游友点评
朋友介绍过来的,不虚此行,特别好 孩子很爱吃 一个劲说太好吃了,环境不错,离火车站不远 出门打车到西湖十几分钟,还会再来!
2023-08-12 发布点评
IP属地:浙江
1、老头儿油爆虾,是一家最家常的杭帮菜。老头儿油爆虾创建于2004年,由创建于1987年的“海麦餐馆”更名而来。 2、老头儿油爆虾店家最出名、最热销的菜肴就是油爆虾,干煎带鱼,非但味美,而且量足。油爆虾和带鱼都是烹调之前每份按量备货的,油爆河虾每份至少六两,带鱼每份1斤1两到1斤2两。 3、当晚晚餐点食了:炒腰花(35元)、老头儿油爆河虾(55元)、鱿鱼炒年糕(15元)、青菜粉丝肉圆汤(12元)、会稽山三年陈(15元),总计132元,人均66元。 4、餐毕,临走时还买了一份带鱼(38元)、一份盐水门腔(28元)外卖带走尝尝味道。说实话,干煎带鱼,味道极佳,老而不焦,外脆内嫩,咸淡适中,可以空口吃吃白相相。难怪熟客都把带鱼作为必点之菜。 5、老头儿油爆虾店家每天都是食客盈门,店门口排队都是“常态”,根据与店经理聊天得知,店家是薄利多销,几乎就是靠翻台面来赢利的。
2017-01-16 发布点评
老头儿油爆虾算是杭州最正宗的本塘菜馆之一,油爆虾是一绝,我点了河虾,味道鲜美,咸中带甜,不愧为当家菜,卤鸭更是每次必吃,而且常常会特别想念,鸭肉软嫩多汁,入口有种被酱汁融化的感觉,吃出了老底子的杭州味道,完胜所有
2016-11-14 发布点评
每次去杭州总要去的,火车站下来步行就能到达。装修后虽然格局没变,环境却比以前好多了。当然菜的量也比以前小,有些菜明显退步。 【油爆虾】河虾,以量取胜。去晚了只有其他品种的虾做的油爆虾就没点。 【干煎带鱼】就是干煎爆腌带鱼,也是以量取胜。人多点着不错,下饭。 白切鸡、清炒虾仁、炒蛏子、炒腰花.....味道都行,解决一顿饭还是可以的。
2016-08-05 发布点评
朋友聚会选餐厅、因为感到都喜欢杭州本地特色菜、所以就选去市中心的戒坛寺巷的这家老头儿油爆虾店、也因为离公司近走走就OK。店面已经不是原来弄堂里的老店了、也许是相呼应武林路女装街的调调、装修格调小资化、四人六人餐桌多、好在预定了包厢、必须提前二周定不然临时去肯定满的!现在发现该店已经实行手机点菜了、刷屏一下方便快!今天运气点到了油爆河虾!因为店里有河虾、明虾、沼虾三种价格一样的!河虾如果点完了就只有其他虾了!所以要早去!特色的香酥带鱼长长段段、外松脆里嫩!杭州传统的卤鸭、白切鸡味道正宗、糯米蒸排骨糯米浓香排骨酥香、老底子的杭州蒸蛋、酱萝卜、三鲜汤、糖醋排骨、老头儿炒腰花!价格实惠回味!当然也还有适合当代口味的芝士焗南瓜、芝士焗紫薯等新创菜、都是我还是喜欢老头儿传统的杭州家常菜、实在入味杭州家常味道才最好!值得以后聚会常选的啦!外地朋友也可以在这里体会传统杭州家常菜
2016-11-15 发布点评
老头儿油爆虾在杭州是很出名的美食 【口味】这里口味很好,好多美食的,口感非常好,味道不错 【环境】这里很干净,装修的很好 【服务】服务也很好
2022-08-16 发布点评
IP属地:浙江
最家常的杭帮菜,油爆虾是鲜河虾,量大味足,带鱼块头很大,味道很鲜美,牛肉羹料足味鲜,还有就是他家的酸奶,真得不错,小玻璃杯,每次都会打包几瓶回家吃吃。他家的菜一贯不错。
2016-09-07 发布点评
这家店第一次去杭州的时候就在攻略里面 可惜那次赶不上午市而错过了 这次正好晚上准备在火车站附近吃晚饭  点评搜到这家店的时候 就决定去了 五点不到的时候到店里的 蛮怕人多要排队额 还好距离饭点有段时间 二楼还有位置 店整个装修过了 新装修的感觉很古色古香 整体很干净的赶脚 就是光线暗了点 老头儿卤鸭(半只) 卤得很入味 鸭肉是嫩而不烂 堪比上海的酱鸭哟 值得推荐 老头儿油爆虾 菜单上有三种虾可以选 沼虾木有货了 在河虾和明虾中间选择了河虾 他们家油爆虾是招牌 吃下来就是调味里面多了一份醋 这个调味是我在别家木有吃到过额 很特别 爆鳝丝 鳝丝里面的配菜应该茭白吧 老到咬不动 鳝丝本身也不够嫩 就调味还不错 三鲜汤 份量很大的 材料也丰富 肉皮、肉丸、河虾、黑木耳、杭白菜 在吃了前面那些重口味的菜以后 汤就变得淡了些
2017-09-24 发布点评
杭帮菜的典范,好吃不贵,真的实惠,味道不错,用餐环境也挺好,装修的环境颇有老杭州的味道,就是生意比较火爆,需要经常排队等候
2018-12-14 发布点评
味道不错,服务态度很好,用餐环境也挺好的,都回老家过年了,还好今天不用排队,一家人在一起吃一个团圆饭也挺好的,吃饱喝好呀!
2021-02-06 发布点评