今天来吃了，很好啊😆👍👍👍👍

很好，值得一去，甜品和雪糕尤其赞

在君悦吃午餐是一件幸福的事。西式午餐，通常喜欢烤鸡胸配蔬菜，再来杯咖啡，就很满足的了。 在这里就会吃更多，除了很棒的冷切拼盘外，甚至会把早餐和下午茶的份额一并解决掉，鲜奶布丁，芒果慕斯，可颂，芝士蛋糕，香草冰淇淋，塞到肚子塞不下为止，最后再来点新鲜水果，在广州吃的最丰盛可口的午餐，除了煲仔饭和排骨饭，不过如此了

整体性价比还不错，轻食主义自助餐，沙拉区很丰盛多种多样都挺好吃，海鲜区和熟食区一般，水果甜点区还可以吧，饮品区太少了只有咖啡和果汁

环境和服务都不错，甜品和雪糕很好吃！

英国诗人吉普林说过：东方是东方，西方是西方，两者永远不能相遇。 在我们的近代史上，东方和西方，是一个既敏感又无力的话题，我们提出过所谓的中体西用或是所谓的中西医结合等等，无非都是在强化自我与他们的区别。 如果说价值判断和国家公器太过于沉重，那么面对生活美学的饮食味道时，我们就从容了许多，老北京和老上海都标榜自己对西餐的认知高于其他地区的人们，粤菜里面的许多技法实际上也是师从西餐，当然，俱往矣，和一百多年前的坚船利炮不同，如今东西方的相遇，即使资本的碰撞，也是信息洪流的融合。东方和西方都已经今非昔比。大家的重逢。或许是第二次握手的相遇吧！ 曾在城中的五星级酒店品尝过西餐大厨把中餐元素引入西餐的精妙设计，而广州富力君悦酒店餐饮总监李师傅的一席佳肴品赏下来，仿佛又回到了当年那个争议不休的原点，中学为体，西学为用。 迎宾酒就让人有些吃惊，姜葱鸡。没错，广州人吃白切鸡喜欢蘸的姜葱汁酱，主厨把姜和葱融入了起泡酒里，姜汁作为鸡尾酒的搭配并不少见，但葱易挥发的刺激性气味作为酒水的搭配实不多见，或许我们可以把它看作一份冷汤，这样又觉得逻辑自洽了。 土司看起来其貌不扬，吃下去发现那些肉酱有些猝不及防的熟悉，这根本是市井巷陌里的罗曼蒂克呀，肉酱的真实身份竟然是：萝卜牛腩。 鲈鱼看起来是一份西餐的鱼肉冷盘，认真品尝一下，竟有几分鱼饭的韵味在其中，相比于潮汕人民用普宁豆酱进行味道提升。师傅用了鱼子酱和时下的水果新贵指橙来进行味蕾激活。 白灼的蚌仔用温泉蛋的蛋黄充当蛋黄酱，这种吃法仿佛多了一些勾芡的碟里乾坤；龙虾的味觉搭配居然是有鱼香茄子质感的中式茄子；司空见惯的海鲜饭上面整整齐齐码上的则是条理分明的中式脱骨鸭舌…… 李师傅的西学功底很好，比如说用火腿包裹着的比目鱼搭配番茄蛋汤就很对我的胃口，还比如说，本来会让人心生怯畏的甜品舒芙里居然大胆运用果酸平衡到好处。 让人耳目一新的还是李师傅不吝心力把各种中国元素突显在菜肴设计当中，或许烹饪技法在若干年后会在技术进步的推动下，变得越来越无差别，甚至于审美习惯也会随着相互之间的交流，而变得越来越趋同化。所以放下惊诧与错愕，以一种实用主义的精神来面对眼前的美味吧！ 味觉的审美是一种主观的判断，见仁见智，但创新的勇气却是一种可以感受到的热情与热爱。

今日爆款！广州富力君悦大酒店·G餐厅 五🌟富力君悦酒店推出了超值半自助午餐，远眺CBD俯瞰花城汇，环境满分💯。多款精致正餐，出品新鲜美味！ 君悦的甜品种类超多又好吃！喜欢甜品🍮的美少女一定不要错过！ 【广州】全周通用半自助午餐 ★参考价：￥268 ★现价：￥158 ----------------------------- 有效期至：2024/12/31 部分日期不可用 ------------------------------- 预订链接: https://t.ctrip.cn/2PY3dUR 🏠店名：广州富力君悦大酒店·G餐厅 📍位置：广州富力君悦大酒店22楼

这家G餐厅就是花城广场上面，餐厅靠窗处位置记得提前预订哦，CBD的美景尽收眼底， G餐厅位于富力君悦大酒店的22层，如果就餐时间刚好是七点，还可以遇到现场的乐队表演，音乐和美食更搭啊。 餐厅环境好很适合约会浪漫， 现在位上新菜单已经上线了， 主打一个熟成牛肉。 在这里可以吃到主菜荔枝木炙烤熟成21天的澳大利亚M3牛排肉眼，肉质外面有一点烤焦的感觉，但是切开肉是鲜嫩吸引的，口感好，带有嚼劲，配上的是红酒汁，也可以点上一杯红酒配餐，也是不错的选择。 另外冷前菜还有一个四川花椒熟成澳洲牛柳薄片，我感觉可以一个人吃个一打牛肉薄片，真的每一口都是鲜嫩有汁的 还有淡淡的花椒味，摆盘也是我喜欢的。 鳗鱼香葱吐司，一口酥脆，建议咬一口慢慢吃掉。 其他菜品还有手工餐前的夏巴塔面包，米兰诺面包，鸡肉清汤，甜点，都是不错的佐餐哦。 交通： 近珠江新城地铁站A出口或APM花城大道 周边游 花城广场，广州塔，广州艺术博物院， 广东省博物馆等等#浪漫约会餐厅 #美食旬味会 #景观餐厅

​都说了，只要爱对了人，天天都过情人节 ​这个餐厅环境真是高级感拉满，而且晚上来就餐，发现它毫无疑问是浪漫约会餐厅，可俯瞰广州CBD美景，还有歪果仁live music，气氛组都安排好了，享受美食就好了。 ​ ​人均888，现在G餐厅熟成牛肉新菜单上线了，抢鲜来打卡。 ​ ​手工餐前面包竟然配上了普宁豆酱黄油，这咸香味道加上夏巴塔面包，真的好出彩。 ​ ​冷前菜是四川花椒熟成澳洲牛柳薄片，其实肉偏生，不过肉入口鲜嫩，极致美味。 ​ ​暖前菜是鳗鱼香葱吐司卖相就值100分，记得一口吃掉最爽，主菜很讲究，一口回魂， ​ ​汤主打一个清淡可口，意大利节瓜到汤里去，清香怡悦。 ​ ​主菜是荔枝木炙烤熟成21天澳大利亚M3肉眼，外表焦脆，肉质鲜嫩，配上红酒真是一绝。 ​ ​Ending来一个甜点戏份虽然少，作为餐后的点缀很到位。 ​ ​位置：G餐厅（广州富力君悦大酒店22层） ​营业时间：18：00到21：30#浪漫约会餐厅 #景观餐厅

今晚，是君悦的开年饭[Cute] 老朋友们相聚在G餐厅🍽 餐前的五款配酒小食实在出色，没开饭已经吃了两round，尤其喜欢麻椒熟成牛肉薄片卷芝麻菜，和Hannah妹妹特调的沙糖桔鸡尾酒是绝配[Love] 湿式熟成章红鱼刺身除了用双椒酱汁复合了味型之外，还加入了两种柑橘类果肉和九层塔叶去提味，口感层次丰富。 鳗鱼吐司，这个是我吃过👨🏻‍🍳番茄做的第N个版本了，不断改进完善，终于将阳江豆豉和肥美的鳗鱼完美结合起来，这次，还用子姜做成薄脆，实在太有心思了！ 今晚，是食肉兽的快乐时光，两款牛肉，M5西冷➕战斧，配的是多种酱料和不同口味的海盐，再加上Jerry精心挑选的葡萄酒，让这顿牛肉大餐呈现出更佳效果🍷 牛扒的配菜竟然是我喜爱的山苏叶，山苏叶口感很好，但本身没有菜味，👨🏻‍🍳番茄用紫苏来做山苏的主味，让我忍不住encore配菜。然而，番茄一口答应，之后上来的不是配菜，是一整碟山苏叶……享用了这一整碟山苏叶之后，我觉得可以跳过甜品环节了[Awesome] 今晚真系广州亲戚，又食又拎，饭后，一人一份的伴手礼，是打包好一人一份的熟成牛肉，还贴心地配好了酱汁和海盐。👨🏻‍🍳番茄给我们每人布置了作业，回家煎牛扒，这不就是我的强项吗[Kiss] 今晚，G又一次用美食美酒和美丽的花花打动了我[Shy] 👨🏻‍🍳番茄周good show👍🏻 #广州富力君悦大酒店 #G餐厅 #浪漫约会餐厅 #景观餐厅 #我的深夜食堂 #捕捉身边的年味