如果你和我一样在遂昌的时间不多，又想听戏又想吃遂昌的鱼头，那么县城这家厨娘牡丹亭一定收藏起来。这可是一家一站式感受遂昌的宝藏餐厅。 厨娘·牡丹亭就在小溪边，一边是民宿一边是餐厅，走进餐厅就会发现一个奇怪的现象，复古是复古，典雅是典雅，但是古代亭台楼阁里竟然有着欧洲巴洛克风格的皮沙发。带着疑问走进有戏台的院子，看到汤显祖和莎士比亚的雕像，瞬间就明白了店家的用意，这正是想表达中西方两位伟大的戏曲家带来的艺术上的碰撞。 餐厅有个可以看到戏台的大包厢，每天傍晚五点半，便会准时唱起戏曲，婺剧、越剧等轮番上演。而以遂昌鱼头为代表的遂昌美食也将陆续上桌，一边听戏一边品尝美味佳肴也是人生难得的体验。 #城市C位出道计划 #月度专项计划

#城市C位出道计划 浙江遂昌被严重低估的的浙江小城被称为“浙江绿谷”的丽水山简直不要太美无论是龙泉、缙云，还是云和梯田这里的江南美景和山川秀丽相映成趣 !!我这次来到丽水的遂昌 这个“森林超八成”的宁静小城这么多年真的少了宣传被低估了 整理了这份我的2天旅游线路 建议赶快收好，at你的姐妹朋友，趁秋景还有吃喝玩乐，帮你们安排好 |【我的自驾游览线路] Day①:杭州→牡丹亭→汤显祖纪念馆→双峰塔→矿主题公园 二食:风炉记忆/厨娘牡丹亭宿:遂昌城内 宵:宵夜可去荷花滩夜市 Day②:三仁乡挖冬笋一关雎文化园→遂昌文化馆→焦滩村→焦语湖山→返程≤食:焦滩村鱼头 I【一些我喜欢打卡点的特色]|双峰塔: 北溪南溪交汇成“三溪口”，远处群山层叠，云雾缭绕，古老双峰塔是遂昌地标，也是观看城市山水的好地方 汤显祖纪念馆:免费开放 两幢民居古建筑，汤显祖是遂昌人文历史记忆，在这可丰富了解，后面有小院，亭台池水和戏台，拍照好看 |矿主题公园: 坐小火车缓缓进入洞内，探索从古至今遂昌矿开采文化，有两个游览洞组成，值得玩风炉记忆/厨娘牡丹亭: 中午可品尝遂昌特色风炉宴，小火慢煮，滋滋入味;晚上来厨娘牡丹亭，一边吃饭一边看戏，昆曲、越剧、婺剧轮流上演 |关雎文化园:免费开放 “关关雎鸠，在河之洲”，戏曲主题江南小镇，《牡丹亭》杜府还原成实景，拍古风好看，进文化馆了解遂昌特色 |焦滩村: 这里看乌溪江!!美到心坎，米色泥木房依山而建，炊烟袅袅升起，江水绿得像碧玉，品尝下鱼头，营养又美味 !!【一些游玩Tips ] ·遂昌是隐于山谷中避世小城，暂无高铁站，建议自驾前往，或先高铁到丽水 ·遂昌县城不大，第一天几乎在县城区，第二天车程也在半小时内。#沉浸式入冬 #发现旅途的色彩 #值得去的古镇古村 #捕捉城市人文

#月度专项计划 百县千碗·风炉遂昌🔥厨娘·牡丹亭 😇百县千碗风炉遂昌，这次来遂昌我们不仅要品尝遂昌的冬日风炉宴，还要跟着当地的大厨学做遂昌特色菜， 👅厨娘牡丹亭是味美浙江百县千碗的体验店，店里最大的特色就是每晚庭院中都会有昆曲演出，在演出之前我们先跟大厨学习了煎发糕、浓汤鱼头的制作。 🌟厨娘•牡丹亭传承古老的文化，将丽水美食与戏曲文化相融合，菜品以遂昌风炉宴为主线，融合丽水九县市传统菜肴之精华，其产品理念“取食材于山野，受教于百姓厨房”。 🐟今日菜肴浓汤鱼头锅、排骨冬笋锅、清汤牛肉锅，酱肉包饼出自我们这些学徒之手，道道鲜香可口。 🎭每晚五点半到八点还可以欣赏到庭院中戏台上的昆曲表演，这样的美食生活，实在是有“滋”有“味”儿。 #百县千碗风炉遂昌 #当地特色小吃 #排队也要吃的火锅

这家店是遂昌最出名的饭店之一。首先环境古色古香，还有戏曲表演，很有味道。其次，菜的味道还是很不错的，而且很有遂昌特色。个人比较推荐来这里吃吃看，你一定不会失望

寻味遂昌风炉宴｜每一道菜连吃18顿意犹未尽|||人间烟火味，最抚平常心❤️ 遂昌，这座宝藏小城拥有着无数珍馐美馔😋在遂昌的风味江湖里，一直流传着风炉的故事🍲风炉宴也是遂昌待客的最高礼节🔝 这个冬天🧣让我们围炉而席温暖彼此🤗 - 1️⃣三层楼 老底子味道的杀猪菜绝对是主角🥘慢慢用炭火煨着，浓稠鲜美，鲜辣直透骨髓🌶 2️⃣鱼头火锅 来自乌溪江的生态鲢鱼🐟小火煨煮，鱼肉外酥里嫩，鱼汤浓郁鲜美，回味无穷🤤 3️⃣雪菜冬笋排骨锅 笋的鲜、排骨的香、雪菜的酸🔥爆炒过后经风炉慢煨相互交融，酸爽完美融入鲜香的汤中🍲 4️⃣香藤炖土猪脚 香藤根的芳香气味与猪脚融合发挥最大药膳功效🐽还能减轻油腻，养生人必吃✔️ 5️⃣梅干菜窖肉 肥肉弹牙不腻口，瘦肉金黄有光泽，梅干菜吸收了肉的油脂🥩喷香可口，可以干两大碗饭🍚 6️⃣黄米粿 主原料是长相粗短的粳米，绵密且筋道，Q弹有韧性，草木灰和粳米的神奇结合🍚创造出一道岁岁相伴的遂昌美食🤗 7️⃣遂昌辣排 选用新鲜高山土猪仔排勾芡优质番薯粉，上乘的辣椒🔥火候是关键，一锅一勺间销魂辣排应运而生✔️ 8️⃣红烧石斑鱼 澄澈的江与河孕育了鱼中珍品石斑🌊湍急的溪流造就了它身形灵巧且肉质紧实鲜美，怎一个“鲜”字了得🤩 9️⃣山粉鳅 或单独烹饪，或佐以配菜，都能成就一份美味，吃起来Q弹可口🉑 🔟长粽 长粽亦是长情粽，粽子越长，情义越重🫔煮好的粽子软糯鲜香，透着天然的箬叶香🍃 - ✔️想品尝正宗的风炉宴，就来这儿吧👇👇 ✅厨娘·牡丹亭 📍遂昌县妙高街道梅溪路47号 ⭐️三层楼、鱼头火锅、香藤土猪脚、梅干菜窖肉 ✅风炉记忆 📍遂昌县水阁路230号 ⭐️姜母鸡风炉锅、白马玉笋风炉锅、高山黄牛萝卜丝风炉锅 ✅老梁私房菜 📍遂昌水阁路182号 ⭐️招牌酸菜胖头鱼、全鱼宴 ✅遂昌宴.文化餐厅 📍丽水市遂昌县水阁路198号 ⭐️农耕六味、三层楼、黄泥岭茶油鸡、新路湾土猪脚、高坪山羊肉 - #当地才能吃到的美食 #一起去探店 #遂昌探店 #美食推荐 #打卡美食

当地风物滋养出无数珍馐美馔 浓缩遂昌味道、情怀的“十大碗” “咸啧啧”“香喷喷”的故乡味道“十冷盘”承载几代遂昌人怀念的“十小吃”下面跟着小编 来一趟遂昌，感受畅快的舌尖之旅 ​来到遂昌，不吃风炉等于没来风炉宴是遂昌代表的美食 它上过央视，是“浙江顶特色火锅” 🌟亮点特色： 遂昌“十大碗” √鲜辣直透的三层楼锅V肥嫩鲜美的鱼头锅 √减轻油腻的香藤土猪脚锅√嫩滑爽口的雪菜冬笋排骨锅 V独特风味的黄米粿V情谊绵长的遂昌长粽√鲜到颤眉的红烧石斑鱼√特色面食的山粉鳅√香气逼人的梅干菜窖肉√香甜辣口的遂昌辣排 演在腌制文化的基础上，遂昌人开发出了一系列特色冷盘，咸腌、酱卤、酒酿…让人欲罢不能图 遂昌“十冷盘” √百吃不腻的盐酒猪头肉√鲜嫩入口的王村口卤牛肉 √清新自然的油焖笋、笋咸拼盘√酸辣爽口的腌藠头萝卜条 √鲜美Q弹的猪皮黄豆冻√年味菜的八宝菜√脆爽的腌黄瓜V口感独特的豆腐乳 回味无穷的酒酿腌蟹√麻辣酸爽的菜汁芋豆腐 凉散落在街头巷尾间的遂昌“十小吃”，满满烟火气，唤醒了味蕾，更是对美好童年的无限怀念 遂昌“十小吃” V香嫩的遂昌卷饼V酸辣鲜香的牛肉雪菜汤粉干√柔软鲜香的山粉馃V外酥里嫩的油桶馃 √甜糯的清明馃√年味小吃的发糕、青糕、糖糕 ​V口感劲道的麻糍√清香的高浆馃 √糯香拉丝的千层糕、百果糕拼盘√咸香酥脆的玉米饼 说想吃正宗的风炉宴，推荐“诗画浙江·百县千碗”美食体验店有 厨娘·牡丹亭 三层楼、香藤土猪脚、辣排、长粽等遂昌县妙高街道梅溪路47号 2风炉记忆 湖山有机鱼头鱼丸锅、姜母鸡风炉锅、玉米饼等 📍详细地址：遂昌县水阁路230号 3汤公酒楼 汤公土面、汤公私房菜、蒜子鱼头煲、脆皮鸡等 📍详细地址：遂昌县青云路20号 4遂昌宴·文化餐厅 农耕六味、三层楼、黄泥岭茶油鸡等 📍详细地址：遂昌县水阁路198号 5田木居 鱼头风炉锅、猪杂风炉锅、田螺老鸭风炉等遂 📍详细地址：昌县水阁路428号 6炉烟·遂昌风炉餐厅 三层楼、焦滩鱼头、熏腿玉笋风炉西湖区西溪路550号西溪新座7栋1层

浙江丽水遂昌，夜晚和几个朋友去了当地人推荐的一家私房菜馆—-厨娘·牡丹亭。 整体装修古色古香，长长的走廊尽头，还有现场版的牡丹亭表演，很有感觉。 点了当地特色的三层楼土猪肉锅仔，里面除了五花肉，还有猪血、萝卜，老豆腐，暖暖的，适合这个微凉的夜。 红糖发糕是遂昌县的特产，是一定要点一份的，软软糯糯。 居然还有一道菜叫做“妈妈缘”。 香芋煲和腊肠都不错，就是那一道腊排骨，得从辣椒里翻半天。 人均在120左右，味道还可以，基本每道菜都不踩雷。吃着聊着，愉快的夜晚。

当地风物滋养出无数珍馐美馔😋 浓缩遂昌味道、情怀的“十大碗” “咸啧啧”“香喷喷”的故乡味道“十冷盘” 承载几代遂昌人怀念的“十小吃” 来一趟遂昌，感受畅快的舌尖之旅👇 🔅来到遂昌，不吃风炉等于没来 风炉宴是遂昌代表的美食🙌 它上过央视，是“浙江顶特色火锅”👍 1️⃣遂昌“十大碗” ✔️鲜辣直透的三层楼锅✔️肥嫩鲜美的鱼头锅 ✔️减轻油腻的香藤土猪脚锅✔️嫩滑爽口的雪菜冬笋排骨锅 ✔️独特风味的黄米粿✔️情谊绵长的遂昌长粽 ✔️鲜到颤眉的红烧石斑鱼✔️特色面食的山粉鳅 ✔️香气逼人的梅干菜窖肉✔️香甜辣口的遂昌辣排 🔅在腌制文化的基础上，遂昌人开发出了一系列特色冷盘，咸腌、酱卤、酒酿…让人欲罢不能🤤 2️⃣遂昌“十冷盘” ✔️百吃不腻的盐酒猪头肉✔️鲜嫩入口的王村口卤牛肉 ✔️清新自然的油焖笋、笋咸拼盘✔️酸辣爽口的腌藠头萝卜条 ✔️鲜美Q弹的猪皮黄豆冻✔️年味菜的八宝菜 ✔️脆爽的腌黄瓜✔️口感独特的豆腐乳 ✔️回味无穷的酒酿腌蟹✔️麻辣酸爽的菜汁芋豆腐 🔅散落在街头巷尾间的遂昌“十小吃”，满满烟火气，唤醒了味蕾，更是对美好童年的无限怀念 3️⃣遂昌“十小吃” ✔️香嫩的遂昌卷饼✔️酸辣鲜香的牛肉雪菜汤粉干 ✔️柔软鲜香的山粉馃✔️外酥里嫩的油桶馃 ✔️甜糯的清明馃✔️年味小吃的发糕、青糕、糖糕拼盘 ✔️口感劲道的麻糍✔️清香的高浆馃 ✔️糯香拉丝的千层糕、百果糕拼盘✔️咸香酥脆的玉米饼 🔅想吃正宗的风炉宴，推荐以下几个店铺 1️⃣厨娘·牡丹亭 🥘三层楼、香藤土猪脚、辣排、长粽等 📍遂昌县妙高街道梅溪路47号 2️⃣风炉记忆 🥘湖山有机鱼头鱼丸锅、姜母鸡风炉锅、玉米饼等 📍遂昌县水阁路230号 3️⃣汤公酒楼 🥘汤公土面、 汤公私房菜、蒜子鱼头煲、脆皮鸡等 📍遂昌县青云路20号 #美食寻味之旅 #一口就过瘾的美食

行程计划： D1:无锡→遂昌→南尖岩 车程：8小时 住宿：南尖岩吾悅方民宿 用餐：民宿 D2:南尖岩→千佛山→乌溪江漂流 南尖岩：游览2.5-3小时 乌溪江漂流：1-1.5小时 住宿：千佛山健康酒店 用餐：午餐民宿， 晚餐千佛山健康酒店 D3：千佛山→大柯村→独山古寨→遂昌 千佛山：游览2-3小时 大柯村：游览1小时 独山古寨：游览1小时 住宿：遂昌开元凯兴大酒店 用餐：午餐：焦滩大树下鱼头 晚餐：厨娘·牡丹亭（水阁路店） D4：遂昌→金矿矿山公园→无锡 金矿矿山公园：游览2-3小时 用餐：矿工餐厅 费用统计：5750元 人员：4大1小 方式：自驾 过路费：235×2 邮费：660 住宿：吾悦方民宿亲子套房608， 千佛山健康酒店340×2 开元凯兴大酒店418+368 门票：南尖岩玻璃桥100×4， 南尖岩景区35×2 乌溪江漂流80×3 金矿矿山公园126×2+80×2 餐饮：吾悦方民宿中餐+晚餐520 千佛山健康酒店晚餐183 焦滩鱼头大树下店175 厨娘牡丹亭(水阁路店)292 矿工餐厅172 其他：南尖岩停车费10 金矿矿山公园停车费10 金矿抱金砖+照片25 南尖岩买西瓜21 千佛山冰淇淋8 肯德基冰淇淋8

🍽【美食攻略】厨娘牡丹亭，这里可以吃到地道的浙江遂昌美食，是丽水遂昌一家以汤显祖昆曲文化为主题特色的餐厅 📍详细地址：浙江丽水市遂昌县梅溪路47号 🚗交通攻略：可以直接打车前往，遂昌打车很便宜哦 🕙营业时间：10：00-22：00 🍽推荐菜品： 🍖盐煨黄焖鸡：整只土鸡被切成块，放进铁锅里面炖，味道非常的香，光是闻味道就流口水了。 🍖猪肚鸡枞菌：炒的非常入味，猪肚搭配菌类简直是绝配。 🍖酒糟煨金蛋：不一样鸡蛋的做法，整个蛋里面都融入了酒糟的味道，非常的特别。 遂昌有超多好吃的美食，很多都需要你自己去探索，去试试看。 🖼餐厅环境：整个餐厅的环境非常的古色古香，有一个四合院和一个戏台，潺潺流水的小河，这边用餐，非常的享受。 💰人均消费：95左右 🍜TIPS：大院里的戏台每天晚上18：00-19：30都会为住客和食客呈现戏曲演出。