[薄荷]环境： 话说好久好久没去过园区了。东方之门。苏州中心。[调皮][微笑]装修还是挺不错的。楼上是包厢。楼下是大厅。疫情反反复复反反复复的。 [服务铃]服务： 上菜速度挺快的。装盘也挺可爱。整体造型艺术设计风格非常好看。「刺身拼盘」都挺喜欢吃的

服务非常棒，喜欢吃生鱼片，三文鱼最爱，他家的鳗鱼超好吃，特嫩，很多好吃的，特别优惠，一个月去一次，牛舌也很棒哦，帝王蟹哦，还有龙虾和象拔蚌哦，实惠，有档次。

沈城一处吃日料比较高大上的餐厅，位于华府天地5楼，坐直梯直达门口。个人觉得他家的三文鱼口感非常好，非常新鲜！不足的是上菜速度较慢，好几次都是吃的差不多了点的菜还没上来。

和好朋友相聚真的太适合来这了，每年都会来两三次，已经成为我的聚会必备了

口味不错，个人觉得午餐的价位对得起食材和服务，再多的话有些不值

上井是全国连锁的日料自助 在沈阳自助里也算得上高端 装修是中式古典风 主体为黑红基调 中央还有水池 散台围着水池 边上是半包房 红灯笼高挂 音乐清幽 伴随着流水声 意境还是挺好的 服务也是很舒心 全程微笑服务语速语气控制的也很好 可见前期员工培训做的不错 大店应有的风范 这些小细节也能与其他大众消费餐厅区分 所以一定要抓稳不能松懈 如同其他略高端自助一样 上井也是点餐式 因为大部分都是提前备好的 上菜速度很快 菜品比较齐全 很多人不喜日式生食类 其实除了刺身外还有很多选择 日式烤串 锅类 铁板类等 但品质一般 比如鹅肝用的是市场上最次级别的 还好铁板煎的 容易把握火候 弥补了一些食品本身的短板 牛排也同样不是什么好牛肉 这点也无可厚非 毕竟价位也摆在那 才三百的自助不能要求太多 但是一个牛排竟然能煎成全熟我也是无言以对了 提拉米苏不知道是节约成本还是单纯原料不足 竟然没放饼干 仅由可可粉 奶酪 稀奶油等构成 焗虾和蟹宝️用的一种酱 沙拉酱法香柠檬等 焗虾没烤熟就上桌了 还是完全透明的虾肉 特别腥 蟹宝用的是蟹足棒捣碎 之前在其他餐厅吃的蟹宝是用的整块蟹腿肉 上面铺满了鱼籽 口感会更好一些 上井给的鱼籽可以用手指查过来 使之口感上完全得不到增色 单纯视觉效果 清酒还是挺正宗的 是加热后上来的 在日本很多小居酒屋都是有加热酒这项服务 不会像国内冻在冰箱里 随着清酒的加热温度 那冬季中的一点温热也随之而来 因为就我一个人体验的 很多菜品没有尝到 其他的就给大家挖掘吧 摆盘基本就是粽子叶 法香 胡萝卜 兰花为主 比较贵的单品都是用情人草装饰 很清雅素淡 符合上井定位 看着比较大气 提个建议 炸物的垫盘基本都用的是炸虾条 十足廉价感 而且满屏炸物油腻感 可以用日料常用的白萝卜丝垫盘 菜单上配图和实际差距还是挺大的 我把我吃到的都发上来了 配上清单 供大家参考（图五） g꙼̈o꙼̈o꙼̈d꙼̈ t꙼̈i꙼̈m꙼̈e꙼̈ 总结：比其他城市的上井品质略差 （同为沈阳餐饮中高端餐厅的领仕扒房也是如此 长春店完虐沈阳店 ）但在沈阳高端自助圈相比还算可以

上井日料的用餐环境很好，每款菜品也不错，尤其鹅肝很好吃，菜肴新鲜，样式搭配漂亮，美中不足就是服务差点，还有工作日中午开始营业时间晚。

高端大气上档次，人少环境好，不闹，安静吃饭好去处！

非常不错的一家店，味道非常好的嫩，赞

口味不错，食材不错，就是环境有点旧了