创始于台湾中部地区以薰衣草香草植栽为名的花园农场休闲景点，创办人是詹慧君与林庭妃两人，薰衣草森林如今已是台湾中区热门休憩区，也连续几年入围台湾百大旅游景点。至2013年建立五个品牌，有：薰衣草森林（台中新社、新竹尖石、苗栗明德；停业的有南科店）、桐花村餐厅、缓慢民宿、香草铺子、心之芳庭；服务人员五百余名，业务包括休闲农场、餐饮、食品、精油、民宿、婚宴市场等。

薰衣草森林位於台中郊區，上山路程蜿蜒，景區卻像世外桃源的仙境，不像富良野滿山遍野的薰衣草，卻是小清新的存在於城市旁，能悠閒的散步在山林中，也能坐下來品嚐不時更新的菜色，還有許多文創產品可供選購。

《彩虹村的故事》 克服赖床，早早起来，依照谷歌地图导航，一路坐公交车寻到彩虹眷村。小村在台中的大东边，四十分钟后车窗外的街区看上去渐至荒凉，能见到一大片一大片围起来没开发的荒地。下了车，就看到三五成群的人往一个地儿走，感觉那应该是彩虹村了。 周围的高楼大厦已经成了气候，铺天盖地压下来，小小的村子像一角小手帕，随时就要被时代的风潮刮走呢。 等进了村，才发现村里早已挤满了游客，而且来自五洲四海，依我判断，至少有白皮肤的欧洲人，黑皮肤的非洲人，深皮肤的大眼睛南亚人，从口音上判断，最多的是黄皮肤的日本人和韩国人。日本人发音轻嗲，韩国人发音饶舌，他们的女人都扑着厚厚的香粉，台湾本地女孩子则清纯干净，很少浓妆艳抹。也遇到不少大陆人，有西安过来的一家三口，带孩子兴奋地在本子上盖章打卡。 这样热闹，赶上一场世界杯足球赛了，真是出乎意料。 不由得仔细打量起眼前像画满年画一样斑斓的房子，发现画子除了有趣的人物动物花朵以外，中间还夹杂了不少祝福语，除了中国人常说的过年话，平安发财，有些还很嗨皮像“小本大利”“身体保重才是本钱”“山水有相逢”“想看世界”“有缘才相聚”完全是就是一个老人念叨给邻居和孩子们的祝福语。 彩虹村的居所原本是彩虹老人黄勇阜在弟弟资助下，和其他九个退伍老兵一起在政府特批的土地建造的起来的军眷村。2000年以后，城市改造，被列为拆迁房。2010年，退居家中闲来无事的黄勇阜老人，舍不得自己住了几十年的房子，突发奇想，买了颜料，开始在房子外墙上写写画画，最初只是打发时间，抒发自己留恋与不舍，没想到画着画着就停不下来了。多才多艺的老人，画的线条画这么美且独特，而且充满童趣和欢乐，邻居们觉得好看也请老人帮忙装饰自己的房子。彩虹村几年功夫就真的像天上的彩虹落在闹市落在人间。后来不知

总于找个机会去薰衣草森林，要到薰衣草的路真的不好走，薰衣草森林是知名咖啡馆，但是这边的故事真的太美，由两位筑梦的女生所一起打造经营，坐在湖边喝咖啡赏景色还有可爱的彩绘熊，从中可以认识各式各样不同种类的花草，还可以品尝以花、草为食材的料理及生活日常用品，许多人喜欢在当中悠闲漫步，感受森林的静谧。

开车去的，进入山路后一直怀疑走错了，还好坚持走下去终于抵达。薰衣草有梯田，有森林，刚好遇到萤火虫节，很棒。餐厅的食物很不错，门票可做抵扣卷消费。有酒店可以留宿。

很不错的地方哦，可以拍很多美照

薰衣草森林台中薰衣草为主题的公园，除了薰衣草绿植的展示还有介绍很多香草知识，台湾的很多偶像剧还在这里取过景，整个公园都散发着薰衣草的清香空气很好。

薰衣草森林是由两位怀揣梦想的女性詹慧君与林庭妃创立的香草主题庄园，如今已经成为台湾幸福旅游产业代表，连续几年入围台湾百大旅游景点。

旧地重游除了放松还有惊喜的喜悦，天晴微风徐徐，宽敞舒适开放的用餐环境，烤鸡、牛肉及锅物等在服务人员亲切的解说下，愉悦品尝著午间餐点，用餐后信步踱踱随意穿梭林间花丛，肆意吟唱民歌-蔡琴那一种感觉，细雨中撑著园区提供的雨伞，更添诗意 「森林是没有墙的美术馆」 森林的温柔 在于他总是静静在那里 不曾离开 耐心等待 等待受伤的人们重回怀抱 拥抱森林 就像拥抱母亲一样 看着寄给未来自己的信笺/明信片，直是满满的疗愈与感动,店舖散发出阵阵的香氛与期待放松一下的旅客，心沈醉了～带着顺畅踏上归途，除了薰衣草森林还有什么地方更适合和我最好的朋友一起去呢！虽然没有一片薰衣草迎接我们（不是薰衣草开放的季节）但我都被清新的大自然和美丽的环境和咖啡馆迷住了……这里的薰衣草拿铁和覆盆子值得一提。它非常美味！！我当然期望可以再来薰衣草森林……当然是在薰衣草开放的季节

新社出名的是花海，有二个比较出名的景观：新社古堡和薰衣草森林。古堡靠近市区，交通方便。薰衣草森林在山区里，必须包车。薰衣草森林实际上就是一个山头，设计师匠心别具，一步一景，是个拍照的好去处，看到好几对小情侣不停地拍拍拍。林间有一个旋转木马，梦幻之极。还提供一张森林地图，图上有十个盖章，小朋友兴奋的找寻十个盖章点。薰衣草森林适合情侣和小朋友玩。