好久没吃海鲜喽，听说有一家不错厦门好味道的海鲜。正好过来品鉴一下 [环境]店面装修别具风格，蓝色与黄色交相辉映，敞开式的厨房，品鉴好吃的味道。食材都是新鲜展示的[调皮] [种草]|古法鲜黄花鱼汤^新鲜的黄鱼奶白色的汤底，入味的暖心搭配特质，小围炉暖心的小火保温，喝的就是家里的味道[害羞] [拔草]里面食材都是新鲜的，吃的就是海鲜的原汁原味。 [服务]服务员上菜速度比较快，而且都是经过培训，菜品讲解很专业。

外卖送挺快的，包装也可以。 「闽南炸醋肉」这个好开胃的说，以前点过，里面类似薯片的也挺好吃的。作为零食的话这道菜也是不错的选择。 「闽南姜母鸭」第一次尝试，咸得来……看上去量蛮大的，生姜比较多。

正宗闽南味道！ 终于来拔草啦， 久闻荣先森大名。 心里就在想会不会有小安的那首，忧愁！果不其然，非常好！这歌、这菜都很下饭！撒上胡椒的古法鲜黄花鱼汤很鲜啊。台湾的酸梅芭乐，少见哦，很好吃。 地道白灼小管，我要吹爆这道菜！太美味了吧。

一直都听说荣先森是大悦城最热火的餐厅之一，平时去，基本都有排队的现象，所以选了一个非周末的中午去体验了一把他家的午餐。荣先森提供的是闽南菜系，整个店面的设计也以简单的蓝色为主。白灼小管和黄花鱼估计是每桌都会点的菜品，前者口感脆嫩但量不多，后者的鱼肉滑，汤汁醇。至于姜母鸭，可能是口味的关系，总觉得生姜味太重。但总体来说，他家的菜品清淡，色泽清爽，有些粤菜的感觉，是我喜爱的最大原因。

挺不错的一家闽南菜馆，平时在大悦城都是属于需要排队吃饭的节奏，所以特地挑了工作日的中午去的，却也是生意兴隆快要满座的状态。网上有团购的四人餐，四个人居然没吃完还有打包的剩菜带回来。总体菜的口味清淡，搭配上也有明显的东南亚的风情，还是比较适合我们杭州人的口味的。

很喜欢的一家闽南菜馆，品种多，口味正宗，量也大。 大菜小吃都有，点了几个招牌菜，非常满足。 姜母鸭，每次必点，鸭肉很嫩很入味，姜片也很好吃，完全烧入味了，没有很冲反而有一份鲜甜。 沙茶串，量很多，肉串很嫩，配沙茶酱绝了。 炸五香卷，去厦门必点，炸的很酥脆，里面包的肉入味多汁。 白灼小管，搭配最普通的酱油水，新鲜脆口，原汁原味。 凉拌海带苗，意料之外的好味道，酸爽可口，很棒的凉菜。 会再去这家。

【环境】很干净，蓝色卡座，环境不错。 【服务】服务员都很热情，有提供柠檬水，还有餐前小食，那个薯条好好吃。 【口味】菜的量有点少，价格也不便宜，味道还可以。只点了三个菜，白灼小管算是闽南菜招牌吧，但是切得有点大块。牛杂锅就比较普通，量也不多。丝瓜蛏子很鲜美，但是蛏子比较少，以丝瓜为主。 喜欢闽南菜的可以去尝试一下。

闽南菜 下沙打卡网红闽南餐厅荣先森，在商场内，店面不算大，木质桌椅，需要排队叫号。 抢到了VIP特权的双人套餐。荣先森的初步印象是排队和开放式厨房