点评内容来自真实游客评价
2024-01-08 发布笔记
低调奢华的红棉中餐厅一直深受老餮们的喜爱 每道菜除了味道good fit,寓意还满满的 风生水起齐齐捞三文鱼🉑 招財进宝盆菜🉑 黑松露有米金猪件🉑 贵妃鸳盎禝桃山药鹅肝🉑 姬松茸瑶柱炖花胶汤🉑 法式芝士伊面焗波士顿龙虾🉑 金腿芙蓉蒸东星斑🉑 招財进宝盆菜 提前一天即可带回家全家分享 鲍鱼、花胶、海参还有餐厅自己炸的扣肉 真的久久回味 #年夜饭 #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #探寻岭南历史文化 #景观餐厅
IP属地:广东
2024-01-07 发布笔记
一起去吃2024新年饭了!!! 在海航威斯汀酒店红棉中餐厅 齐齐捞起三文鱼,来年风生水起 红红火火的盆菜,手工制作材料满满 还有🦞龙虾伊面、花胶汤…… 味道摆盘出品好赞👍 今年的农历新年年夜饭也想在这安排上了 广州海航威斯汀酒店-红棉中餐厅 📍林和中路6号海航威斯汀酒店4楼(近天河体育中心/天河北/广州东站商圈)(中信广场对面) #年夜饭 #尝一尝地道老字号 #新年好去处 #当地才能吃到的美食
IP属地:广东
2023-12-13 发布笔记
唤醒秋冬味蕾的新菜单 广州海航威斯汀红棉中餐厅, 小霖明白,这是把粤菜出品做出大名堂的神级餐厅,有名厨掌舵。 今日份菜单吃得很满足。 ❤️秋冬必点火焰佛跳墙,卖相很出彩,鲍鱼浓汁回味无穷。 [Joyful]迟菜心鸡头米烧脆皮参,入口是爽脆的口感, [Joyful]剁椒粉丝啫啫湛江生蚝,又大又肥, [Joyful]意大利醋鱼子+拿破仑金猪,口感非常丰富,是东方膳食经典搭配意大利西式的丰富创意制作而成,郭师傅很有自己的烹饪想法。 [Joyful]风生水起齐齐捞海螺脆皮鸡,菜名意头很好,应该年夜饭上这个菜。 紫山药黄椒酱蒸石斑鱼,鲜嫩鱼肉微辣很过瘾,但是基本上广东人都能接受。 乾坤青龙虾,虾肉的咸鲜味是我梦寐以求的, 大家一起分享这个菜,寓意深远。 今日份菜单款款精品,值得我花两个半小时品鉴,年夜饭可以提前把菜单安排上了。 餐厅环境是那种有中式美感的调调,很有东方古典特色,值得吃货榴莲的好去处。 餐厅服务员还会穿着新中式的服装这里吃饭很有那种氛围感,喜欢三五知己或许带家人来品尝。#浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食
IP属地:广东
2023-12-13 发布笔记
一般选择在星级酒店吃饭,就是不用担心踩雷,因为酒店出品出名的稳!这次,来到了海航威斯汀红棉中餐厅试试冬季新菜,没想到居然让我挖到了一家宝藏餐厅! 一直知道“鲜”字的来由是鱼+羊的搭配,今天解锁了这个吃法,真的完美诠释了鲜这个字!一道鱼羊鲜瞬间打开味蕾! 火焰佛跳墙更是创意十足💯先是浇出火焰🔥冲击视觉,然后敲开外壳后香浓的松露味冲击嗅觉,里面有鲍鱼,大虾仁,花胶,食材很丰富冲击味觉✨ 剁椒粉丝啫啫生蚝,师傅选中大只肥美的湛江生蚝,用啫啫的方式牢牢的把生蚝的鲜味锁住,剁椒的辣刚刚好,大大的提鲜! 还有其他每一道菜无论是搭配还是细节都做得很不错👍🏻感觉在这里盲点都不会踩雷🉐 #美食林餐厅打卡 #安利这家宝藏餐厅 #美食林星级餐厅
IP属地:广东
2023-12-12 发布笔记
每次来红棉都不会失望,作为广州餐饮武林中的扫地僧:低调、有料,一直给我“有麝自然香”之感…坚持粤菜之“鲜”:选材新鲜、做法留鲜 全新冬季菜选用了不少当造海鲜,郭大厨为我们呈现了不少惊喜 冬补鱼羊鲜 某部N年前的港剧就提到过鱼+羊为至鲜,原来两者真心match,鲜甜浓郁冬天进补喝一碗,身心俱暖 火焰佛跳墙 经过烈火试炼,让海中宝、鲍鱼、鲜虾等食材鲜味进一步迸发,配上特调酱汁,好吃! 剁椒粉丝啫啫生蚝 冬天蚝肥是定律,大厨也不拘泥于一般清蒸的做法,别具一格用剁椒衬托,微辣更能吃出蚝的鲜味,底部的粉丝吸满蚝汁,爽口鲜美 乾坤青龙虾、脆皮鸡、拿破仑金猪件等都是红棉的招牌菜,造型独特,味道食感惊喜 餐厅环境也充满粤式风情,低调沉稳,很适合商务宴请或者家庭聚会 #沉浸式入冬 #美食旬味会 #冬日漫游指南 #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐
IP属地:广东
2023-08-18 发布笔记
每次外地小伙伴来广州找我们玩,我都会带他们去这家餐厅,藏在五星级酒店里,味道一流,环境又好,亲友聚餐、请客吃饭,来这里就对了! . 🐚 八宝海味冬瓜盅 在广州吃饭怎么没汤?这里的八宝海味冬瓜盅是一人份的位上汤,用料十足,花胶,响螺片,鲜虾,百合,莲子,炖足4小时以上,清润滋补,尤其适合夏天喝,顺时而食,是广东人的养生之道。 . 🔥 火焰黑松露古法鲍鱼 非常惊艳的一道菜,在小砂锅外加上一层粗盐盐焗,上桌时倒入米酒点上火,“嚯”一下在面前燃烧,香味开始慢慢出来,待火焰烧过之后,开锅的瞬间,酒香和黑松露特有的香味飘进鼻腔,是视觉与味蕾的双重享受 . 🦞乾坤青龙虾 小朋友能喜欢的一道~其实是一虾两吃,酷似荔枝的龙虾虾球,里面居然还有百香果馅,吃起来特别清新。茶杯蒸蛋里面是龙虾肉和花胶,真是朴实无华的大满足呀 . 🐔古铜亚麻籽脆皮鸡 皮脆肉嫩,味道咸香,亚麻籽增加了不同的口感,吃起来层次丰富,大人小孩都爱吃 . 🐟 古法马友鱼蒸手剁肉饼 传统粤菜的做法,手剁肉饼很考功夫,剁的程度要刚好好才能有最佳的口感,马友鱼加上肉香,下饭一流! . 👍主食&点心甜品🍮 粒粒泡贵妃饭🦐 榴莲手袋酥👜 鸳鸯樱桃山药🍒 这几道都很🉑️ · 🥢广州海航威斯汀酒店-红棉中餐厅 📍地址:林和中路6号海航威斯汀酒店4楼 🚗开车:导航至广州海航威斯汀酒店(餐厅有3小时免费停车,离座时在餐厅咨客台扫码) #美食旬味会
IP属地:广东
2023-08-08 发布笔记
在广州想要吃正宗好吃,环境又好的粤菜馆,不妨试下海航威斯汀酒店里面的红棉中餐厅! 「高汤柱甫炖鲍鱼海中宝」 不得不夸一下这盅炖汤,料实在太足啦!有鲍鱼、花胶、海参、螺肉、大瑶柱,汤汁非常鲜甜清润。 . 「乾坤青龙虾」 今天的主菜,用🦞小青龙做的龙虾鸡蛋羹和荔枝虾球,摆盘非常特色又大气!蒸蛋吸收了龙虾的精华,香甜嫩滑,做法清淡又养生。 . 「金腿芙蓉蒸石斑」 🐟石斑鱼切片,上面放了姜蓉,底下还有一层蒸蛋,口感比清蒸石斑更丰富。简单来说就是做到了粤菜的精髓“清鲜嫩滑香”,摆盘也很上档次。 这次刚好亲戚生日,我们又预定了它家的晚餐,他们家的环境高档又安静,服务也很好。下楼的时候发现了有个Candy House的小花车,下次要过来试试主题下午茶! #粤菜 #五星级酒店餐厅
IP属地:广东
2016-10-12 发布点评
住在海航威斯汀酒店,在这家中餐厅吃了几顿,包括年夜饭。菜味道非常不错,但是价格也比较贵。尤其是年夜饭即使白金会员也不能像平时一样打85折。这家的煲汤特别棒,浓郁好喝,家人都赞不绝口呢!点心也很好吃。
2020-04-07 发布点评
红棉的菜真的是惊喜挺多的,本以为牛肉煨萝卜只有一点点,没想到分量挺大的,糯米鸡里面有干贝和海参,量不多但是很新鲜,湖北黄金虾,很惊喜,很好吃,食材鲜,材料足,不错。
2017-04-21 发布点评
买的自助茶点,中午过来吃,东西精致,上菜也快,物超所值,如果单点应该价格不菲。中午基本坐满了人,餐厅里面没有窗户,景观一般!