周末去哪儿|隐藏在太古仓的六年米其林必比登餐厅 亲戚过生日，又来吃粤菜，革新路很多餐厅，朱仔记开了十几年，连续六年获得米其林必比登餐厅，经常来！ 一座三层，大厅位置多，包厢够私密，还可以间隔为2-6桌，很方便！ 推荐： 怀旧市师鸡 金牌咸猪手 豉油王鹅肠 香菠咕噜肉 土猪肉煲莲藕 竹笙浸芦笋 家乡煎酿尖椒 寿桃包 荷叶蒸鳄鱼片 白灼九节虾 花胶木瓜煲丝瓜 生炒菜心 捞起掌亦 淮山兰豆炒牛仔骨 清蒸游水斑 腐乳炒通菜 芋头蒸花肉 蚝油伊面 瑶柱蒸节瓜 这些菜肴汇聚了经典粤菜的精髓与创新巧思，从金黄酥香的怀旧市师鸡到晶莹剔透的咕噜肉，从滋补的荷叶鳄鱼片到清雅的木瓜花胶汤，每一道都讲究火候与鲜味平衡。最后以吸饱浓汁的捞起掌亦压轴，佐一碗蚝油拌伊面，将广府人"粗料精做"的饮食哲学娓娓道来——最平凡的食材，经过时光淬炼的技法，终成唇齿间的乡愁。 🏠餐厅：朱仔记(革新路中船汇店) 🚗地址：广东省广州市海珠区革新路137号船舶大厦2层

位于太古仓附近的革新路口，停车比较难，最好不要开车来，出品是地道的粤菜，特别是鹅掌煲值得推荐，价格不算贵，份量很足，性价比还是挺高。

这家店出品的莱相当不错的，比较有特色，比如白切鸡，皮爽肉滑有鸡味；烧鹅皮脆肉香；豉油皇鹅肠爽脆肥而不腻，总的来讲，各式菜出品都不错。环境比以前更好了。服务也不错。

这边的朱记还是比较方便，停车车在沙园附近，在这边的话也可以过来这里吃一下饭，也可以预定包厢，去做的都是比较经常见的家常菜，还有刺身，可以这样的东西还是比较鲜美，服务也还可以，跟江南大道的差不多，烧鹅也是很不错。

朱仔记算是比较老牌的粤菜餐厅，以前一直吃的是礼岗那边的店，这次换去革新路这家。一般我都爱吃招牌咸猪手，烧鹅皮算比较脆，肉质还算可以，胡椒虾我觉得不错，胡椒味道比较浓郁，酸菜鱼份量比较少味道一般般。

这边吃东西还是挺不错的，而且这边是新的店铺，也有比较多的家常菜都炒的挺不错，尤其这边的大虾是挺好吃的，不过价格也是真的很贵。

如果不是别人请着搓了一顿，我还真不知道这太古仓外围有间朱仔记👍味道如一。就是需要说明，有停车场，就是离着门店进了的那几个车位太挤，根本转不出来得绕进车场兜个圈，哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

这里的老板很用心去考究菜式。同样的烧鹅剪开用手拿着吃又不同。还有春卷不错，总体各样菜都很用心。还开了瓶澳洲红酒，我没喝不过喝了的都表示很好。停车也方便。值得推荐！

朱仔记比较老广的粤式菜，多数是附近的街坊一家大细帮衬，味道中规中举，早茶直落，不贵，可以试试。

这间中餐口味比较大众化，出品普普通通，不过不失，疫情前人较多，现在就没有之前的人气。