一个连锁的潮汕锅，去的时候中午，没坐满 #牛骨汤# 料基本是沙茶和酱油 吊龙伴 4/5 嫩度略一般，一点弹 匙肉 4/5 有些韧度，有肉筋 限量三花趾 5/5 弹性不错，不算嫩 菠菜苗 4/5 正常但不算嫩 整体还不错，比帝都吃的肉要嫩一些，但每到理想 广州的这边的锅底和肉确实比帝都强多了，讲究，性价比也不错 #环境# 3/5 地方不大，但桌子不少，挑高很低过道窄，不过空间利用率很高，整体味道不大 #服务# 3/5 点菜上菜

秋天来了，各种美食也纷纷上场，而牛骨清汤锅底就是秋天b吃的火锅之一！ 我是特别馋八合里的牛肉火锅啊！牛肉都是选用3-4岁的母黄牛，每只牛只有37%的肉被选取用来做火锅，确保了肉质的丰富和口感的鲜嫩紧致。 牛骨清汤锅，满足你的胃！清澈透亮的汤汁，散发着浓郁的牛骨香，简直如同一碗胜过千言万语的暖心汤！🍲 真是让人心都暖暖的！ 还有熟牛腩！软嫩多汁的牛肉，每一口都让你尽情享受美食的奇妙！忍不住流口水了～😋 除了牛肉火锅，他们店的潮汕虾饼，这是每个潮汕人都吃过的传统小吃。它的味道咸香，饼皮酥脆，每一口都能感受到新鲜牛肉的美味。 快去八合里牛肉火锅，享受秋天的美食盛宴吧！💪🍲🔥 #沉浸式入冬

广州三天两夜美食攻略 来广州当然要吃吃喝喝啦！🙈 这次的广州行主要也是以吃为主🥩🍻 🎈DAY1 🚄泉州动车到广州东站，到广州的第一天我们就去吃了八合里火锅🍲➡️逛了广州塔🗼 1️⃣八合里火锅八合里牛肉火锅(体育西店) 吊龙，匙肉，牛肉丸，牛筋，牛肉丸，统统必点🔥肉质真的特别鲜🥩 他们家的炸豆皮也非常推荐，酥脆酥脆的，一口下去真的绝✌ 2️⃣广州塔广州塔 广州塔又被叫做小蛮腰，是广州的一个地标建筑物，塔的颜色会改变，在下面拍照真的非常出片📸 🎈DAY2 来广州玩免不了一顿早茶🍵，第二天的行程吃早茶➡️文通冰室➡️逛沙面岛➡️小宴亭 1️⃣悦宴酒家悦宴酒家·红烧乳鸽(龙洞店) 来这家一定要提早到不然需要排队，环境不错，服务也很好👌，价格适中🉑 推荐的菜品有🈶 【虾饺】【红米肠】用料很充足，一口下去一只虾🦐，特别鲜嫩 【蒸排骨】份量很充足，浓郁酱香，排骨肉嫩，强烈推荐，值得N刷‼️ 2️⃣文通冰室文通冰室(天河南二路店) ‼️来广州前，朋友就说来广州必吃‼️这次我们也去打卡了☑️ 推荐的有🈶 【黯然销魂饭🍛】：很大一碗！里面有流心蛋🍳红烧肉🥩青菜🥬，一口下去真的很满足，酱料很充足‼️ 【暴富漏奶华🧇️】：有点像烤吐司🍞 上面撒满可可粉 吃下去有非常浓郁的巧克力味道🍫 一刀切下去，牛奶混合着可可粉☕个人认为来这家餐厅这个必点⚠️ 😅😅😅在写的时候已经很想吃了🤣🤣🤣 【小熊冻柠茶🐻】：真的很适合拍照打卡🙈一杯茶一只小熊，真的不要太可爱了💓美中不足的是味道有点淡 3️⃣沙面岛沙面 这里拍照真的巨巨巨出片🔥这里有大面积的欧洲风情建筑群以及民国复古建筑🏰 推荐的几个打卡机位🈶 ⭐星巴克沙面店：整栋建筑被刷成了蒂凡尼蓝，没见到logo之前还以为是一栋小洋房🕍 ⭐麦当劳：这里有个大写的M，很适合拍照打卡 ⭐沙面大街：整个沙面岛都是具有欧洲风情的建筑群，在路上随便找个长椅坐下打卡也很出片📸 4️⃣小宴亭小宴亭·川粤馆(永泰店) 🎈DAY3 华南植物园中国科学院华南国家植物园 ➡️点都德点都德(花城店) ➡️广州博物馆广州博物馆 ➡️金顺碳烤肉金顺碳烤肉(1号店) 点都德作为比较有名的早茶餐厅，我们也特地去打卡了，同时还去吃了比较有名的烤肉金顺碳 个人认为点都德的性价比没有悦宴酒家高，价格会稍贵一点🎃 🍢金顺碳烤肉真的是我心中韩式烤肉的经典啦，菜的份量都很足👍 #玩转户外 #广州特色 #周末去哪儿 #当地才能吃到的美食 #发现旅途的色彩

9.9代50元代金券挺实惠的。但是该店说6元酱料费包含餐具费但不能用券，只能给俺一次性筷子，幸亏俺又要了个碗才能喝汤啊。太清甜了――玉竹沙参牛肉牛骨汤锅底！（牛肉是俺加进去的，可惜时间煮不够，玉竹还有点硬）

没想到来广州过年，赶上疫情，部分饭店没开门，而有些饭店是原本打算营业后续因为疫情又改了主意。原来打算去的另外一家网红店下午打电话时还说晚上营业，到了却发现大门紧闭。无心插柳出了网红店所在小区就看到这家，欣喜的发现正常营业，只是只剩牛肉，他家本来也是牛肉主打。点了不同部位的牛肉，矿泉水的清汤锅里只有唰几秒钟就能吃，一家人吃的很欢。和店员聊及几句，原来当地卫健部门下午打过电话，明天他们也暂停营业了。

真的非常好吃啊，而且价格不贵，人均65，吃的都是肉哇！这家店可以关注公众号叫号，真是好方便哦。除了环境差了那么一丢丢，其他都是满分，服务员太忙了，所以没那么细致。但是东西好吃已经满足啦！

点的众推的嫩肉，全瘦肉，匙肉，果然带了一点点的肥肉口感要更好一点。分量觉得有点少，蔬菜点的茼蒿和娃娃菜，真的挺不错的，很棒。

地点：体育西横街 环境：这家是老店，有2层，很挤。 牛肉类：都很新鲜，也不会很薄，这次感觉嫩肉也挺好吃的；牛肉丸就不用说了，招牌~好吃；牛百叶记得不要烫太久~ 配菜玉米很甜，腐竹炸过的所以特别想，也吸收了牛肉的精华~好吃~

非常出名的牛肉火锅，可以说来这里的吃客络绎不绝，正宗手打的牛肉丸可以说粒粒弹牙，服务态度不错，下班高峰期需要排位，建议提前到达。确实是非常值得推荐的。

#必吃榜首席评论官# 说起牛肉火锅，必然最的是汕头的品牌，其中八合里也是其中的佼佼者，在《老广的味道》有介绍其创始人的故事 有个奇怪的现象，其实这些品牌在广州的分店都比在汕头本地的分店更多，所以更多的品牌也争先恐后的来瓜分广州的牛肉火锅市场，但个人觉得还是在汕头本地吃的更有味道！当然，在汕头的店没有那么注重门面，广州的分店装修会更舒适一点，而汕头的店基本都是老店，会更有人情味一点 牛肉火锅，离不开新鲜的食材，只要食材更新鲜，所以各大品牌都会在当地有屠宰场，提供最新鲜的食材，而汕头本地，有很多屠宰场就在旁边，所以更新鲜更好吃 每次到牛肉火锅店，基本都会点的，「五花趾」 「三花趾」「手捶牛肉丸（生丸）」「雪花肉」等等，搭配潮汕的沙茶酱，美味不可挡[色] [环境]这家算是总店，装修会比较旧，饭点基本都会排队，可以提早到店或者提前拿号！ [服务]服务真的很一般，点的主食叫了三回终于给上了，然后一个小妹光站不干活，可能当天有不开心的事了吧！希望训练还可以更好一点…