北京金茂万丽酒店.燃餐厅环境非常高大上，在繁华的王府井地段，服务很周到细致，一有空盘服务员马上就会过来给收拾走，喜欢喝她家的鲜橙汁，巧克力幕斯杯子蛋糕🍰等甜品也很不错！

在酒店一层，正对着大堂的位置，不用早到，12点整开餐。餐厅是个狭长的区域，所以空间显得稍有些紧凑。 吃的东西比较简单，有日料三文鱼，热菜普遍不行，比如羊蝎子、排骨都是放了一段时间的，边缘显得干焦，鱼也有些糟；凉皮凉面还行；虾、螺等海鲜还可以，不过都是冰的，吃不了多少；竟然有煎饼，趁热乎很不错；冰激淋可以，浓厚适口；甜点里的红丝绒还可以；饮料有些果汁和咖啡。 每位可以点个主菜，羊排或鸭胸，点的羊排，火候儿和口味可以。 总体中规中矩吧

口味：总体来说很好的，三文鱼🍣不限量，各种刺身，金枪鱼，午餐有自选的羊排很nice，甜品也是很丰富啊 环境：环境很棒，特别说靠窗能看见四合院，17层能俯视故宫，酒店很好，餐厅也很好 服务：服务人员很有眼力，服务及时，训练有素，而且能主动提供帮助

第一次去，家庭聚餐，环境很好，口味很佳