黑辽大地地大物博，有特色的美食也是比较多。开发区店的千代武日本料理就非常不错，食材是超级新鲜，环境也比较不错，很好的餐厅。

东三省的日本料理也是很有市场的美食，哈尔滨开发区店的千代武日本料理非常不错，食材非常新鲜，就餐环境优雅，回头客还是比较多。

点评美食排行榜久居前十的日料店 之前去日本玩，团里的哈尔滨叔叔，团餐吃得不好，就说：还不如回哈尔滨吃千代武...所以一直对他家充满了期待，学弟来复试，和学弟学妹一起吃顿像样的 环境：没有铃兰日料清幽，一楼卡台、正常餐位，二楼榻榻米，相对来说安静一些。值得一提的是，厕所的设备挺高端的，我这个土老帽还没见过自动开关垃圾桶，涨姿势了 服务：很好，看过菜单按铃叫服务员点餐，菜品最开始也会攒几个一起上，不会立马空盘，哈哈哈 ✨加州卷：做功课的学妹点的，上面的炸物据说是大葱，完全吃不出来啊，中间卷的地瓜，一口吃下去，又脆又软，层次还是蛮多的。 ✨鳗鱼寿司：鳗鱼控，他家鳗鱼寿司确实好吃，米饭怎么可以那么香那么软糯，鳗鱼很良心好大一块 ✨南瓜铜锣烧：最先上来最快空盘的，三层，奶油、南瓜泥、软软的类似饼干底的东西，味道很惊艳，女孩子抗拒不了... ✨烤饭团：外面略硬像锅巴，里面有少量海苔，闻起来有油的香气，还配了一丢丢咸菜，哈哈哈 ✨刺身拼盘：三文鱼、红白金枪鱼、甜虾、海胆。在日本头一次吃海胆，觉得还不错，他家的也很新鲜，不腥。甜虾鲜甜，三文鱼很不新鲜，至少颜色上看起来不是诱人油汪汪的橙色，金枪鱼无感。缺点是不冰，在下面放块冰会好一点吧 ✨银鳕鱼西京烧：没有预想中的好吃，但也很新鲜，有黄油的奶香气 ✨牛肉火锅：尽管没吃过几家寿喜烧，但他家还算好吃的，没那么甜，鸡蛋我们还是选择了打在锅里而不是直接蘸，有点怂，哈哈哈。里面东西蛮多的，牛肉、豆腐、白菜、茼蒿、香菇、金针菇 中午人不多，还能用团购券，划算！ 忘了点铁板山药，一定会有下次的！

这道菜一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材，咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜，给的量也很足，性价比超级高。下次有机会一定会再来。

千代武是哈尔滨首屈一指的日本料理，在本地可谓是佼佼者。日本主厨每月会亲临一到两次，为食客们制作最正宗的料理。推开千代武的门，就仿佛来到了日本。 蓝鳍金枪鱼头刺身拼盘特别讲究，需要提前一天预定。食材均为进口，如果刚好碰到日本主厨制作就更加幸运了。泪眼主要和清酒一起饮用，所以也称泪酒。冰头的胶原蛋白特别丰富，是美容养颜的佳品。眼窝的部分Q弹异常，是最有嚼劲的部位。脑天和颊肉稍微软嫩，含有的鱼油成分更多。下颌肉颜色和口感都非常类似樱肉，别具风味。 刺身拼盘中的海胆为活杀海胆，需要快速食用。金枪鱼为空运的超低温蓝鳍金枪鱼，口感极佳。甜虾总是最受大家欢迎的部分，即使对鱼生有点拒绝的人也能没有心理负担的享用。 牡丹虾刺身比甜虾刺身更多了一份Q弹，特别劲道的虾肉口感一流，清新的香甜也鲜美诱人，极力推荐！ 银鳕鱼西京烧是店里热菜的招牌。鲜嫩的银鳕鱼入口即化，味道甜咸适中，推荐一试。 甲罗烧里面用的是百分百的蟹肉，一口便能吃出来和传统的半成品蟹宝有天上地下的差距。只是这甲罗烧太实在了，基本吃一半就饱了。 鹅肝寿司是将紫菜和鹅肝米饭卷起来一口吞下，能够很好的解腻。鹅肝的香滑细腻一定让你为之折服。 酥脆无比是这道天妇罗拼盘的特点了，其中大虾天妇罗最是美味，蔬菜天妇罗作为搭配也是十分可口。

哈尔滨最好吃的日本料理，食材很新鲜最爱还是银鳕鱼西京烧，特别香，海鲜沙拉也好吃，有鱼子跟生鱼片，寿喜烧也不错。最好吃的是牡丹虾，生鱼片品质很不错。

以古朴典雅的用餐环境，无雕无琢的天然食材、一丝不苟的烹调过程，素雅朴实的陶器食具，来认真对待每一位食客。 刺身拼盘包含:眼泪酒、脸颊刺身、目玉刺身、冰头刺身、脑天刺身。眼泪是蓝鳍金枪鱼的泪腺晶体，一条150公斤蓝鳍金枪鱼才出两份，弥足珍贵。用小勺取一点晶透粘液状的眼泪放入冰镇的日式清酒小酒盅里，一饮而尽。据说可以明目，喝完后有木有眼睛清亮了许多。

特别喜欢的日本餐厅，寿司是我的最爱，味道很好，千代武名气也不小，食品都很新鲜，服务也很好，餐厅坐着很舒服，设计的很好，喜欢这儿

日本料理还是这家非常的好，非常老的饭店了，有一定年头了，门口的停车位还是比较紧张的，但是很有秩序，座位也是非常的舒服，不错

开发区的一家日本料理店，在鸿翔路这边，以前大饭店特别的火，现在是这样的精致小店特别受欢迎，门口停车方便，吃的也很好，不错