宏村烧饼是黄山特色名吃，普遍常见的以霉干菜及鲜肥肉丁作馅，经炭火从特制的烤炉中慢慢地烤炙而成，不待入口，便觉得香味浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香，是理想的茶点和早点。较好的品牌有御膳饼，在村里有好几家分店，价格不贵，保质期约10天，适合当手信带回给亲朋好友。

宏村，风景秀美的景区。宏村很大，商铺林立，衣食住行面面俱到。宏村的小吃也挺多，其中宏村烧饼是最具代表性的小吃。宏村烧饼基本都是现场制作的，外表松脆，里面根据馅料不同有很多口味，都是相当不错的味道。顺便推荐一下其他的小吃，也挺好。

宏村烧饼 酥 脆两种 酥的是加火腿 脆是肉和梅菜干

宏村烧饼 不太吃的习惯，外面虽然很酥，但是依然很油