银记肠粉店创建于上世纪50年代，是主营肠粉、粥等美食的连锁餐饮服务企业。多年来，凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳，其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价，早在五、六十年代，“银记肠粉”就名扬广州老西关地区，经过近年的企业改革与创新，银记肠粉有了新的发展和新的提高，在省港澳地区都有较高的知名度和良好的声誉，成为了广东传统布拉肠粉的代名词。

随着时间推移，银记的分店越来越多，几乎一度成了广州肠粉的代表。其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价，蔡澜先生曾经还为他写下“以肠为王”的美誉！

2013年6月29日来的。 作为一名来广州的游客，我觉得这家分店非常适合游客拔草。不仅因为这里有最正宗的广东小吃，还有地道的广州烟火气，在这里不只是品尝美味，更是体会广州人的生活。 上下九原本就是非常富有当地特色的人气聚集地，这家店也是小小一间，店内很热闹，与其他食客拼桌也是不可避免的。 除了点肠粉，我也学着同桌女生的样子，来一瓶“维他奶”，这样的搭配才是标配。

广州的银记肠粉店创建于上世纪50年代，是主营肠粉、粥等美食的连锁餐饮服务企业。多年来，凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳，其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价。作为资深吃货的俺，每回再访羊城必吃的，最喜欢是他家的：鸳鸯肠粉和炸两肠粉。

广州的早餐怎么可能少得了肠粉，这家肠粉店非常好吃，开了很多年了，非常地道的肠粉店，鲜虾配猪肉的肠粉，可以说把虾味和猪肉的鲜味发挥的淋漓尽致。位于老城区的上九路，吸引了附近很多老街坊过去吃，再配上一个地道的艇仔粥，可以说完美的一道早餐。很舒服很满意。

虎年大吉｜人日快乐｜非遗午餐 ❤️湿冷的初七 人人生日🎉 没吃午餐🥣出来龙津路瞎逛 富记鱼蛋粉🍝不见了 幸好还有银记肠粉 🐷猪腰肠平平地9蚊，自家整就功夫多啦！猪腰没膻味，肠粉依旧弹牙，还有大学男朋友最爱的那种甜豉油的味道 🫕双皮奶13元买一送一，还可以打包，虽然是预做好重新加热的，味道还行吧 🏠店铺：银记肠粉店（文昌北路店） 🚗地址：文昌北路345号之一至三首层 #肠粉 #非遗小吃 #银记肠粉

银记肠粉算是目前为止吃过的最好吃的肠粉了，确实有他的独特之处，点了一个招牌肠粉，薄如蝉翼的皮，丰富的馅料，搭配特制的酱料太好吃了，性价比很高。

在广州的老城区，去任何一家还在开着的肠粉店，应该都是好吃的。踩着清晨闹哄哄的市声，转过几个街角，走进熟悉的肠粉店。点一碟鸳鸯肠，配一碗艇仔粥，拿号坐下，等待粉白油亮的肠粉，冒着香气端上桌。很多广州人的一天，大概就是这样开始的。每家肠粉店，都值得试试。因此，推荐一家在广州各处比较容易碰得到的肠粉店连锁——银记肠粉。银记肠粉店创建于上世纪50年代，多年来，凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳，其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价。广州人早餐和宵夜都喜欢吃肠粉，早在五、六十年代，“银记肠粉”就名扬广州西关地区。银记与时俱进而不断创新，如今银记肠粉已经成为深受本地人喜爱的连锁店品牌，在省港澳地区都有较高的知名度和良好的声誉，几乎成为广州传统布拉肠粉的代名词。香港四大才子之一和美食家的蔡澜先生，也曾为银记赠字“此肠为王”。

上下九附近的老字号肠粉店， 来广州的游客会打卡的店 👉鸳鸯肠 猪肉和牛肉的双拼， 肉的量还蛮多的。 肠粉的粉皮做的有点厚， 我会更喜欢薄薄的那种。 👉猪杂粥 味道还可以， 猪杂的料适中。 作为老字号的出品有可能比较不一样吧， 不知道这里是不是老店， 还有其他好几家分店， 大家也许会有所爱～ 🎙服务： 点单落座就好， 上菜还挺快。 店里品种蛮多的， 粥肠粉面巴拉巴拉任君挑选。 🍽【美食攻略】 📍详细地址：(广州)上九路79号(近光复路) 🚗交通攻略：地铁6号线一德路站 🕙营业时间：6：30～22：00 💰人均消费：15元

店名：银记肠粉店(上上下九店) 营业时间：周一至周日早上6:00—次日凌晨2:00 银记肠粉店创始于1958年，是广州老字号，是中华名小吃，银记肠粉在广州名气很大，开有很多门店。 本人晚上逛上下九步行街，在附近看到这家店点了一品艇仔粥一份，价格12元。 店家会给个牌号等候。 这个粥比较清淡，不过味道不错。 里面有油条、花生、虾仁、蔬菜。