雷。就是南方菜还是有些偏甜，吃到最后没有北方菜感觉浓烈。南京咸水鸭一定不能错过，真真好吃。

鸭血粉丝是每回必点的做的，还是比较正宗的，味道不错，这回要了一个虾黄豆腐，因为没吃过，所以特地尝尝，不想每次都点相同的菜，发现太一般了，感觉就像没有味道的豆腐脑，竹筒饭原来这么大，但是味道确实不错

个到菜谱名字都在头上的灯笼上，牛腩粉丝，状元大春卷，还有他自家的凉菜，还是不错的，主要是这里有小吃的那种环境，感觉就像在南京街头

目前情况很稳定，所以现在出来吃饭的人是越来越多了，比起刚恢复营业，一共没有几桌，现在几乎桌桌都满员，看来大家确实是憋坏了，好不容易可以出来吃饭了，经常来这里，可以吃各种南京小吃，味道还是可以的

比较喜欢的一家店，缺点是店里布局比较紧凑，总是人多，显得服务员不太够用，菜品普遍不错，看着菜单想吃的东西特别多，就是菜品都偏甜，看个人口味吧