添灯食堂这个名字出自白居易的诗词“移船相近邀相见，添酒回灯重开宴。” 我不介绍那些特色徽菜，我先推荐一下虎皮尖椒。这道菜在菜单的后几页，很多人点菜都不太注意，这尖椒很是下饭，味道也很家常。 石耳炖土鸡，这也是我印象比较深的一道菜了，鸡汤看着油腻，喝起来实在鲜美。炒米是一种长得像虫子的，冲出来的汤好喝不好看，用泡过鸡汤的炒米拌米饭也不错。

上一次来他家是2017年的事了，除了土鸡汤和毛豆腐，别的菜没什么印象了。这次点了一些推荐榜上的其它菜品，都尝尝。 刀板香 这个名字一看就是地方菜，简单说就是徽菜版馍夹肉，馍更干松，肉是江东南特有的肴肉，咸鲜清亮，口感却有点干 五加皮炒蛋 鸡蛋真是百搭，农家菜里就是跟野葱跟香椿，云南菜就跟茉莉花，到了黄山又跟五加皮搞到一起，而且还能各有各的好，真是人间好蛋白。 鲜笋炒肉丝 笋确实比菜场能买到的狂野些，膳食纤维的口感更有层次，搭配肥滑的肉丝互补，挺下饭，脑补了一下拌面的场面应该也不错。 老店通病就是没有标准化的服务流程，所以等位、喊人这些不是特别顺，态度不热情但是很“家常”，标准的景区农家饭氛围，挺放松的。

元旦三天假，选择了安徽宏村来度过，汉口出发四个小时左右到达黄山北，下了车跟随人流出来就有景区大巴可以坐，票价30元，车程90分钟，也可以和别人拼的士，40元一个人，时长70分钟。 到景区门口后建议携程上买门票便宜点，我现场买的贵了10元，104元。直接进去映入眼帘的就是一幅摊开的水墨画。从南湖的小桥过去就是村子里，来这里主要就看房子建筑，地方不是特别大，要慢慢的逛。 一个人出行，选择了住清和月国际青年旅舍，简直太喜欢了，虽然住的床位房，卫生间很大，水很热，空调效果很好，房间干净卫生。后面还有一个很大的公共区域，各种玩的，想象的到老板是一个多么会玩爱玩的人，才能造出这样一个院子。跨年夜晚上，五湖四海的朋友围炉烤火，客栈奶奶还送我们蜜薯烤着吃，就和自己家里一样。 正餐都选择了在添灯食堂吃，从平台上看到这家评价很好，去体验了一次，真的性价比很高，我们三个人，有荤有素，三个菜，最后人均35，味道和份量都很OK，所以，后面接连两顿都在他家吃的，要早点去，去晚了需要排队。 宏村到景就不用我多介绍了，说她是一幅画卷一点都不为过，应该没有哪里比她更像画卷了。 三天两晚，总花费交通500+住宿120+门票104+吃饭零用300，圆满结束

[薄荷]环境： 这家店位于宏村景区里面，环境志在古朴 「传统红烧臭鳜鱼」大名鼎鼎的臭鳜鱼，没有想象中的臭，吃起来居然还挺好吃。 「三鲜农家锅巴」吹爆这道菜，早就听说安徽都锅巴好吃，这次尝试了，酥脆的锅巴配上那个蘸料，绝了！ 「铁板毛豆腐」吃多了有点腻，但是味道也不臭的

添灯食堂位于宏村景区内，是宏村排名第一的餐馆。在徽菜中臭鳜鱼的地位是数一数二的，在添灯食堂的臭鳜鱼使用最传统的做法，保留了最径典的口味。可在网上选择套餐，臭鳜鱼+黄山厥菜，比直接点菜便宜，还配有饭和餐具。景区里添灯食堂生意最好了。

在去哪儿网APP上预定了两间标准间，事先与老板电话里沟通了一下，老板非常热情，下单后还特意发短信过来告知相关的注意事项，还嘱咐到村口停车场时打电话给他，当日下午时分到达，停车收费5元一天，有专人管理。帅哥老板亲自来大门口迎接我们一行，还主动的帮助提行李箱，鉴于妹纸带了小外甥同行，他还有心的留了个亲子套房给她，大床面积比标间大很多，两人睡更舒适点。房间虽比不上星级酒店的富丽堂皇，但还是比较干净整洁的，居家的感觉，小小的庭院可以观赏金鱼，逗逗乌龟，看看花，屋檐下还有个大大的马蜂窝，不停有马蜂飞来飞去。店内备有洗衣机可洗涤衣服，据了解，帅气老板来自盐城的小伙，找了个宏村当地的女孩，守着这家小店见证彼此的爱情，为爱千里追随啊！第二天离店时，妹纸不慎把手表遗落在房间的抽屉里，出了景区，只好叫老板送来，他二话不说，立马送来，非常实在的一个好小伙，连对宏村的好感度也倍增。

添灯食堂，宏村美食排名第一。从宏村邮局附近的小巷子进去，古色古香的两层小楼。“移船相近邀相见，添酒回灯重开宴”添灯食堂的店名就来自于白居易“琵琶行”的这个名句。体验后的感觉是店家古色古香，菜品有特色。

非常物美价廉，两个人比较能吃，五菜一汤150元…味道正！分量很足，锅贴饺配上老板家的剁椒，超赞！就是毛豆腐，外地人吃不惯吧，一股浓浓的发霉味，还会拉丝…老板一家很热情，有个小宝宝满地跑的跟客人玩，特别可爱…

景区里人气颇棒的一家店，在宏村排名很靠前。1点多去的，人不不是很多，不需要等位。招牌臭鳜鱼，鱼肉像蒜瓣，但是很嫩，有微微的臭味，但是还可以接受，很好吧。毛豆腐太油了，强烈推荐锅巴！太好吃了！妈呀！

结账的时候小哥正在重启他的xp系统，跟小哥攀谈起来，我：你这个餐馆也是明星餐馆了呀。小哥：嘿嘿，还行吧，在宏村还是排的上号的。满满的自信呀！臭鳜鱼，锅巴非常值得吃一下