这家店价格在三百左右，在同价位我觉得算是性价比之王。牛舌口感极好，香草酿鱿鱼层次丰富，蜗牛土豆泥和海鲜意面都很适合自己的胃口。M5牛排分量很大才卖两百多，在很多西餐店算是特价吧。甜品“珍珠”造型好看，用炼乳制作出来冰激凌很像小时候贪嘴吃的麦乳精，有记忆感。推荐没吃过的来试试。

华梅西餐，是西餐情结所在地，作为哈尔滨人，说到西餐一定会想到华梅西餐，虽然有人说这里的西餐太中式，但是这里承载了很多人对西餐的记忆，对西餐最初的认识。西餐吃了不少，但是对西餐的认识还应该是华梅西餐。有很多菜品都是很特色的，罐虾，罐羊，软煎里脊，香煎马哈鱼，大马哈鱼籽，有些菜只有在华梅吃出味道，吃出情怀。

一个俄裔犹太人，名字没记住，于1925开的一家俄式西餐厅，1959年改制为国有企业，搬到了现在的地址，改成了现在的名字——华梅西餐厅。主要俄式西餐为主，也有几道法意式西餐，建筑风格非常俄式。好像与国内几个西餐厅并称四大西餐厅，估计都是当年比较有名气的。 不过吃了之后不得不说的是华梅西餐厅目前除了名气，其他的真心不如随便一家普同的西餐厅了。装修风格还是有特点的，一共三层，都是俄式风格。不过里面环境一般，没人保持。 而且基本没啥服务，点菜上完就结束了，根本就别想体验西餐厅那种优雅的服务； 另外菜品我只能说能吃。主打的闷罐牛肉，肉不烂，们罐虾却是面面的，蔬菜沙拉那造型我以为是家常凉菜，里面的芝麻酱换成了沙拉酱。番茄蛋还不如我自己做的精致。腌黄瓜应该不是自制的，口感和便利店几块钱一瓶的没区别。 顾客基本上是本地的40岁以上的中老年人及外地游客。客户群体也能说明一些问题，可能因为是国营吧。真希望能用心经营，使得这家店还能坚持到百年甚至更久。人均一百左右。

在哈尔滨提到西餐，就一定会说到坐落在中央大街上的华梅西餐厅，这个经营俄式西餐，是我作为哈尔滨人对西餐最初的认识，每次想吃西餐也会首选这里，经过时间的沉淀，这里的西餐越来越符合哈尔滨人的口味，有些菜品很多市民在家也会做。餐后可以买一个华梅的大列巴。用餐环境基本没有变，还是以前的装修，只是餐桌的摆放有些变化。罐虾，罐牛，罐羊都是这里的特色菜，还有软煎大马哈鱼也是别的地方吃不到的。

一家在中央大街历史悠久的中餐厅，类似于上海的红房子西餐厅，也是很多本地人会推荐的一家俄罗斯西餐馆，除了游客之外还有很多本地人会来吃饭。饭点来的用餐的话势必肯定要排队的，还是建议错高峰来用餐。 作为中国第一家俄式餐厅，华梅名气真的很大，慕名而来的客人挤的水泄不通。本以为它如此有历史，一定会不负众望，但无论是味道，服务，卫生，还是其他，真的是不值得被别人推荐。 【红菜汤】每桌必点的一道菜，非常著名的一道俄式菜，活生生的被做成了水煮白菜，真的还不如回去吃妈妈做的白菜汤，就连蔬菜都感觉都是隔夜的。 【罐焖牛肉】酱汁调味的不错，牛肉的量较多，但是肉非常非常非常的老，牙口不好的人真的不太能啃的动。 【槽子面包切片】又是一家每桌必点的主食，搭配蓝莓酱和黄油，也可以不要配酱，价格是相当便宜。 【烤奶汁杂拌】端上来的时候卖相看着不错，料挺足，口味比较浓郁，口味和以往吃过的不一样。 【番茄意粉】一桌子上面最喜欢的一道菜了吧，又是一道每桌必点的菜了，自己是不太爱吃番茄口味的意面的，但是这家的意面番茄味道不重，自己还是挺爱，面条也非常有嚼劲。 结束准备买单的时候服务员一直在桌边催促，买单要到收银台去，收银员的态度也是奇了，爱理不理的。作为中央大街上的一家老店来说，真的是为这个城市抹黑了。

十多年前第一次去哈尔滨，朋友强烈推荐的地方。菜还是那些，店还是那个店，但越来越感觉像大排档而不是精致的西餐厅了。是不是流水线生产的，还是名气大了供不应求。哎！

华梅是哈尔滨历史最悠久的西餐厅，地处中央大街最繁华的中心地段。这家西餐厅以俄式西餐为主，受欢迎的菜品主要有罐焖牛肉，罐虾，软煎马哈鱼，俄式沙拉，红菜汤等。餐厅的环境是俄式建筑风貌，特别是在二楼就餐能看到漂亮华丽的古典吊灯和天花板装饰，显得金碧辉煌，煜煜生辉，令餐厅增色不少。 菜品总体来说还可以，口味上偏清淡一些，尤其是红菜汤，罐牛和罐虾这几道菜味道都不是很重，应该适合口味偏清淡的人。不过有些菜品的性价比还是不错的，特别是罐牛、罐虾价格都不贵，看着不大的小罐里东西的量却很足，牛肉和虾肉块都不小，做得也比较入味，罐牛的牛肉也比较软嫩。槽子面包很松软，搭配果酱黄油吃起来挺香。煎马哈鱼也不错，马哈鱼没有鱼刺，煎制得很软嫩，吃起来没有腥气味。 总体感觉，他家菜品味道还可以，来这里用餐最主要还是感受一种情怀和情调，同时餐厅名气和环境也是主要的原因。他家门口有外卖，主要就是各种面包，买的人不少，每次路过都是排着长长的队伍。

都是推荐的，我说几句不中听的吧。久闻大名，就进去看了看。呵，那个就餐环境根本就不配这个名声。店堂拥挤不堪，店员也没有正规西餐厅的礼仪和着装，就像一家普通的饮食店、小饭馆。看来不明就里、人云亦云还是蛮可怕的。

来哈尔滨的游客都会来中央大街的吧？我也不例外，中午饭就在老字号华梅西餐厅解决。点了一个红菜汤，味道酸甜口的，挺好喝的，一份闷罐牛肉，口味还不错但是有一些嚼不动。总体基本满意，毕竟也算打过卡了。

正宗俄式西餐，俄罗斯风味！ 俗话说: 萝卜青菜，各有所爱！没去过俄罗斯的话，在华梅西餐厅就可品赏到。 极受欢迎，排长龙等位呵！ 我们点了面包、红菜汤、炸虾、罐焖羊肉，哈哈，点多了O_o