来北京必吃！日坛涮肉一口沦陷老北京味儿 来北京旅游，不吃一顿地道的老北京铜锅涮肉，真的等于白来！逛完日坛公园，步行5分钟直奔这家蝉联9年必吃榜的日坛涮肉，四合院的烟火气一进门就暖到心里，旅游打卡的仪式感直接拉满。 店里古色古香的环境太适合拍照了，明清式桌椅、雕花装饰，随手一拍都是京城氛围感大片，饭点虽然座无虚席，但提前预约就能轻松入座，不管是和朋友还是家人来，都能吃得舒心。 作为旅游打卡的必吃店，他家的招牌菜一定要点全： 🔥 钻石金牌滩羊卷：宁夏盐池滩羊的天花板级别，下锅8秒就嫩到刚刚好，裹满麻酱后咸香四溢，没有一点膻味，嫩到抿一下就化了，是每桌必点的招牌。 🔥 鲜切半边云：内蒙苏尼特羔羊肉的黄金部位，肥瘦相间，涮完后肉汁在嘴里爆开，软嫩中带着扎实的肉感，肉食星人直接吃到满足。 旅游吃涮肉，解腻的配菜也不能少： 老北京爆肚脆嫩弹牙，蘸麻酱吃超地道；乾隆白菜清甜解腻，麻酱的醇厚中和了白菜的清爽；现烙的麻酱糖饼，酥香可口，甜而不腻，吃完肉来一块，幸福感直接翻倍。 旅游打卡的加分项这里也有！单人景泰蓝小铜锅干净卫生，还能免费穿格格装拍照，盖20+个北京景点章，沉浸式体验老北京的韵味，逛完公园来这吃一顿热乎的涮肉，京味儿、趣味、幸福感全齐了，来北京的宝子，闭眼冲就对了！ #日坛涮肉 #老北京铜锅 #必吃榜 #北京旅游打卡#日坛涮肉#本地人私藏美食#蝉联9年必吃榜#四合院里的火锅店#老北京铜锅涮肉#本地人推荐的地道小吃#本地人推荐#北京美食#必吃榜餐厅#北京旅游

北京！吃完会用终身怀念的🥹。。。 来北京旅游逛日坛公园，千万别错过周边这家宝藏涮肉！蝉联九年必吃榜，是实打实的来京必吃北京美食，铜锅涮肉的地道京味，一口就沦陷🔥 他家肉品全是硬通货，闭眼点不踩雷‼️ 钻石金排滩羊卷奶香浓郁，零膻味，涮10秒就嫩到抿化💯鲜切半边云肥瘦黄金配比，肉质紧实挂满麻酱超入味❤️ 羔羊肉卷软嫩清甜，是涮锅经典不出错；精选肥牛雪花纹理清晰，久涮不柴，脂香满口~老北京爆肚处理得干干净净，脆弹有嚼劲，蘸上秘制麻酱，老北京本味直接拉满✅ 压轴必须是现烙特色麻酱糖饼！刚出锅的饼皮酥到掉渣，内里裹着绵密麻酱和红糖，甜香不齁，解腻又饱腹🤤 逛完日坛公园，围坐铜锅涮热乎羊肉，啃一口糖饼，这才是来京吃涮肉的正确打开方式，旅游党直接码住！ #日坛涮肉#本地人私藏美食#蝉联9年必吃榜#四合院里的火锅店#老北京铜锅涮肉#本地人推荐的地道小吃#本地人推荐#北京美食#必吃榜餐厅#北京旅游

去日坛公园赏花之后正好来尝尝日坛涮肉！ 环境很棒，服务员态度挺好，北京铜锅子涮肉主打吃羊肉（鲜切羊肉很推荐）牛肉也很不错👍 火锅一定要吃麻酱，麻将口感刚刚好😄 第一次吃这家整体感觉很棒，以后有机会的话还会再来！

位于日坛公园东门的日坛涮肉列入2022年度携程美食林银牌餐厅。店堂很大，有包间，也有室外座位。景泰蓝小火锅漂亮又适合健康生活。羊肉新鲜，口感不错。

这次来北京，北京当地的朋友这次找了这家日坛涮肉，周末不接受预订，但是18：00前到基本不等位直接进。 【环境】 这家涮羊肉，占地面积挺大的，有很多露天位，这种感觉挺棒的，有种以前那种王公贵族兴致来了，在王府园子里吃饭的感觉。9月的北京秋高气爽，露天吃涮羊肉体感舒适，身上也不会熏到什么味道。怕室外有蚊子，也不操心，店家备好的花露水。 羊肉啥的不多说，爱吃精一点肉的点「手切鲜羊肉」爱吃肥羊的点「冷切高钙肉」或「冷切招牌羊肉卷」。 这里赞一下他们家自酿米酒，我们要了「洛神花酿」还有另外一个蓝色的口味，低度米酒特别适合女生，颜值也很不错。 总体，日坛涮肉狠推荐，下回来北京还会来。

在日坛这边儿基本都是吃西餐，这次带外地朋友尝尝北京菜，第一天选的是这里，确实选对地方了。打电话问能否定位，服务员说包间全满了，大厅不能接受电话预定，但是可以用微信公众号排位。 【环境】 当天进去就吃饭聊天了，没怎么看，反正很热闹。缺点就是顾客太多了，老得排位。 【服务】 虽然顾客多，但是还能基本照顾过来。前台应该是经理坐镇，特别典型的北京买卖人，说话让顾客觉得舒坦。 【口味】 点的东西都很好， 三羊开泰和奶香肥牛的肉质很好，适合清汤； 羊肉串味道也非常好，肥瘦相间； 芝麻酱糖饼也是强推的菜品。

经常来这家日坛涮肉吃饭，生意不错，人挺多的。喜欢吃牛魔王，和高钙肉。牛魔王大片儿吃着过瘾，高钙肉的脆骨挺有嚼头。总体不错。

一直喜欢吃川式火锅对于这种老北京火锅一直没什么感觉但是这次吃的这家还是很不错的据说也是北京数一数二不错的铜锅涮肉肉质很新鲜很嫩而且酱料很好吃颇有一老北京特色玉米汁也很好喝自己一个人干掉了一整壶的玉米汁

火锅店位置好交通便利，大老这从招牌上一眼就可以认出，规模很大，菜品量大，手切鲜牛羊肉鲜嫩可口，麻酱小料味道足，价格实惠百十来元吃得就很好。

这里的每张桌子椅子，坐下来，就像来到了茶馆的感觉。让人忘记是来唰火锅的还是来喝茶的。本人是第一个到的，没办法，人太积极了点。