一到盛夏，天气越来越热，人也越来越精神不振。不仅正餐没胃口，还容易贪食冰激凌、冰啤酒、小龙虾、烧烤串……吃得不健康，自然会上火爆痘，腰围渐宽。这时候，如果有颜值高、热量低的美食进入我的夏季餐桌，然后口感清爽又健康，营养丰富均衡，就会让我的苦夏变爽夏啦！ 这不，朋友马上就推荐了我一家西北菜餐厅，位于君尚购物广场4楼。第一次来到这边用餐，让我惊喜的是环境，仿佛一位高贵优雅的女士在向你缓缓走来。白色大理石餐桌，蓝白相间的碗碟，再从碗壁到楼兰宫灯的装横，处处体现了餐厅的用心。一改以往我对西北餐厅豪迈的印象。 首先是凉菜上桌，先开开胃，简单介绍两道。 「兰州百合」说来也惭愧，以前的我只知道兰州拉面，殊不知兰州百合那么有名。科普了一下，原来兰州百合味极甜美，色泽洁白如玉，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦堪称世界第一。兰州的百合食用口感很好，是熬粥、煲汤的最佳食材，更有美容养颜的功效！ 「金城酿皮」全手工制作的酿皮，色泽黄亮，给人视觉冲击力强。口感柔软有弹性的同时营养又健康，然后再倒入秘制麻酱，口感更加浓厚。 凉菜开胃后，瞬间味蕾被打开了，肯定得吃西北有名的羊肉啦！其实在三伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的大创举，所以大家不用担心，羊肉真的一年四季都可食用哦！ 「烤抓双拼」两种不同的做法，清蒸的做法保证肉质鲜美。而烤制的外焦里嫩，肉烂味香，具有补血、补虚养身、补阳等功效。金灿灿的羊肉直冒油，看着就想吃！ 「葱香椒麻鸡」鸡肉爽口嫩滑Q弹，加入椒麻调味，香辣可口，营养丰富，也是开胃佳品。 餐后再来点饮品小吃生活简直不能更好了。手工自制酸奶，灰豆子，甜醅子……在这边我最想隆重推荐的就是手工酸奶，酸奶口感浓郁，表层类似溏心蛋的是芒果酱哦，轻轻的弄破，然后果酱就溢出了，芒果味十足，搭配酸奶味道更好！ 我就不再啰嗦啦，还有更好吃的等着你们去发现呢……

君尚购物中心的特色餐厅，因为装修风格奇特而被人津津乐道。 从外面看过来就有一种清真寺️的赶脚，白净整洁，可能是趁着(一带一路)的热闹，赚赚噱头。 主打还是西北菜～ 连小盆友都被他家的羊肉串给收买了。 直接上干货吧： #忘记名字的甜品 样子有点像是剥了皮的葡萄、或者是吐了皮的荔枝，摆盘也是精致的。 问了下店员到底是什么鬼，人家叽里咕噜地说了一大堆，也没记住多少，只知道是手工制作，纯素食。 哈哈，好在味道还不错，可以做餐前小菜或者甜品。 #焖羊肉锅 里面的手工面好不筋道，喜欢的不得了。 羊肉的量很大，一盘估计要三个人吃才能消灭干净。 #羊肉串 真材实料，就是有点小量有点少。 加菜的时候发现是后厨的美女亲自送上来的，想必是家里的女老板吧。 #宽粉 之前在网上买过兰州特产，流汁宽粉，甚是喜欢。 这次在店里体验了一次，一大盘，汤有点多、粉有点少，跟原版的比口味上淡了些，不辣。 注意，宽粉很滑很Q弹，建议吃的时候多加小心。 #自制酸奶 颜值在线，搭配用心。10块钱这么也算是良心价。 酸奶表面看似是(打散的鸡蛋)，可服务员会耐心的和你解释，这是芒果～哈哈，有创意～不过真的可以以假乱真啦。

第二次来阿里伊，倒是觉得非常不错，他们家的装修就是能让人感觉很舒服的。这次点了孜然羊肉和延州筱麦面，分量倒是觉得比上次来实在很多！孜然羊肉做得很好，羊肉很嫩，筱麦面要先淋上酱汁，面的口感跟我们之前吃到的都不同，小惊喜！

以陕甘宁为起点，从东向西，七千公里的丝绸之路，就是一条美食长廊。美食是我们能感知到的一种最朴素亲切的文化，或古时贵为皇家御用，或寻常如市井之物。除了河西走廊，留存于丝绸之路的“味蕾”念想，远不只于此，有珍馐美食，就有金樽佳酿。享誉陇上，久负盛名的靖远黄焖羊羔肉；口感劲道、色泽晶莹的桌上“玉石”-金城酿皮；名扬西北，膘肥肉嫩的东乡手抓-------如今，Eleyah从这里出发，古为今用，推陈出新，用味觉丈量丝路，用西式调和民族，追求更时尚，更精致。

环境算西北菜里比较高大上的，很有清真的感觉。餐点也是少有的清淡口味，对于喜欢健康饮食的人来说是不错的选择。酱牛肉份量十足，刀工精湛。黄金卷外酥里嫩。青稞饼类似松饼甜糯好吃。手抓羊肉没有膻味，肉质细嫩。烤羊肉串真材实料，肉多油少。翅汤双蔬鲜美可口下饭。以上是4-5人套餐的团购菜，团购价228元。因为口味比较清淡，所以加点了一份砂锅鸡下饭，78元。算吃得健康满足的一餐。对了套餐还包含一扎酸梅汁和5份米饭。餐前送了哈密瓜。服务态度超级好，环境和服务我给5星好评。

新開不久的一家店朋友推薦的。今晚約了一起吃飯，總體來說環境不錯，設計感很強，服務也可以，西北菜的味道也不錯，而且菜品精緻，衹是價格稍微有點小貴，而且品種不算多。新開不久的一家店朋友推薦的。今晚約了一起吃飯，總體來說環境不錯，設計感很強，服務也可以，西北菜的味道也不錯，而且菜品精緻，衹是價格稍微有點小貴，而且品種不算多。

环岛路君尚广场，很有特色的餐厅，服务也不错，很适合聚会

好吃，来第三次了。对我来说是在君尚广场宴请不二之地。

很棒的店，好吃分量足，菜市有特色，环境服务也棒棒哒

羊肉好吃到感人，郑，重，安，利！