🌸蜀大侠性价比还是挺不错的，我们两个人点了5个荤菜，一个鸭血，连锅底和调料加上来才150元。关键是味道也挺好的。 🚗我们去的春熙店，交通很方便，离春熙路地铁站很近，从宽街窄巷打车过来差不多10块左右。 👩‍🍳我要吐槽一下服务，服务员给我们推销了好几次春笋虾滑，就明确表示不要的情况下，还来推销。我们的太极虾滑都上来了，还要问要不要竹笋虾滑。该介绍的不介绍，就会推销。 「花千骨」麻麻辣辣的，味道还行吧，就是调料的味道把肉本身的香味都遮盖住了。 「现炸酥肉」酥肉还是很好吃，外皮酥脆，里面的肉又很香，连吃好几块都停不下来。 「太极双滑」摆盘有点意思，味道也还可以。 「大侠上上签」我们唯一吃剩下的菜，属于可点可不点。颜值可以，味道么属于吃的时候也觉得还行，但是吃两串就腻味了的那种。 「冰川鹅肠」鹅肠我觉得有点味道，小伙伴说多烫一会儿就好了。但是烫了时间长了，就不脆了。我就吃了两根，其他的都是小伙伴吃的。 「牛奶鸭血」鸭血味道还是挺好的。

五一到春熙路逛街，太有口福了，蜀大侠在火锅一条街早已打响了名号，逛了街就来嗨吃一顿，安逸得很 环境很赞的，江湖大侠复古风，很有格调的。而且占据了二楼三楼两层，规模好大，包间都有好几个，在这里请外地朋友，尝尝资格的成都火锅，热热闹闹的，很有面子，很有氛围 锅底很香，辣度合适，纯厚而不特别重口，就算烫虾滑都吃得出鲜美，而且久煮不苦不咸 口蘑虾滑很有意思，虾滑是装在蘑菇洞洞里的。吸收了蘑菇的鲜香，口感比一般的虾滑更棒。虾肉比例大，水润细腻又紧致，太鲜了 烹香榴莲滑，是充满了榴莲气息的滑肉，表面包浆一般的滑糯质感，正是榴莲味的源泉，口感香浓又回甜。加上肉很嫩很细致，吃着当然爽口 ⛱⛱花千骨、葱香椒麻脆舌、江湖牛肉，都超赞的，现在团购价更是实惠，可以冲啦

来成都的第一顿火锅，星期六的晚上排队大概40分钟，先扫码点菜，必须要所有人都到了才能进去吃饭，点了贵妃牛肉，花千骨，太极双滑，冰川鹅肠，脑花，冰粉，要的是鸳鸯锅，我们从头到尾吃的都是辣的，因为辣的太好吃了，辣的才有滋味。中间会有变脸表演，很精彩。

环境好，服务号，口感好，价位好，总之就是好，连续三天吃火锅，这家店是吃的最舒心的，最顺心的，会推荐给要来成都的朋友们，很棒的火锅！

很受追捧的一家成都著名人气火锅店，晚餐时间经常排队等位，菜品名字和样式好看有特色，份量不大，新鲜味美，麻辣牛肉，精品千层肚，太极双滑，酥肉都是经常点的菜。红汤火锅，辣味适中，味道好。

蜀大侠火锅店，春熙路上人气比较高的一家新派餐厅，寒冷的冬季，一顿麻辣鲜香的鸳鸯火锅能够带来味觉的享受和热气腾腾的温暖感受。晚餐时间还有变脸表演。

蜀大侠火锅，这家是人均一百块都不到的四川火锅店，这家店的价位真的太划算了，而且食材也是特别新鲜，分量更加是实打实的呢，我们去的是春熙路的总店。

与北京的涮羊肉对比，蜀地火锅更加热烈浓郁，这也是为什么川味能够行走天下，为南北东西各地人所钟爱的原因，无辣不欢其实已经演变成无刺激不欢了。

成都蜀大侠火锅(春熙店)是春熙路广受好评的人气火锅店，在上海徐汇也吃过蜀大侠，当时印象就挺好的而且排队很长，在当地当然更好吃了。

蜀大侠火锅在群光斜对面，很好找，锅底味道不是很辣，菜品分量适中，种类也很多，上菜也很快，毛肚脆爽，牛肉嫩滑，服务员都很热情