八楼厨房一定聘请了北方厨师掌勺杭帮菜，作为一名侨居海外的正宗杭州人和本地朋友点了一份传统菜- 宫保鸡丁，上菜之后我们都惊呆了，既没有江浙菜口味，也不是广东菜烧法，大拇指粗的金葱段占了盘子的1/3再加大量干辣椒，超辣，就连鸡丁都极少，不得不即刻叫服务员去退改🤔

这家店是在望湖宾馆的八楼，是一家可以吃早茶的店，和朋友们约着一起到这家店来吃早茶，环境还是蛮不错的，楼上还能看到西湖，景观也不错，茶点的味道还行，品种比较多，比较喜欢的是虾饺，还有烧麦的味道也蛮不错的，整体感觉还可以

宾馆的八楼是中餐厅，早茶有各式粤式茶点，品种还是很丰富了，窗外的西湖的景色很漂亮。望湖虾恔皇招脾虾恔皇，口感不错，烧麦也好吃

望湖楼是蝶来望湖宾馆的广东早餐餐厅，请的广东大厨，在杭州很有名气。位于宾馆八楼，西湖景色一览无余，但价格并不亲民。只能偶尔为之。

环境优美，坐在窗边可以俯瞰整个西湖，享受美食的同时也能欣赏到美丽的风景。

这家餐厅的米其林推荐菜品真不负盛名，黑醋汁脆皮狭鳕鱼的味道让人回味无穷，强烈推荐！

服务态度非常好，工作人员热情周到，让人感到宾至如归，特别适合约会和聚会。

餐厅的下午茶点心精致可口，搭配红茶，简直是享受生活的最佳选择！

这家餐厅的菜品真是让人惊艳，尤其是香卤鲍鱼和鲜槐花河虾仁，口感绝佳，值得一试！

宁夏戴眼镜的小帅哥，服务超级细致！以后到杭州首选！