辣匠上新&火锅鱼 对于辣匠的喜爱从来不掩饰，想吃就带上肚子、嘴巴屁颠屁颠跑过[色] 最近看了宣传有上新，竟然是火锅鱼，要知道吃火锅我最爱的就是鱼头了。然后他们家也是非常给力，一条完整的大头鱼，问了店长说一条鱼大概有4-5斤重，天哪撸，可我是两个人鸭，再加上配菜[囧]，我再饿一会[憨笑] 锅底是从新的调制的，还有料碟，所以不用像吃火锅那样，要自己打料碟。真的对于我这种坐下来就不想动的吃货来说真的是太省事了[吐]。 这大头鱼也太好吃了吧，不用看肉质鲜嫩，鱼嘴一吸一嗦，太好吃了[色]在搭配套餐的配菜、竹笋猪血、土豆，当然鱼下面的青菜当然也不要放过哟[憨笑]，一个小时以后，我真的是扶墙走的[衰]

辣匠火锅在重庆火锅里好吃挺有名的。最近新推出胖头鱼火锅，过来尝尝鲜，看名字很以为是大鱼头，结果不仅鱼头，整条鱼都入锅，鱼头就很大了，整条鱼下去满满的一锅。鱼身有经过提前腌制，辣味比较入味。鱼肉很嫩，鱼头肉很紧实。锅底麻辣度很适中，加上四盘小菜，三个人吃得很饱。

离地铁莲花路口站很近，交通算是便利的。用餐环境不错。第一次吃这种以鱼为锅底的辣火锅。好大一条鱼，放入辣锅中炖煮，然后把涮菜煨进去。鱼肉在辣锅下丝毫没有土腥味，鱼肉细嫩，就是要小心刺。我们又点了些涮菜，笋，海带根都不错。酥肉，黄金小馒头，小朋友吃。服务很好，无论觉得太辣还是不够辣，都可以跟服务员提，他们会来根据你的要求帮忙改善口味。

端午节 和同事选择这这家火锅店聚 因为之前对这家店的印象也是不错的 菜品的质量和服务都是一如既往地不错 这次团了他们488RMB的多人套餐 份量真的满足了团餐的所有要求 不足之处就是他们家没有圆桌 所以八仙桌坐起来还是有点挤 特别是要尬酒就会很不方便 二楼那个小姑娘服务很不错 做事很勤快 火锅爱好者 推介这家火锅店 厦门市思明区莲岳路10号之13-15店面(一号线地铁口出口300米)

喜欢的不要不要的 主要是吃不腻还高大上

口味 环境好正点。火锅新地标

味道不错，建议不太能吃辣的点微辣的就好。调料别到酱油

服务很周到，只是不好意思呀！我那朋友脑子不合适，给你们造成的不便，现在向你们赔礼道歉，因为她把面子当成纸片花了，想怎么撒就怎么撒……请见谅，对不起

远近驰名的一家店，环境不错 服务很赞，菜品装饰的很高大上

吃了两次还行吧～吃了第二次也就没啥特别感觉了～